Indique verdadero o Falso: "La Lignina es un polisacárido estructural"

Según el análisis de alimento proximal, indique la fracción a la que corresponde la definición: "Cantidad de Nitrógeno que posee una muestra de alimento multiplicado por 6,25"

Según el análisis de alimento proximal, indique la fracción a la que corresponde la definición: "Se determina sometiendo a cada muestra de alimento a una extracción con solvente orgánico. Determina los lípidos de la muestra."

Según el análisis de alimento proximal, indique la fracción a la que corresponde la definición: "Se somete a una muestra de alimento a una incineración a 550°C hasta que todo el carbono se haya eliminado".

Según el análisis de alimento proximal, indique la fracción a la que corresponde la definición: "Se somete a ebullición a una muestra de alimento con ácidos y álcalis de concentraciones definidas. Al residuo resultante se lo somete a una extracción con éter".

Indique verdadero o falso, FB: Intenta representar a los carbohidratos estructurales (Celulosa, Lignina y Hemicelulosa)

Indique verdadero o falso, ENN: Representa a los carbohidratos no estructurales (Almidón)

Clasifique el siguiente alimento: PELLET DE AFRECHO DE TRIGO

Clasifique el siguiente alimento: GATTON PANIC EN ESTADÍO VEGETATIVO TEMPRANO

Clasifique el siguiente alimento: NaCl

Clasifique el siguiente alimento: UREA

Clasifique el siguiente alimento: Ionóforos

A que conocemos con el concepto de: selección o mezcla de alimentos provista en forma continua o programada.

Según el método de Van Soest, la fracción soluble en detergente neutro representa a:

Al aplicar el método de Kjeldhal a la fracción FDA del método de Van Soest, obtengo:

Que alimentos son concentrados ENERGETICOS. Marque las correctas

La digestibilidad verdadera la puedo determinar de: MARQUE LAS CORRECTAS

Marque cuales son los mecanismos de regulación del consumo:

MARQUE ALIMENTOS CONCENTRADOS PROTEICOS: