wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PLBJ Kelas 4 (Makanan Khas Betawi)

Total questions: 15

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Kue tradisional betawi yang cara membuatnya adonan harus dicetak satu per satu adalah ...

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

2.

Makanan pada gambar terbuat dari?

a)

A. tepung ketan dan gula merah

b)

B. tepung beras dan gula pasir

c)

C. tepung ketan dan gula pasir

d)

D. tepung beras dan gula jawa

3.

Kue Rangi adalah kue tradisional khas betawi, yang manakah kue tersebut ?

a)

A.

b)

B.

c)

C.

d)

D.

4.

Kue Cucur ditunjukkan pada gambar?

a)

A.

b)

B.

c)

C.

d)

D.

5.

Minuman khas betawi yang menggunakan bahan gula merah adalah ... .

a)

A. Es Doger

b)

B. Es Selendang Mayang

c)

C. Es Teh Manis

d)

D. Es Goyang

6.

Apa makanan khas Betawi yang terdiri dari sayur-sayuran, kentang, tempe, tahu, telur rebus dan diberi bumbu sambal kacang?

a)

A. Sate Betawi

b)

B. Nasi Goreng Betawi

c)

C. Soto Betawi

d)

D. Gado-gado Betawi

7.

Apa nama makanan khas Betawi pada gambar?

a)

A. Kerak telor

b)

B. Gado-gado

c)

C. Asinan

d)

D. Soto Betawi

8.

Minuman yang diolah dengan cara digoyangkan alatnya agar menjadi beku bernama ... .

a)

Es Cendol

b)

Bubur Sumsum

c)

Es Doger

d)

Es Goyang

9.

Berikut ini yang merupakan jajanan khas Betawi adalah ….

a)

Biji ketapang

b)

Cimol

c)

Seblak

d)

Getuk

10.

Minuman berwarna merah yang menyehatkan dan menyegarkan khas Betawi ini adalah . . .

a)

Bir Pletok

b)

Wedang Ronde

c)

Cendol Dawet

d)

Cincau

11.

nasi uduk bearasal dari

a)

BETAWI

b)

MANADO

c)

MADURA

d)

SULAWESI

12.

Apa saja bahan untuk pembuatan bir pletok?

a)

jahe, ketumbar, sereh, lada, daun jeruk

b)

jahe, cengkeh, pala, lada,kapulaga, kayu manis

c)

jahe, cengkeh, lada, garam, ketumbar

d)

jahe, kencur, kunyit, serei, salam

13.

Apa nama kuliner Betawi pada gambar tersebut?

a)

Martabak

b)

kue pancong

c)

wajit cicilin

d)

kerak telor

14.

Masakan "soto betawi" mempunyai ciri khas menggunakan isi berupa?

a)

daging sapi, kentang, tomat,emping

b)

daging sapi, perkedel, soun, kol

c)

ayam, risol,soun,irisan kol

d)

ayam, kecambah, perkedel, kacang

15.

Makanan yang dijadikan simbol pengantin Betawi adalah ... .

a)

ayam sompyak

b)

roti buaya

c)

sayur babanci

d)

kue lapis