NEW
Font size
Worksheetsแบบทดสอบก่อนเรียนบทที่2 แม่ครัววัยใส
Total questions: 10
Worksheet time: 2mins
การจัดอาหารให้สมาชิกในครอบครัวควรคำนึงถึงข้อใดมากที่สุด
ทำให้สะดวกรวดเร็ว
มีสารอาหารครบถ้วน
อาหารราคาถูก รสชาติถูกใจ
มีการตกแต่งอาหารให้น่ารับประทาน
ข้อใดเหมาะสําหรับเป็นอาหารมื้อเช้า
ข้าวขาหมู ข้าวผัดพริก
หมี่ผัด ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
ข้าวต้มเครื่อง ขนมปังทาเนย นมสด
แกงส้มปลา ผัดผักรวมมิตร ข้าวสวย
ข้อใดเป็นวิธีประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหาร
ซื้อผักผลไม้ตามฤดูกาล
กำหนดรายการอาหารก่อนไปซื้อ
ซื้ออาหารครั้งละมาก ๆ เก็บไว้ในตู้เย็น
เลือกซื้อเฉพาะอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ข้อใดไม่ใช่หลักในการวางแผนซื้ออาหาร
สำรวจรายการอาหารที่มีอยู่แล้ว
คํานวณหนักอาหารที่ต้องการซื้อ
ไปตลาดเพื่อสำรวจราคาและแผงอาหาร
คำนวณค่าอาหารแต่ละชนิดโดยประมาณ
อาหารแช่แข็งข้อใดไม่ควรซื้อ
บรรจุภัณฑ์ห่อหุ้มมิดชิด
มีฉลากกำกับอย่างละเอียด
แช่อาหารไว้ในตู้เย็นธรรมดา
ระบุสถานที่และวันเดือนปีที่ผลิต
ก่อนนำเนื้อสัตว์มาปรุงอาหารควรทำความสะอาดตามข้อใด
ผึ่งลมให้แห้ง
ล้างด้วยน้ำอย่างรวดเร็ว
แช่ไว้ในน้ำสะอาด 5 นาที
ซับน้ำที่เนื้อสัตว์ด้วยผ้าสะอาด
ใครเตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหารเหมาะสมที่สุด
ติ๋วล้างปลาช่อนด้วยน้ำอุ่น
ต่อแช่ไก่ไว้ในน้ำ 15 นาที
แต๋วหั่นผักกาดก่อนนำไปล้างน้ำ
ตู่ล้างผักชีด้วยน้ำผสมด่างทับทิม
วิไลจัดผักสดใส่จานให้คุณแม่รับประทานทุกมื้อที่มีแกงเผ็ด วิไลจัดอาหารโดยคํานึงถึงสิ่งใด
ให้อิ่มได้นาน
นิสัยในการบริโภค
ได้รับสารอาหารครบ
ความสวยงามน่ารับประทาน
ใครเลือกใช้ภาชนะในการบริการอาหาร ไม่เหมาะสม
วินัยใช้ช้อนถ้วยเป็นช้อนกลาง
นัยตาตักน้ำแข็งใส่แก้วใสให้ทุกคน
ราตรีจัดน้ำพริกผักใส่จานกว้าง 12 นิ้ว
ตรีรักใส่น้ำจิ้มไก่ในถ้วยขนาดกว้าง 5 นิ้ว
ข้อใดไม่ใช่วิธีการบริการอาหารแบบบริการตนเอง
ตักอาหารให้พอดีสำหรับรับประทาน
ตักอาหารใส่จานแล้วไปนั่งรับประทานที่โต๊ะ
เข้าแถวทุกครั้งที่ไปตักอาหารหรือเครื่องดื่ม
เลือกเครื่องดื่มให้หลากหลายตามความต้องการ
