Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Soal Ulangan H&L Kelas XI

Total questions: 25

Worksheet time: 23mins

Name
Class
Date
1.

Status kamar occupied no Luggage berarti ...

a)

Kamar kosong

b)

Kamar dihuni tamu yang membawa barang dalam jumlah banyak

c)

Kamar sedang diperbaiki

d)

Kamar dihuni oleh tamu yang tidak membawa barang

e)

Kamar dihuni oleh tamu yang menitipkan barangnya di Luggage room

2.

Mr Thomas Anderson yang tinggal dikamar 308 akan check out pada pukul 12.00 hari ini.status kamar tersebut adalah ...

a)

Expected arrival

b)

Expected departure

c)

Check out

d)

Occupied

e)

Sleep out

3.

Tamu check in pada hari itu dan check out pada hari yang sama. Status kamarnya adalah ...

a)

Resident employee

b)

Vacant clean

c)

Very important person

d)

Occupied

e)

Day use

4.

Kamar kamar yang menjadi prioritas pertama untuk dibersihkan oleh room attendant adalah ...

a)

Kamar - kamar yang telah meminta untuk dibersihkan terlebih dahulu

b)

Kamar - kamar yang berangkat pagi (Early check out) yang sudah di blok oleh front office

c)

Kamar - kamar check out lainnya

d)

Kamar yang occupied

e)

Kamar - kamar yang meminta dibersihkan pada waktu - waktu akhir (siang hari)

5.

Kegiatan berikut yang tidak termasuk pekerjaan awal yang harus dilakukan oleh room attendant pada saat memasuki kamar tamu untuk proses pembersihan adalah ...

a)

Membuka tirai

b)

Mengecek suhu pendingin ruangan

c)

Mengangkat gelas kotor, asbak, alat tata hidang room service jika ada

d)

Melakukan dusting

e)

Melaporkan posisi kepada housekeeping order taker

6.

Langkah/waktu yang tepat untuk melengkapi guest amenities di kamar tidur adalah ...

a)

Sebelum dusting

b)

Setelah make up bed

c)

Setelah dusting

d)

Sebelum meninggalkan kamar

e)

Sebelum vacuuming

7.

Hotel menyediakan bathroom amenities yang hanya digunakan dikamar dan juga bathroom amenities yang dapat dibawa pulang oleh tamu. Berikut ini yang merupakan amenities yang hanya digunakan di hotel ...

a)

Shampoo

b)

Bath gel

c)

Bath towel

d)

Slipper

e)

Comb

8.

Pada saat pertama masuk kamar, anda harus menginformasikan posisi anda bekerja melalui telepon kepada ...

a)

Linen attendant

b)

Housekeeping order taker

c)

Pool attendant

d)

Floor supervisor

e)

Trainer

9.

Teknik pembersihan yang dilakukan secara basah adalah ...

a)

Shampooing, polishing, mooping

b)

Brushing, damp sweeping, shampooing

c)

Vacuuming, mooping, shampooing

d)

Mooping, damp sweeping, polishing

e)

Brushing, vacuuming, shampooing

10.

Langkah awal yang dilakukan pada saat membersihkan kamar mandi adalah ...

a)

Drying

b)

Mopping

c)

Brushing

d)

Flushing

e)

Rinsing

11.

Untuk membunuh bakteri pada toilet bowl digunakan ...

a)

Detergent

b)

Multi purpose cleaner

c)

Disinfectant

d)

Glass cleaner

e)

Floor cleaner

12.

Formulir yang digunakan room attendant pada saat membersihkan kamar adalah ...

a)

Laundry form

b)

Room attendant worksheet

c)

Lost and found form

d)

Maintenance form

e)

Guest Lian form

13.

Barang - barang berikut termasuk keperluan tamu dikamar yang disediakan hotel secara cuma - cuma dan dapat dibawa pulang untuk kenang - kenangan adalah ...

a)

Conditioner

b)

Bath towel

c)

Hand towel

d)

Face towel

e)

Sheet

14.

Bahan pembersih yang di gunakan untuk mengkilapkan objek kayu adalah ...

a)

Furniture polish

b)

Detergent

c)

Floor cleaner

d)

Brasso

e)

Semir sepatu

15.

Standar stok linen di hotel di sebut ...

a)

Stockist

b)

Par stock

c)

Linen humper

d)

Linen chute

e)

Linen runner

16.

Jenis linen yang digunakan untuk pelindung matras adalah...

a)

Bed protector

b)

Bed linen

c)

Bed skirting

d)

Sheet

17.

Apa hubungan kerja antara laundry dengan tata graha ....

a)

Menyangkut tentang kepegawaian dan gaji

b)

Menyangkut tentang pengambilan dan pengiriman cucian tamu

c)

Penyediaan air

d)

Bagian yang menyediakan kebutuhan alat dan obat-obatan pencuci

18.

Fungsi dari marking machine adalah…

a)

Membersihkan noda pada pakaian tamu

b)

Mengeringkan pakaian

c)

Bahan pencuci untuk melembutkan pakaian

d)

Memberikan tanda berupa pita pada pakaian tamu

19.

Letak linen room yang ideal dalam hotel adalah …

a)

Jauh dari Restaurant

b)

Jauh dari kitchen

c)

Dekat dengan front office

d)

Dekat dengan kolam renang

20.

Pengertian detergent yang benar adalah...

a)

Bahan pencuci untuk melembutkan pakaian

b)

Bahan utama untuk mandi

c)

Bahan kimia yang berfungsi untuk menurunkan noda pada pakaian

d)

Bahan pencuci untuk menghaluskan serat kain

21.

Gambar disamping merupakan peralatan makinal landry, yang bernama ...

a)

Washing machine

b)

Marking machine

c)

Flat iron machine

d)

Washing net

22.

Cucian laundry dari tamu yang menginap di hotel disebut....

a)

Outside guest valet

b)

Out and inside laundry

c)

Outside guest laundry

d)

In house guest laundr

23.

Apa yang dimaksud dengan exstracting....

a)

Proses menjemur

b)

Proses dari menyeterika

c)

Proses pemerasan cucian

d)

Poses dari pengeringan cucian

24.

Formulir yang digunakan untuk menghitung jumlah harga cucian tamu adalah ...

a)

Laundry list

b)

Laundry bag

c)

Laundry bill

d)

Laundry kiloan

25.

Linen yang berasal dari Housekeeping Department adalah...

a)

Napkin, towel, sheet

b)

Pillow case, multon, apron

c)

Pillow case, Bath towel, Sheet

d)

Napkin, Table cloth