wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sumatif PKK

Total questions: 55

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Manakah dari berikut ini yang TIDAK termasuk ciri khas seorang wirausahawan?

a)

Pemalas

b)

Kreatif

c)

Inovatif

d)

Berorientasi pada tujuan

e)

Berani mengambil risiko

2.

Apa yang dimaksud dengan "mindset" kewirausahaan?

a)

Cara berpikir dan berperilaku yang khas dimiliki seorang wirausahawan

b)

Kemampuan untuk membuat produk baru

c)

Kemampuan untuk menjual produk

d)

Kemampuan mengelola keuangan

e)

Kemampuan memimpin tim

3.

Sikap pantang menyerah dalam berwirausaha sangat penting karena...

a)

Memungkinkan wirausahawan untuk terus berusaha mencapai tujuan

b)

Membuat wirausahawan terlihat lebih profesional

c)

Membantu wirausahawan mendapatkan banyak pelanggan

d)

Membuat wirausahawan lebih kaya

e)

Membantu wirausahawan menghindari kegagalan

4.

Bagaimana seorang wirausahawan dapat mengatasi kegagalan dalam bisnis?

a)

Menganalisis kesalahan dan mencari solusi

b)

Menyalahkan orang lain

c)

Menyerah dan mencoba bisnis lain

d)

Mengabaikan kegagalan dan melanjutkan bisnis seperti biasa

e)

Meminta bantuan orang lain untuk menyelesaikan masalah

5.

Apa yang dimaksud dengan "networking" dalam konteks kewirausahaan?

a)

Membangun hubungan dengan orang-orang yang relevan dengan bisnis

b)

Membuat banyak teman

c)

Mengikuti seminar bisnis

d)

Menggunakan media sosial

e)

Berpartisipasi dalam pameran dagang

6.

Manakah dari berikut ini yang bukan merupakan salah satu risiko yang harus dihadapi seorang wirausahawan?

a)

Jaminan penghasilan tetap

b)

Perubahan tren pasar

c)

Kegagalan bisnis

d)

Persaingan yang ketat

e)

Perubahan kebijakan pemerintah

7.

Bagaimana seorang wirausahawan dapat mempertahankan motivasi di tengah tantangan bisnis yang berat?

a)

Dengan mengingat visi dan misi bisnis

b)

Dengan menghindari risiko

c)

Dengan bekerja sendirian

d)

Dengan terus-menerus memikirkan keuntungan finansial

e)

Dengan membandingkan diri dengan pesaing

8.

Apa yang dimaksud dengan "value proposition" dalam bisnis?

a)

Nilai tambah yang ditawarkan kepada pelanggan

b)

Kualitas produk atau jasa

c)

Merek dagang

d)

Strategi pemasaran

e)

Harga jual produk atau jasa

9.

Bagaimana seorang wirausahawan dapat mengembangkan ide bisnis yang inovatif?

a)

Dengan mengamati kebutuhan pasar dan mencari solusi yang unik

b)

Dengan berfokus pada teknologi terbaru

c)

Dengan mengikuti kursus kewirausahaan

d)

Dengan meniru ide bisnis orang lain

e)

Dengan mengikuti tren yang sedang populer

10.

Manakah dari berikut ini yang merupakan kunci keberhasilan seorang wirausahawan dalam jangka panjang?

a)

Kemampuan beradaptasi dengan perubahan

b)

Produk yang unik

c)

Tim yang solid

d)

Modal yang besar

e)

Koneksi yang luas

11.

Apa yang dimaksud dengan "peluang usaha kuliner"?

a)

Bisnis yang berkaitan dengan makanan dan minuman

b)

Hobi mengumpulkan resep makanan

c)

Acara makan bersama teman

d)

Kegiatan berkebun untuk menghasilkan bahan makanan

e)

Kegiatan memasak di rumah

12.

Manakah dari berikut ini yang bukan merupakan contoh usaha kuliner?

a)

Toko buku

b)

Warung kopi

c)

Restoran

d)

Kantin sekolah

e)

Toko roti

13.

