wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 อาหารตามช่วงวัย

Total questions: 20

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่คุณค่าของอาหารต่อสุขภาพ

a)

ช่วยทำให้ร่างกายเจริญเติบโต

b)

ช่วยสร้างภูมิต้านทานโรคแก่ร่างกาย

c)

ช่วยให้พลังงานและความอบอุ่นแก่ร่างกาย

d)

ช่วยสร้างอวัยวะของร่างกายที่สึกหรอขึ้นใหม่

2.

น้องวินเพิ่งคลอดได้ 7  วัน อาหารชนิดใดที่เหมาะสมกับน้องวิน

a)

น้ำนมมารดา

b)

โจ๊กหมู

c)

กล้วยน้ำว้าสุกบด

d)

ข้าวต้มปลา

3.

อาหารในข้อใดที่นักเรียนควรเลือกรับประทานมากที่สุด

a)

กุ้งแช่น้ำปลา

b)

ส้มตำปูปลาร้า

c)

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่

d)

ข้าวผัดกระเพราหมูกรอบ

4.

ข้อใดไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้บุคคลในแต่ละช่วงวัย ต้องการปริมาณสารอาหารที่แตกต่างกัน

a)

 กิจกรรมในชีวิตประจำวัน

b)

การอยู่ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน

c)

การเจริญเติบโตและสึกหรอของร่างกาย

d)

ความสามารถของระบบย่อยอาหารของร่างกาย

5.

ข้อใดกล่าวเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับช่วงวัยได้ถูกต้องที่สุด

a)

การเลือกรับประทานอาหารอย่างเดียวในแต่ละมื้อ

b)

การรับประทานอาหารตรงเวลาในทุกวันของคนแต่ละวัย

c)

การรับประทานอาหารที่เพียงพอกับความต้องการและการทำงานของร่างกาย

d)

การรับประทานอาหารให้ได้รับสารอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งซึ่งแตกต่างกันไปในแต่ละวัย

6.

ความหมายของ “กิโลแคลอรี่” คือข้อใด

a)

หน่วยของไขมันที่สะสมในร่างกาย

b)

หน่วยวัดพลังงานที่ได้จากการบริโภค

c)

น้ำหนักของอาหารที่รับประทานเข้าไป

d)

หน่วยวัดค่าของไขมันในอาหารที่รับประทาน

7.

วัยรุ่นชายอายุ 18 ปี มีกิจวัตรประจำวันเป็นการเรียนหนังสือตามปกติ

ควรได้รับพลังงานจากอาหารกี่กิโลแคลอรี่ต่อวัน

a)

1200 กิโลแคลอรี่

b)

1400 กิโลแคลอรี่

c)

 2000 กิโลแคลอรี่

d)

2600 กิโลแคลอรี่

8.

เหตุใดจึงควรให้เด็กแรกเกิดได้ดื่มน้ำนมแม่

a)

ช่วยให้ผิวพรรณสดใส

b)

ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

c)

ช่วยให้ฉลาดกว่าเด็กปกติ

d)

ช่วยกระตุ้นการงอกของฟัน

9.

ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีรับประทานอาหารชนิดใด

a)

ไก่ต้มสุก

b)

เนื้อวัวบด

c)

 เนื้อปลาทูนึ่ง

d)

ตับหมูต้มสุก

10.

หากต้องจัดอาหารว่างระหว่างมื้อให้แก่เด็กก่อนวัยเรียน

ควรเลือกอาหารในกลุ่มใดจึงจะเหมาะสมที่สุด

a)

แซนวิช โอวัลติน

b)

กล้วยหอม นมกล่อง

c)

ข้าวเหนียวมะม่วง

น้ำผลไม้

d)

ไก่ย่าง ข้าวเหนียว

11.

สารอาหารประเภทใดที่วัยรุ่นต้องรับประทานให้มีสัดส่วนที่มากกว่าสารอาหารประเภทอื่น

a)

ไขมัน

b)

โปรตีน

c)

วิตามิน

d)

คาร์โบไฮเดรต

12.

หากนักเรียนต้องการสารอาหารประเภทโปรตีนมากขึ้น

เพื่อช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

นักเรียนควรเลือกรับประทานอาหารชนิดใด

a)

ไข่ขาวต้มสุก

b)

 ปลาแซลมอนนึ่ง

c)

ธัญพืชชนิดต่าง ๆ

d)

เครื่องในสัตว์ต้มสุก

13.

หากพ่อแม่ของนักเรียนต้องรับประทานอาหารมื้อกลางวันนอกบ้านเป็นประจำเมื่อไปทำงาน

นักเรียนควรแนะนำให้พ่อแม่หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารประเภทใดมากที่สุด

a)

อาหารที่เผ็ดเกินไป

b)

อาหารที่ปรุงค้างไว้

c)

อาหารที่มีเนื้อสัตว์มากเกินไป

d)

อาหารประเภทแป้งและไขมันสูง

14.

เหตุใดอาหารสำหรับผู้สูงอายุจึงควรเป็นอาหารที่มีน้ำเยอะหรือมีน้ำเป็นส่วนผสมอยู่ด้วย

a)

ใช้อยู่ท้องได้นาน

b)

ช่วยให้กลืนได้สะดวก

c)

ลดการบดเคี้ยวภายในช่องปาก

d)

ป้องกันโรคในระบบทางเดินปัสสาวะ

15.

หากต้องจัดอาหารให้แก่ผู้สูงอายุในมื้อเช้าควรเลือกอาหารในตัวเลือกใด

a)

ข้าวมันไก่

b)

 ข้าวต้มปลา

c)

สลัดผักน้ำใส

d)

ขนมปังธัญพืช กาแฟ

16.

ในมื้อเช้านักเรียนควรเลือกรับประทานอาหารในข้อใด

a)

โจ๊กไก่ นมสด

b)

สลัดผัก น้ำส้มคั้น

c)

ข้าวหน้าเป็ด น้ำอัดลม

d)

มาม่า น้ำแตงโมปั่น

17.

ข้อใดเป็นผลจากการรับประทานอาหารที่ไม่ได้สัดส่วนและปริมาณตามวัย

a)

อารมณ์เสียและหงุดหงิดง่าย

b)

เป็นไข้หวัดบ่อย

c)

มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ

d)

โตเร็วกว่าเพื่อน

18.

หลักการรับประทานอาหารให้เหมาะสมควรพิจารณาจากสิ่งใด

a)

เพศ ระดับสติปัญญา

b)

โรคประจำตัว

ฐานะทางครอบครัว

c)

อายุ กิจกรรมในชีวิตประจำวัน

d)

เพศ อาชีพ

19.

ถ้านักเรียนมีปัญหาท้องผูก ควรรับประทานอาหารในข้อใด

a)

ต้มจับฉ่าย

b)

ผัดไทยกุ้งสุก

c)

ข้าวผัดโบราณ

d)

ข้าวขาหมู

20.

ข้อใดกล่าวได้ถูกต้องเกี่ยวกับการรับประทานอาหารตามหลักธงโภชนาการ

a)

ควรรับประทานเกลือ น้ำตาลในทุกๆ มื้อ

b)

ควรรับประทานผัก

ผลไม้ น้อยกว่าเนื้อสัตว์

c)

ควรรับประทานข้าว แป้งเป็นหลัก

d)

ควรรับประทาน เนื้อ นม ไข่ เป็นอาหารหลัก