Dari pernyataan tersebut merupakan budidaya ikan tahap ….

Proses mengembang biakkan atau memperbanyak ikan secara alami, semi buatan dan buatan yang bertujuan untuk menghindari kepunahan komoditas ikan tertentu, merupakan budidaya ikan tahap ….

Memilih sumber daya yang kompeten dalam proses budidaya ikan yang bertujuan agar manajemen berjalan dengan baik dan dapat menjalankan program usaha budidaya yang sudah ditentukan. Hal tersebut termasuk dalam bagian dari sumber daya usaha yang dibutuhkan, yaitu …..

Dari pernyataan tersebut termasuk dalam bagian dari sumber daya usaha yang dibutuhkan, yaitu …..

Hal tersebut termasuk dalam bagian dari sumber daya usaha yang dibutuhkan, yaitu …..

Berdasarkan pernyataan tersebut termasuk dalam bagian dari sumber daya usaha yang dibutuhkan, yaitu …..

Berdasarkan pernyataan di atas merupakan pemilihan lokasi usaha berdasarkan Forward linkage

Pemilihan lokasi usaha yang dipengaruhi oleh jalinan pemasaran antara produsen dengan perantara usaha (pedagang, agen dan pengecer) yang bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk, disebut Backward linkage

aran antara produsen dengan perantara usaha (pedagang, agen dan pengecer) yang bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk, disebut Backward linkage

Komoditi usaha adalah barang dalam bentuk fisik yang dapat ditransaksikan dengan barang yang bernilai sama. Umumnya, produk yang ditransaksikan berupa benda niaga yang mentah yang telah sesuai dengan standar perdagangan internasional. Di bawah ini yang termasuk hal-hal yang harus dipertimbangkan dalam pemilihan komoditi yang akan diusahakan adalah ….

Dari pernyataan di atas yang termasuk dalam perencanaan sebuah usaha adalah ….

Berdasarkan pernyataan di atas Indomie merupakan pelaku usaha yang menempatkan usahanya sebagai ….

Le Minerale adalah brand minuman mineral yang berada di bawah Aqua dan selalu berusaha untuk mengejar bahkan melampaui pemimpin pasar yang berambisi besar menggunakan sumber daya secara lebih baik dengan segala macam taktik yang digunakan untuk mengatasi pemimpin pasar misalnya dengan perang harga, layanan yang lebih memuaskan dan sebagainya, merupakan pelaku usaha yang menempatkan usahanya sebagai ….

Pelaku pasar yang mengetahui cara-cara untuk mempertahankan konsumen yang sudah ada dan selalu mencari pelanggan baru dan mencoba untuk menonjolkan keungulan produk dan memberikan servis yang istimewa kepada konsumen, merupakan pelaku usaha yang menempatkan usahanya sebagai ….

Pengikut pasar yang berusaha untuk menjadi pemimpin di pasar kecil yang pada umumnya menghindari persaingan melawan perusahaan besar, merupakan pelaku usaha yang menempatkan usahanya sebagai ….

Suatu asosiasi atau persekutuan dua orang atau lebih untuk menjalankan suatu usaha yang bertujuan untuk mencari keuntungan maupun tidak untuk mencari laba. Persekutuan ini dapat mengatasi beberapa kelemahan yang terdapat pada bentuk usaha perseorangan. Bentuk persekutuan ini bisa disebut dengan ….

Ikan konsumsi dapat diperoleh salah satunya dari proses budi daya. Di bawah ini yang bukan termasuk ikan konsumsi adalah …

Dari ciri-ciri di atas merupakan bagian dari ikan …. Ikan yang bernama latin Clarias batrachus merupakan jenis ikan konsumsi air tawar dengan ciri-ciri tubuh memanjang dan kulit licin, serta identik dengan warna punggung hitam dan warna perut (abdomen) putih keabu-abuan yang aktif bergerak mencari makanan pada malam hari.

Di bawah ini yang bukan nama-nama ikan lele lokal adalah ….

Dari ciri-ciri di atas merupakan ikan ….. Ikan yang bernama latin Oreochromis niloticus merupakan jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar, hasil introduksi dari Afrika Bagian Timur pada tahun 1969. Ikan ini memiliki morfologi yaitu garis vertikal yang berwarna gelap di sirip ekor sebanyak enam buah. Garis seperti itu juga terdapat di sirip punggung dan sirip dubur, bersifat omnivora.

Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) merupakan jenis ikan konsumsi air tawar, bentuk badan pipih lebar, bagian punggung berwarna merah sawo dan bagian perut berwarna kekuningan/keperak-perakan. Gurami merupakan ikan asli Indonesia yang berasal dari daerah Sunda (Jawa Barat, Indonesia) dan disebarkan ke ….

Dari ciri-ciri tersebut merupakan ikan …. Ikan yang hidup di air tawar ini mempunyai beberapa keistimewaan, diantaranya pertumbuhan cukup cepat, nafsu makan tinggi serta termasuk pemakan segalanya (omnivora), lebih banyak makan dedaunan, daya tahan yang tinggi terhadap kondisi limnologi yang ekstrim, dengan citarasa daging yang sangat enak hampir menyamai daging ikan gurami.

Berdasarkan pernyataan di atas manakah urutan perencanaaan usaha pembenihan ikan konsumsi yang benar ….

Dari pernyataan di atas urutan proses pembenihan ikan yang benar adalah ….

Persyaratan dalam memilih bahan (induk ikan, pakan ikan, dan lain-lain) harus memenuhi syarat-syarat di bawah ini, kecuali …..

Ciri-ciri induk ikan lele jantan yang siap dipijah, kecuali ….

Ciri-ciri induk ikan lele betina yang siap dipijah, kecuali ….