Apa faktor penting yang perlu dipertimbangkan saat memulai usaha kuliner?

a)

Semua benar

b)

Hanya a dan b

c)

Lokasi

d)

Modal

e)

Minat memasak

14.

Apa yang dimaksud dengan "niche market" dalam konteks usaha kuliner?

a)

Pasar yang spesifik dan memiliki minat khusus

b)

Pasar yang selalu berubah-ubah

c)

Pasar yang hanya ada di kota besar

d)

Pasar yang hanya menjual produk impor

e)

Pasar yang sangat luas dan umum

15.

Mengapa penting untuk melakukan riset pasar sebelum memulai usaha kuliner?

a)

Semua benar

b)

Hanya a dan b

c)

Untuk mengetahui tren kuliner terbaru

d)

Untuk mengetahui pesaing dan keunggulan mereka

e)

Untuk menentukan target pasar

16.

Manakah dari berikut ini yang bukan merupakan strategi pemasaran yang efektif untuk usaha kuliner?

a)

Mengabaikan kritik pelanggan

b)

Bekerjasama dengan influencer

c)

Membuat program loyalitas pelanggan

d)

Membuat akun media sosial

e)

Mengadakan promo diskon

17.

Bagaimana cara membedakan antara tren kuliner yang bersifat sementara dan yang berpotensi menjadi tren jangka panjang?

a)

Semua benar

b)

Hanya a dan b

c)

Melihat frekuensi pencarian di internet

d)

Menganalisis perilaku konsumen

e)

Membandingkan dengan tren kuliner di negara lain

18.

Apa yang dimaksud dengan "culinary tourism"? Bagaimana hal ini dapat menjadi peluang bisnis kuliner?

a)

Kegiatan wisata yang fokus pada makanan dan minuman khas suatu daerah

b)

Kegiatan memasak sambil berwisata

c)

Kegiatan mengeksplorasi restoran baru

d)

Semua benar

e)

Hanya a dan c

19.

Bagaimana cara mengatasi persaingan yang ketat dalam industri kuliner?

a)

Semua benar

b)

Hanya a dan b

c)

Menawarkan produk atau layanan yang unik

d)

Membangun merek yang kuat

e)

Memberikan pelayanan pelanggan yang sangat baik

20.

Apa tantangan terbesar yang dihadapi oleh usaha kuliner kecil?

a)

Semua benar

b)

Hanya a dan b

c)

Persaingan yang ketat

d)

Perubahan tren konsumen

e)

Keterbatasan modal

21.

Apa yang dimaksud dengan "safety stock" dalam pengelolaan bahan baku?

a)

Jumlah bahan baku cadangan untuk mengantisipasi ketidakpastian

b)

Semua jawaban salah

c)

Jumlah bahan baku minimum yang harus selalu tersedia

d)

Jumlah bahan baku yang berlebihan

e)

Jumlah bahan baku yang rusak

22.

Hasil dari produksi yang mempunyai sifat-sifat fisik dan kimia adalah

a)

Produksi

b)

Produk

c)

Jasa

d)

Proses Produksi

e)

Produktifitas

23.

Hasil dari kegiatan produksi yang tidak mempunyai sifat-sifat baik fisik maupun kimia adalah....

a)

Poduksi

b)

Produk

c)

Jasa

d)

Proses Produksi

e)

Produktivitas

24.

Orang, badan, atau lembaga yang menghasilkan produk disebut.....

a)

Produsen

b)

Produk

c)

Jasa

d)

Proses produksi

e)

Produk

25.

Perencanaan tentang produk apa dan berapa yang akan diproduksi oleh perusahaan adalah.....

a)

Produksi

b)

Manfaat Produksi

c)

Sistem Produksi

d)

Perencanaan Produksi

e)

Manajemen Produksi

26.

