Makanan yang berasal dari negara-negara yang memiliki daratan yang luas seperti negara di eropa dan amerika disebut ....

Jelebi merupakan makanan dari negara ....

Takoyaki merupakan makanan dari negara ....

Metode pengolahan bahan makanan dengan menggunakan uap air disebut ….

Berikut yang termasuk makanan oriental adalah ....

Berikut ini yang termasuk makanan kontinental adalah ....

Masakan yang menggunakan bumbu utama berupa bawang putih, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, saos tomat, dan minyak wijen, merupakan ciri ciri dari masakan....

Berikut ini merupakan sumber daya yang diperlukan untuk usaha pengolahan makanan internasional yakni kebab, kecuali....

Berikut ini merupakan makanan internasional.

(1) Fettucini Alfredo

(2) Humberger

(3) Laksa

(4) Ramen

(5) Steak

Contoh makanan oriental ditunjukkan pada nomor....

Dimsum merupakan makanan yang dimasak dengan teknik....

Berdasarkan asal negaranya, makanan tersebut termasuk ke dalam kategori jenis makanan ?

Dalam upaya untuk memenuhi kebutuhannya akan makanan, manusia mengerahkan kemampuannya untuk memanfaatkan bahan makanan nabati dan hewani dari lingkungan sekitar menjadi berbagai jenis masakan dengan....

Analisa yang dilakukan ketika melakukan perencanan kerja disebut dengan analisa...

Berikut jenis olahan bahan makanan yang dipanggang, kecuali….

Usaha yang bergerak di bidang makanan disebut….

Guna meningkatkan usaha kuliner yang dilakukan wirausaha adalah…..

Kebab adalah makanan yang berasal dari….

Sushi merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah…..

Makanan berikut bisa dibuat dari buah atau sayuran. Nama dari makanan pada gambar adalah ....

Makanan berikut berasal dari negara ....

Penataan bekal makan siang untuk anak-anak, biasanya dihias dengan bentuk unik. Biasa disebut dengan ....

4.Kemasan sekali pakai juga dapat disebut dengan kemasan...

Pengemasan memiliki beberapa fungsi, di antaranya:

1. Melindungi produk pangan dari kerusakan.

2. Sebagai sarana informasi dan promos

3. Mempertahankan mutu produk pangan.

4. Sebagai Produk yang unggul

5. Melindungi produk dari ancaman para serangga

Berikut yang merupakan fungsi dari penegemasan adalah.......

Dalam pengemasan produk pangan, aspek penting yang harus diperhatikan adalah proses pemberian label (labelling).

Beberapa keterangan yang harus ada pada label produk pangan, meliputi:

1. Nama dan merk produk.

2. Nama dan alamat produsen.

3. Berat bersih/ netto.

4. Nomor pendaftaran/ perizinan.

5. Komposisi bahan.

6. Tanggal dan kode produksi.

7. Tanggal kadaluarsa.

Dari data diatas yang benar adalah ....

agar kemasan produk khususnya makanan dapat berfungsi dengan baik, maka bahan membuat kemasan produk makanan seharusnya memnuhi kriteria sebagai berikut :

1. tidak beracun
2. kedap udara
3. kedap air
4. mudah dibuka dan ditutup
5. anti mikroba
6. mudah dibuang
7. mencegah kebocoran produk

dari ke lima kemasan dibawah ini manakah yang sesuai dengan kriteria tersebut dan bisa digunakan untuk hidangan spageti bolognaise...

Berikut merupakan ciri promosi yang benar

strategi promosi tersebut sengaja dilakukan untuk menghabiskan stok lama atau persediaan barang di gudang serta mempercepat perputaran uang agar bisa segera balik modal merupakan tujuan promosi dalam hal ...

Wanda memiliki usaha pembuatan mie Ramen, setiap hari ia mampu menjual 50 porsi Ramen dengan harga 15.000/porsi. Total HPP perhari dari usaha yg dimiliki wanda adalah sebesar Rp. 500.000. Berapakah besarnya biaya produksi perunit (BPU) dari ramen yang diproduksi Wanda?

Gambar tersebut adalah makanan khas daerah yang dibuat dari nangka muda, yaitu gudeg yang berasal dari daerah ....