wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Квіз з приготування яєць та омлетів

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Скільки літрів води потрібно для варіння 10 яєць у шкаралупі?

a)

2 л

b)

4 л

c)

1 л

d)

3 л

2.

Яка тривалість варіння рідких яєць?

a)

6-7 хв

b)

4-5 хв

c)

2,5-3 хв

d)

1-1,5 хв

3.

Яка консистенція жовтка в яйцях, зварених рідко?

a)

Напіврідкий

b)

Сухий

c)

Твердий

d)

Рідкий

4.

Скільки хвилин варять яйця, зварені "в мішечок"?

a)

3-4 хв

b)

6-7 хв

c)

5-6 хв

d)

4,5-5 хв

5.

Яка тривалість варіння яєць, зварених круто?

a)

5-6 хв

b)

8-10 хв

c)

6-7 хв

d)

10-12 хв

6.

Що додають у воду для варіння яєць без шкаралупи?

a)

Спеції

b)

Цукор

c)

Молоко

d)

Оцет

7.

Яка форма яєць, зварених без шкаралупи?

a)

Приплюснута

b)

Квадратна

c)

Овальна

d)

Кругла

8.

Які інгредієнти використовують для приготування омлету?

a)

Яйця, вершки, перець

b)

Яйця, вода, цукор

c)

Яйця, борошно, сіль

d)

Яйця, молоко, сіль

9.

Чим відрізняється пряження від омлету?

a)

Готують з додаванням спецій

b)

Готують з додаванням борошна і сметани

c)

Готують з додаванням молока

d)

Готують з додаванням цукру

10.

Яка консистенція білка в яйцях, зварених 'в мішечок'?

a)

Ніжний драглів

b)

Твердий

c)

Густий

d)

Рідкий

11.

Який спосіб теплової обробки використовують для пряження ?

a)

Варіння

b)

Смаження

c)

Запікання

d)

Смаження у фритюрі

12.

Яка тривалість варіння яєць без шкаралупи?

a)

2-2,5 хв

b)

5-5,5 хв

c)

3-3,5 хв

d)

4-4,5 хв

Similar Resources on Wayground

Кулінарний квіз

8 questions

Кулінарний квіз

quiz

Worksheet

•

11th Grade