NEW
Font size
WorksheetsMKP NKPI TP 1.3
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Proses perencanaan, pengorganisasian, pengarahan dan pengawasan usaha-usaha para anggota organisasi dan penggunaan sumber daya-sumber daya organisasilainnya agar mencapai tujuan organisasi yang telah ditetapkan disebut :
Management
Pengorganisasian
Pelaksanaan
Evaluasi
Seorang nakhoda haruslah menjaga mutu ikan hasil tangkapannya, ciri-ciri fisik ikan segar adalah sebagai berikut, kecuali : ...
insang berwarna pucat
sisik ikan masih utuh
jika ditekan, daging ikan kenyal dan teksturnya akan cepat kembali
mata ikan segar, terang, bening menonjol
Dibawah ini termasuk dalam bagian engine departemen, kecuali :...
oiler
juru mudi
masinis III
chief enginer
Tugas dari seorang Mualim Jaga adalah :...
datang jaga 15 menit sebelum pergantian jaga
melaporkan setiap kejadian-kejadian penting selama jam jaga kepada nakhoda
semua jawaban benar
mengamati keadaan sekitar selama jam jaga
Dibawah ini yang termasuk dalam engine departemen adalah
semua Jawaban Benar
juru Mudi
oiler
mualim III
Berikut ini adalah pembagian tugas jaga deck pada saat kapal sandar di pelabuhan, kecuali :
pembersihan dan perawatan terhadap peralatan deck
inventarisasi peralatan-peralatan yang ada di deck.
bertanggung jawab terhadap kebersihan deck
pemeliharaan packing kedap air.
Di atas kapal yang dimaksud dengan top management adalah :
mualim 1
nakhoda
KKM
mualim II
Siapa yang termasuk dalam bagian Deck/Nautika kapal perikanan?
Mualim I, Mualim II, Mualim III
Mualim II, Mualim III, Masinis II
Fishing master, Boy-boy, Mualim
Markonis II, Masinis III, Juru minyak
Apa tugas utama nahkoda di atas kapal?
Memasak makanan untuk awak kapal
Memelihara mesin kapal
Mengatur komunikasi radio
Memimpin kapal dan bertanggung jawab atas keselamatan
Sertifikat apa yang diperlukan untuk seorang masinis yang bekerja di kapal dengan mesin di atas 300 kW?
ANKAPIN-I
ATKAPIN-I
ANKAPIN-III
ATKAPIN-III
Siapa yang bertanggung jawab untuk pemeliharaan life boats dan alat keselamatan lainnya di kapal?
Mualim III
Masinis II
Juru masak
Nakhoda
Sebutkan dua tanggung jawab mualim II di atas kapal!
Mengatur makanan dan minuman
Memelihara peta laut dan alat navigasi
Mengelola komunikasi radio
Bertanggung jawab atas pemeliharaan mesin
Apa yang dimaksud dengan sistem shelving dalam penanganan hasil tangkap?
Menyimpan ikan dalam kotak tertutup
Menyusun hasil tangkap secara bertingkat di atas rak
Mengemas ikan dalam kantong plastik
Menggantung ikan di tempat dingin
Sistem bulking dalam penanganan hasil tangkap bertujuan untuk:
Mengemas ikan dalam kemasan kecil
Mengumpulkan dan menyimpan ikan dalam jumlah besar
Mendistribusikan ikan ke pasar
Mempercepat proses penangkapan ikan
Dalam sistem bulking, mengapa penting untuk memisahkan jenis ikan yang berbeda?
Agar ikan tidak saling bercampur
Untuk meningkatkan daya tarik visual
Agar proses penangkapan lebih cepat
Agar ikan tidak cepat busuk
Apa yang menjadi pertimbangan utama dalam memilih metode pengemasan (boxing)?
Harga kemasan
Ukuran dan berat hasil tangkap
Tersedianya ruang di kapal
Keberlanjutan produk kemasan
Apa yang dimaksud dengan prinsip penanganan hasil tangkap "tidak ada kontak langsung"?
Menghindari penggunaan alat berat
Menghindari menyentuh ikan secara langsung untuk mencegah kontaminasi
Memisahkan ikan dari air laut
Menggunakan jaring saat memindahkan ikan
Dalam konteks penanganan hasil tangkap, apa yang dimaksud dengan "clean and sanitized"?
Menggunakan air bersih saat menangkap ikan
Menggunakan alat dan tempat yang bersih dan telah disanitasi untuk mencegah kontaminasi
Menyimpan ikan di tempat dingin
Menjaga ikan agar tetap basah
Mengapa penting bagi seorang masinis untuk melakukan pemeliharaan preventif di ruang mesin?
Untuk menjaga kebersihan ruang mesin
Untuk mencegah kerusakan dan memastikan keselamatan
Untuk meningkatkan kecepatan kapal
Untuk mengurangi biaya operasional
Salah satu faktor yang perlu dipertimbangkan dalam perencanaan daerah penangkapan adalah:
Lokasi pasar ikan terdekat
Jenis alat tangkap yang digunakan
Musim penangkapan dan pola migrasi ikan
Jumlah kru yang tersedia di kapal
