WorksheetsWigilijne potrawy
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Ile mam potraw wigilijnych?
5
10
15
12
Główne składniki tradycyjnych pierogów wigilijnych to:
ziemniaki i ser
kapusta kiszona i grzyby
mięso i cebula
jagody i cukier
Na świątecznym stole często pojawiają się sałatki. Jaka jest charakterystyczna cecha tradycyjnej polskiej sałatki jarzynowej?
Brak ziemniaków w składzie
Użycie jajek, majonezu i groszku
Dodanie smażonej cebuli
Brak marchewki w składzie
Uszka podawane z barszczem najczęściej nadziewane są:
grzybami i kapustą
mięsem
serem białym
grzybami
Podczas kolacji wigilijnej w wielu domach podaje się kompot z suszu. Składa się on głównie z:
Suszonych śliwek i jabłek
Świeżych gruszek i winogron
Rodzynek i suszonych cytryn
Suszonych moreli i pomarańczy
Kutia, tradycyjne danie wigilijne, zawiera:
Mak, kaszę jaglaną, rodzynki i miód
Mak, pszenicę, miód i bakalie
Ryż, miód, rodzynki i orzechy
Kaszę gryczaną, śliwki suszone i miód
Piernik, jedno z tradycyjnych ciast świątecznych, swój charakterystyczny smak zawdzięcza:
Cynamonowi i wanilii
Gałce muszkatołowej i imbirowi
Mieszance przypraw korzennych
Goździkom i cukrowi trzcinowemu
Tradycyjny makowiec przygotowuje się z:
Drożdżowego ciasta i masy makowej
Biszkoptu i maku gotowanego w mleku
Ciasta francuskiego i gotowego maku z puszki
Kruchego ciasta i masy makowo-marcepanowej
Która z tych potraw nie jest tradycyjnie wigilijna w Polsce?
Śledź w oleju
Pieczony schab
Zupa grzybowa
Kapusta z grochem
Ryba po grecku, popularne danie świąteczne w Polsce, składa się głównie z:
Ryby, pomidorów i kapusty kiszonej
Ryby, warzyw i sosu pomidorowego
Ryby, buraków i cebuli
Ryby, śmietany i koperku
W jakiej formie podawany jest tradycyjnie karp na Wigilię?
Smażony w panierce
Gotowany w galarecie
Pieczony w folii
Duszony z warzywami
Co jest głównym składnikiem popularnych na Wigilii krokietów?
Ciasto filo i farsz z jabłek
Ciasto drożdżowe i farsz mięsny
Naleśnik i farsz z kapusty i grzybów
Chleb tostowy i ser żółty