Berikut yang bukan bagian dari pengendalian kualitas proses produksi adalah ….

Di bawah ini yang bukan merupakan teknik pengemasan sistem tertutup adalah ….

Dari pernyataan di atas yang termasuk kekurangan dari metode pengemasan tertutup adalah ….

n di atas yang termasuk kekurangan dari metode pengemasan tertutup adalah ….

Pengemasan dengan metode terbuka yaitu sistem pengemasan ikan hidup yang diangkut dengan wadah atau tempat yang menggunakan media air yang masih dapat berhubungan dengan udara bebas. Pengemasan metode terbuka dilakukan untuk mengangkut benih dalam jarak dekat yang tidak memerlukan waktu lama. Alat pengangkut berupa drum, plastik, peti berinsulator, dan lain lain. Setiap wadah dapat diisi sebanyak …..

Dari pernyataan di atas yang termasuk kelebihan dari metode pengemasan terbuka adalah ….

Di bawah ini merupakan kegiatan dari promosi adalah ….

Dari pernyataan di atas merupakan bagian dari analisis Opportunity

Kemudahan mencari pembeli seiring dengan perkembangan internet dan market place merupakan potensi usaha produk kuliner khas tradisional merupakan bagian dari analisis ….

Produksi kuliner tradisional yang proses produksinya masih memakai peralatan dan mesin yang masih semi tradisional, dijual hanya secara grosir sehingga sangat sulit ketika ingin menaikkan harga, sumber daya manusia yang kurang berpengalaman dalam pengelolaan manajemen usaha merupakan bagian dari hasil analisis Weakness

Perekonomian nasional yang tidak stabil menyebabkan perubahan daya beli masyarakat dan kebijakan harga bahan baku yang tiba-tiba naik akan berpengaruh terhadap biaya produksi dan juga harga jualnya merupakan bagian dari hasil analisis….

Di bawah ini yang bukan termasuk manfaat dari adanya kegiatan promosi adalah ….

Peluang usaha makanan khas daerah merupakan kesempatan yang muncul dan menjadi inspirasi (ide) bagi seseorang dalam melakukan usaha kuliner makanan khas daerah. Di bawah ini merupakan faktor internal yang dapat mempengaruhi dalam memunculkan ide usaha pengolahan makanan khas daerah adalah ….

Peluang usaha makanan khas daerah merupakan kesempatan yang muncul dan menjadi inspirasi (ide) bagi seseorang dalam melakukan usaha kuliner makanan khas daerah. Di bawah ini merupakan faktor eksternal yang dapat mempengaruhi dalam memunculkan ide usaha pengolahan makanan khas daerah adalah ….

Resiko usaha yaitu kegagalan atau ketidak berhasilan dalam menangkap peluang usaha. Dalam usaha makanan khas daerah, resiko untuk mengalami kerugian bahkan kebangkrutan terbuka lebar. Oleh karena itu sebelum memulai usaha, pelaku usaha harus menganalisa resiko yang ada. Di bawah ini yang termasuk resiko usaha yang dapat ditimbulkan dalam usaha makanan khas daerah adalah ….

Di bawah ini yang tidak dapat dilakukan dalam mengurangi risiko usaha adalah ….

Berdasarkan kesempatan/peluang di atas, apa yang harus kalian lakukan untuk mempertahankan usaha sebagai pelaku usaha?

Berdasarkan kelebihan di atas, apa yang harus kalian lakukan untuk mempertahankan usaha sebagai pelaku usaha?

Berdasarkan ancaman di atas, apa yang harus kalian lakukan sebagai pelaku usaha?

Berdasarkan kelemahan di atas, apa yang harus kalian lakukan sebagai pelaku usaha?

Di bawah ini yang termasuk hal-hal yang dapat dilakukan dalam mengurangi risiko usaha adalah ….

Di bawah ini yang bukan bagian dari segmentasi pasar adalah ….

Di bawah ini yang bukan bagian dari target pasar adalah ….

Di bawah ini merupakan ciri khas dan karakter masakan daerah Jawa Timur adalah ….

Di bawah ini merupakan ciri khas dan karakter masakan daerah Jawa Timur adalah ….

Di bawah ini merupakan ciri khas dan karakter masakan daerah Jawa Tengah adalah ….

Di bawah ini merupakan ciri khas dan karakter masakan daerah Jawa Barat adalah ….

Di bawah ini merupakan ciri khas dan karakter masakan daerah Sulawesi adalah ….

Berdasarkan ciri-ciri di atas merupakan teknik memasak stewing

Memasak telur, ikan dan buah-buahan dengan cara merebus bahan makan di dalam air yang sedikit dengan api kecil, temperature kurang dari 100 oc, merupakan teknik memasak braising

Memasak bahan makanan di dalam minyak dengan cara mencelupkan bahan makanan yang akan digoreng ke dalam adonan yang dibuat dari tepung, telur, dan cairan/bumbu. Teknik memasak tersebut biasanya digunakan untuk membuat pisang goreng. Berdasarkan deskripsi di atas merupakan teknik menggoreng/frying dengan cara orly

Memasak daging ayam, bebek, sapi di dalam air, kaldu atau saus dalam jumlah yang hampir sama dengan bahan yang dimasak dan membutuhkan waktu yang lama agar bahan makanan dapat lunak, merupakan teknik memasak ….

Teknik memasak dengan cara menambah bahan pengental pada masakan yang cair sehingga masakan menjadi lebih kental. Biasanya bahan pengental yang dapat digunakan adalah ….

Memasak daging ayam, bebek, sapi di dalam air atau kaldu dan diiris tipis-tipis untuk melembutkan serat-seratnya, merupakan teknik memasak ….