wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Rodzaje środków czystości

Total questions: 29

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Emulsje są rodzajem:

a)

roztworu właściwego

b)

koloidu

c)

zawiesiny

d)

emulsji

2.

Emulsja typu O/W oznacza:

a)

wodę w oleju

b)

rozproszony olej w wodzie

c)

fazą rozpraszającą jest olej

d)

fazą rozproszoną jest woda

3.

Powierzchnia hydrofilowa

a)

"lubi wodę"

b)

"nie lubi wody"

c)

"lubi olej/tłuszcz"

d)

jest to obojętne

4.

Dodanie detergentu do wody:

a)

nie wpływa na napięcie powierzchniowe wody

b)

zmniejsza napięcie powierzchniowe wody

c)

zwiększa napięcie powierzchniowe

d)

napięcie powierzchniowe wody jest stałą wartością fizyczną-nie zmienną w żadnych warunkach

5.

Wskaż zdanie fałszywe.

a)

we wnętrzu miceli zamknięty jest pęcherzyk powietrza

b)

micela unosi się na powierzchni wody

c)

w miceli ogonki skierowane są do wewnątrz

d)

w miceli ogonki skierowane są do zewnątrz

6.

Na schemacie cząsteczki symbole X i Y oznaczają odpowiednio:

a)

fragment hydrofilowy / główka

b)

fragment hydrofilowy / ogon

c)

fragment hydrofobowy / główka

d)

fragment hydrofobowy / ogon

7.

Zaznacz prawidłowe, odpowiednie uzupełnienie zdań.

Środki do udrożniania rur zawierają Y. Podczas pracy zmywarki do naczyń zachodzi reakcja Z.

a)

Y: chlorek sodu

Z: zmydlania

b)

Y: wodorotlenek sodu

Z: zmydlania

c)

Y: wodorotlenek sodu

Z: syntezy

d)

Y: chlorek sodu

Z: zmydlania

8.

Czarny nalot na przedmiotach ze srebra to:

a)

patyna

b)

wodorotlenek żelaza(II)

c)

siarczek srebra(I)

d)

wodorotlenek żelaza(III)

9.

Obraz obok przedstawia efekt Tyndalla. Jest on charakterystyczny dla:

a)

roztworów właściwych

b)

koloidów

c)

zawiesin

10.

Emulsja typu O/W najczęściej tworzy

a)

olejki do opalania

b)

masła do ciała

c)

kremy nawilżające

d)

tłuste kremy na noc

11.

Substancje zmniejszające napięcie powierzchniowe cieczy:

a)

Emulsja typu O/W

b)

Zmydlenie tłuszczu

c)

Substancje powierzchniowo czynne

d)

Emulgator

12.

Część hydrofobowa tzw:

a)

Główka

b)

Palec

c)

Ogon

d)

Nos

13.

Korozja pod wpływem tlenu i pary wodnej zawartej w powietrzu. ​

Na pokrytych przedmiotach pojawia się brunatnoczerwonym lub czarna warta zawierająca tlenki ,w taki sposób powstaje zanieczyszczenie spowodowane przez:

a)

patyna

b)

fluor

c)

rdza

d)

ciemny nalot na srebrze

14.

Substancja ułatwiająca tworzenie się emulsji.

a)

emulsja typu o/w

b)

emulgator

c)

emulsja typu w/o

d)

substancja powierzchniowo czynna

15.

Środki do udrażniania rur to głównie:

a)

kwas fosforowy (V)

b)

wodorotlenek sodu

c)

chlorek sodu

16.

Napoje typu cola zawierają kwas fosforowy(V) i najczęściej są stosowane :

a)

jako odrdzewiacz

b)

do mycia okien

c)

żadna odpowiedź nie jest poprawna

17.

Ocet, roztwór kwasu etanowego, można stosować do:

a)

mycia szyb

b)

usuwania kamienia / osadów

c)

obydwie odpowiedzi są poprawne

18.

Do mycia szyb używa się:

a)

roztworów zasad

b)

roztworów zawierających ocet , alkohol

c)

środki zawierające substancje ścierne

19.

Emulsja typu O/W oznacza:

a)

wodę w oleju

b)

rozproszony olej w wodzie

c)

fazą rozpraszającą jest olej

d)

fazą rozproszoną jest woda

20.

Zaznacz dwa prawdziwe zdania:

a)

Podczas działania na kamień w czajniku octem powstaje silnie toksyczny gaz.

b)

podczas stosowania preparatu do udrażniania rur, które są wykonane z aluminium może to prowadzić do ich rozpuszczania

c)

preparaty wybielające to najczęściej związki azotu i fosforu

d)

zarówno preparaty do udrażniania rur, jak i do usuwania kamienia mają odczyn inny niż obojętny.

21.

Główny składnik środków używanych w zmywarkach, krzemian sodu:

a)

reaguje z wodą dając NaOH, który powoduje zmydlanie tłuszczów

b)

może być używany również do mycia ręcznego

22.

Kamień z czajnika można usunąć:

a)

gotując wodę z kwaskiem cytrynowym

b)

gotując wodę z octem

c)

gotując wodę z mydłem

23.

Na rysunku przedstawiono emulsję typu:

a)

O/W

b)

W/O

c)

O/W/O

24.
Na rysunku przedstawiono
a)
micele
b)
ogonek
c)
surfaktant
d)
główkę
25.

Wskaż opis pojęcia materiał hydrofilowy

a)

Jego powierzchnia chłonie wodę.

b)

Jego powierzchnia nie chłonie wody.

c)

Jego obecność powoduje intensywny rozwój roślin i mikroorganizmów w zbiorniku wodnym.

d)

Dominującym składnikiem jest substancja hydrofilowa.

26.

Dokończ zdanie: "Jonowych środków powierzchniowo czynnych nie można łączyć, ponieważ ....

a)

kationy i aniony łączą się ze sobą i tracą swoje właściwości

b)

kationy i aniony odpychają się od siebie i tracą swoje właściwości

c)

kationy są ujemne, a aniony dodatnie

d)

kationy i aniony łączą się ze sobą i będą miały zbyt silne właściwości

27.

Związki powierzchniowo czynne mają zastosowanie w gaśnicach ponieważ:

a)

zwiększają zwilżalność palących się materiałów

b)

odcinają dostęp powietrza

c)

zmniejszają zwilżalność palących się materiałów

d)

zwiększają dostęp powietrza

28.

Wyjaśnij, co dzieje się z instalacją aluminiową po wprowadzeniu do niej substancji z podaną etykietą:

a)

reakja z aluminum tworzy łatworozpuszczalny w wodzie związek

b)

nic się nie dzieje, to tylko etykieta

c)

reakcja z aluminium tworzy osad, który zapycha rury

d)

reakcja z aluminium tworzy toksyczny gaz - można się zatruć

29.

Co to jest patyna?

a)

czarny nalot na srebrnej biżuterii

b)

ciemny nalot na złotej biżuterii

c)

czerwony nalot na starych gwoździach

d)

zielony nalot na starych monetach