Bertugas melakukan pabrikasi produk baru adalah......

a)

Produksi

b)

Manfaat Produksi

c)

Sistem Produksi

d)

Perencanaan Produksi

e)

Manajemen Produksi

27.

Cara / Metode / tehnik bagaimana menciptakan atau menambah faedah atau guna barang/jasa dengan menggunakan sumber-sumber ekonomi disebut.....

a)

Produsen

b)

Produk

c)

Jasa

d)

Proses Produksi

e)

Produktivitas

28.

Penentuan tingkat kegiatan produksi lebihdari satu tahun merupakan perencanaan produksi jangka.....

a)

Pendek

b)

Panjang

c)

Menengah

d)

Atas

e)

Bawah

29.

Fokus Pelanggan merupakan.....

a)

Strategi bersaing

b)

Segmentasi Pasar

c)

Perkembangan Teknologi

d)

Perencanaan platform produk

e)

Evaluasi Peluang

30.

Memperkirakan jumlah produksi dengan pendapat ahli menggunakan metode.....

a)

Kuantitatif

b)

Eksperimen

c)

Kualitatif

d)

Demonstrasi

e)

Diskusi

31.

Fungsi Manajemen produksi terbagi menjadi.......

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

32.

Biaya yang dikeluarkan untuk membuat suatu barang disebut....

a)

biaya administrasi

b)

biaya produksi

c)

biaya bahan baku

d)

biaya variabel

e)

biaya overhead

33.

Upah pegawai termasuk ke dalam

a)

biaya bahan baku

b)

biaya administrasi

c)

biaya overhead

d)

biaya tenaga kerja

e)

biaya promosi

34.

Yang dimaksud bahan baku adalah

a)

bahan yang digunakan untuk menyelesaikan produk

b)

bahan yang paling banyak dipakai untuk pembuatan produk

c)

bahan yang digunakan untuk mengemas produk

d)

bahan yang digunakan untuk mendukung pembuatan produk

e)

bahan yang dipakai untuk menghias produk

35.

Biaya yang besarnya berubah-ubah disebut dengan biaya …

a)

Total

b)

Marginal

c)

Tetap

d)

Variable

e)

semi variable

36.

Biaya yang besarnya tetap disebut dengan biaya …

a)

Total

b)

Marginal

c)

Fixed

d)

Variable

e)

Semi variable

37.

Biaya produksi selain biaya bahan baku dan tenaga kerja di sebut dengan biaya

a)

Overhead

b)

Marginal

c)

Tetap

d)

Variable

e)

Semi Variable

38.

Salah satu contoh biaya tetap adalah….

a)

Biaya membeli gula

b)

Biaya membeli telur

c)

Biaya membeli mentega

d)

Biaya sewa tempat

e)

Biaya telpon

39.

Analisis untuk mengetahui keadaan perusahaan dimana tidak terjadi keuntungan dan tidak terjadi kerugian disebut analisis …

a)

SWOT

b)

Biaya

c)

Pengeluaran

d)

BEP

e)

Prototype

40.

biaya yang besarnya tergantung jumlah produksi

a)

Biaya Tetap

b)

Biaya Variabel

c)

Biaya Rata-rata

d)

Biaya Marginal

e)

Biaya sendiri

41.

Seluruh beban keuangan yang dikeluarkan oleh produsen untuk memproduksi suatu barang atau jasa disebut

a)

baiya total

b)

biaya

c)

produksi

d)

biaya produksi

e)

Ovehead

42.

Macam biaya berikut ini tidak mengalami kenaikan bila jumlah output yang diproduksi ditambah, yaitu....

a)

Biaya marginal

b)

Biaya rata-rata

c)

Biaya variable rata-rata

d)

Biaya tetap

e)

Biaya variable

43.

