wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ม.3 น.6 อาหารตามวัย

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

ความหมายของ “กิโลแคลอรี่” คือข้อใด (ความรู้ - ความจำ)

a)

หน่วยของไขมันที่สะสมในร่างกาย

b)

หน่วยวัดพลังงานที่ได้จากการบริโภค

c)

น้ำหนักของอาหารที่รับประทานเข้าไป

d)

หน่วยวัดค่าของไขมันในอาหารที่รับประทาน

2.

วัยรุ่นชายอายุ 18 ปี มีกิจวัตรประจำวันเป็นการเรียนหนังสือตามปกติ ควรได้รับพลังงานจากอาหารกี่กิโลแคลอรี่ต่อวัน

(ความรู้ - ความจำ)

a)

1200 กิโลแคลอรี่

b)

1400 กิโลแคลอรี่

c)

2000 กิโลแคลอรี

d)

2600 กิโลแคลอรี

3.

เหตุใดจึงควรให้เด็กแรกเกิดได้ดื่มน้ำนมแม่ (ความรู้ - ความจำ)

a)

ช่วยให้ผิวพรรณสดใส

b)

ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

c)

ช่วยกระตุ้นการงอกของฟัน

d)

ช่วยให้ฉลาดกว่าเด็กปกติ

4.

ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีรับประทาน (ความรู้ - ความจำ)

a)

ไก่ต้มสุก

b)

เนื้อวัวบด

c)

เนื้อปลาทูนึ่ง

d)

ฟักทองต้ม

5.

หากต้องจัดอาหารว่างระหว่างมื้อให้แก่เด็กก่อนวัยเรียน ควรเลือกอาหารในกลุ่มใดจึงจะเหมาะสมที่สุด (การวิเคราะห์)

a)

แซนวิช โอวัลติน

b)

กล้วยหอม นมกล่อง

c)

ข้าวเหนียวมะม่วง น้ำผลไม้

d)

ไก่ย่าง ข้าวเหนียว สลัดผลไม้

6.

สารอาหารประเภทใดที่วัยรุ่นต้องรับประทานให้มีสัดส่วนที่มากกว่าสารอาหารประเภทอื่น (ความรู้ - ความจำ)

a)

ไขมัน

b)

โปรตีน

c)

วิตามิน

d)

คาร์โบไฮเดรต

7.

สารอาหารประเภทใดให้พลังงานแก่ร่างกายมากที่สุด (ความรู้ - ความจำ)

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

วิตามิน

c)

ไขมัน

d)

โปรตีน

8.

หากพ่อแม่ของนักเรียนต้องรับประทานอาหารมื้อกลางวันนอกบ้านเป็นประจำเมื่อไปทำงาน นักเรียนควรแนะนำให้พ่อแม่หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารประเภทใดมากที่สุด (การนำไปใช้)

a)

อาหารที่เผ็ดเกินไป

b)

อาหารที่ปรุงค้างไว้

c)

อาหารที่มีเนื้อสัตว์มากเกินไป

d)

อาหารประเภทแป้งและไขมันสูง

9.

เหตุใดอาหารสำหรับผู้สูงอายุจึงควรเป็นอาหารที่มีน้ำเยอะหรือมีน้ำเป็นส่วนผสมอยู่ด้วย (ความรู้ - ความจำ)

a)

ใช้อยู่ท้องได้นาน

b)

ช่วยให้กลืนได้สะดวก

c)

ลดการบดเคี้ยวภายในช่องปาก

d)

ป้องกันโรคในระบบทางเดินปัสสาวะ

10.

หากต้องจัดอาหารให้แก่ผู้สูงอายุในมื้อเช้าควรเลือกอาหารในตัวเลือกใด (การวิเคราะห์)

a)

ขนมปังธัญพืช กาแฟสด

b)

สลัดผักน้ำใส

c)

ข้าวต้มปลา

d)

ข้าวมันไก่