NEW
Font size
WorksheetsKUIZ_KUIH CUCUR BADAK
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Apakah bahan utama yang digunakan untuk membuat kulit kuih cucur badak?
A) Tepung gandum
B) Tepung beras
C) Ubi keledek
D) Tepung ubi
Apakah inti tradisional yang digunakan dalam kuih cucur badak?
A) Serunding ayam
B) Serunding kelapa
C) Serunding daging
D) Serunding udang
Kuih cucur badak dimasak menggunakan kaedah apa?
A) Menggoreng
B) Membakar
C) Mengukus
D) Merebus
Apakah warna yang biasa dilihat pada kulit luar kuih cucur badak?
A) Hijau
B) Putih
C) Oren
D) Kuning
Apakah peranan kelapa parut dalam inti kuih cucur badak?
A) Memberikan rasa manis
B) Memberikan tekstur lembut dan berserat
C) Menyerap minyak
D) Menambah aroma
Apakah rempah yang sering digunakan dalam penyediaan inti kuih cucur badak?
A) Lada hitam
B) Serbuk kari
C) Serbuk kunyit
D) Serbuk lada sulah
Bagaimana cara mengenal pasti kuih cucur badak sudah masak sepenuhnya?
A) Kulit menjadi keemasan dan rangup
B) Kulit menjadi lembut
C) Inti keluar dari kuih
D) Warna berubah menjadi gelap
Kuih cucur badak sering dihidangkan sebagai makanan apa?
A) Pencuci mulut
B) Snek petang
C) Makanan utama
D) Snek pagi
Apakah bahan yang digunakan untuk memberikan rasa pedas kepada inti kuih cucur badak?
A) Lada hitam
B) Serbuk cili
C) Cili kisar
D) Sos cili
Mengapa ubi keledek digunakan dalam adunan kulit kuih cucur badak?
A) Untuk memberikan rasa manis
B) Untuk mengeraskan adunan
C) Untuk menambah warna
D) Untuk memberikan tekstur kenyal