Untuk tujuan apa saja proposal usaha makanan ini dipakai?

a)

Proposal bisnis kuliner ini dapat digunakan untuk mencari investor, mengikuti kompetisi ide bisnis.

b)

Proposal bisnis makanan digunakan sebagai bahan publikasi sebagai rancangan awal inisasi bisnis agar lebih terstruktur.

c)

Proposal bisnis kuliner digunakan sebagai bahan analisis SWOT dan rancangan rencana awal keuangan.

d)

Proposal bisnis kuliner digunakan sebagai bagian dari administrasi perijinan usaha bisnis kuliner sebelum usaha di buka

e)

Preposal bisnis kuliner digunakan dalam menetapan strategi pemasaran sebelum memulai usaha

44.

Biaya produksi adalah....

a)

Biaya yang jumlah tetapnya konstan

b)

Biaya-biaya yang harus dikeluarkan untuk terjadinya proses produksi

c)

Biaya yang jumlah tetapnya berubah secar sebanding

d)

Biaya yang mempunyai biaya tetap dan biaya variabel

e)

Biaya yang terjadi pada suatu alternatif tindakan tertentu

45.

Faktor-faktor produksi yang digunakan perusahaan dalam kegiatan usahanya antara lain, kecuali.....

a)

Karyawan

b)

Uang

c)

Mesin

d)

Metode kerja

e)

Pajak

46.

Kelebihan produk berupa jasa adalah ......

a)

Menghasilkan produk dalam bentuk fisik

b)

Memiliki alur proses produksi yang jelas

c)

Membutuhkan tempat untuk memajang hasil produk

d)

Tidak membutuhkan tempat untuk memajang hasil produk

e)

Membutuhkan promosi berupa testimoni

47.

Istilah produk masih dalam kondisi baik adalah ...

a)

Use by date

b)

Best before date

c)

Expired

d)

Disposable

e)

Eye catching

48.

Kemasan yang langsung bersentuhan dengan produk disebut …

a)

Primer

b)

Sekunder

c)

Tersier

d)

Kuartener

e)

Dispossable

49.

Kemasan yang tahan suhu tinggi umumnya terbuat dari ...

a)

kaca

b)

plastik

c)

karet

d)

logam dan gelas

e)

tanah liat

50.

Jenis kemasan yang ramah lingkungan adalah ...

a)

Possible Packaging

b)

Edible Packaging

c)

Composite Packaging

d)

Flexible Packaging

e)

Long Last Time Packaging

51.

Untuk membuat produk yang menarik diperlukan kreatifitas dalam bentuk ...

a)

harga yang kompetitif

b)

tempat usaha yang strategis

c)

kualitas produk

d)

kemasan yang menarik

e)

penampilan produk

52.

Untuk mendapatkan keunggulan bersaing, maka yang harus diperhatikan oleh perusahaan adalah ...

a)

Memahami kelemahan-kelemahan para pesaing

b)

Memahami keunggulan produk pesaing

c)

Memahami lingkungan perusahaan

d)

Memahami kebutuhan pelanggan di setiap segmen pasar

e)

Memahami kelebihan pesaing

53.

Agar kita dapat membuat desain produk dengan benar, maka kita perlu mengenal komponen produk terlebih dahulu. Berikut adalah 3 komponen utama produk,

yaitu ...

a)

Merek, harga dan manfaat

b)

Merek, harga dan kemasan

c)

Merek, ide dan harga

d)

Merek, ide dan kemasan

e)

Merek, harga, desain

54.

Fase pengembangan produk baru ketika secara fisik produk didesain agar dapat memenuhi kebutuhan pelanggan sekaligus memenuhi spesifikasi teknis disebut fase ...

a)

Pengembangan konsep

b)

Perencanaan produk

c)

Desain produk

d)

Pengembangan ide

e)

Pengembangan produk

55.

Salah satu alasan utama dalam melakukan pengemasan adalah …

a)

Produk yang dikemas dapat lebih awet.

b)

Produk yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi

c)

Kemasan memenuhi syarat keamanan dan kemanfaatan

d)

Sebagai media komunikasi suatu citra tertentu

e)

Produk yang dikemas untuk menutupi kekurangan