wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ФИЗ2(3)

Total questions: 25

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Тамақтану тəртібі бұзылған жағдайда пайда болуы мүмкін сырқаттар

a)

Қарын мен ішектің жаралы науқаны

b)

Жүрек аурулары мен бас аурулары

c)

Дененің мөлшерден тыс талуы

d)

Гастрит, атеросклероз

e)

Жұқпалы аурулар

2.

Балалардың тəулік ағынында мол болуы тиіс тағамдық заттар мен өнімдер

a)

Дəрумендер мен амин қышқылдары

b)

Көмірсу мен минерал тұздары

c)

Минерал тұздары мен дəрумендер

d)

Көкөніс пен жемістер, сүт, айран

e)

Көмірсу мен майлар

3.

Балалардың сүйегінің өсіп-жетілуіне аса қажет дəрумендер

a)

Ca

b)

P

c)

B

d)

C

e)

D

4.

N1 емдік диетаның мақсаты

a)

Ауру бүйректі емдеу жəне азот қалдықтары мен артық сұйықтықтарды ағзадан шығару

b)

Асқазанның сілекей қабықшасын жəне ұлтабарды химиялық өңдеу

c)

Асқазанның сілекей қабықшасын жəне ұлтабарды механикалық өңдеу

d)

Асқазанның секторлық қызметін ширатады жəне асқазан-ішектің қозғалу функциясын тұрақтандырады

e)

Асқазанның сілекей қабықшасын жəне ұлтабарды жылулық өңдеу

5.

N2 емдік диетаның мақсаты

a)

Асқазанның сілекей қабықшасын жəне ұлтабарды механикалық, жылулық жəне химиялық өңдеу

b)

Ішектің қозғалу функциясын тұрақтандырады

c)

Асқазанның қозғалу функциясын тұрақтандырады

d)

Бауыр жəне өт жолдары функцияларын жақсарту жəне өт бөлінуін ширату

e)

Асқазанның секторлық қызметін ширатады

6.

N4емдік диетаның мақсаты

a)

Тағамдық тітіркендіргіштерді химиялық жолмен шектеу арқылы

ішектің жұмыс істеуін жақсарту

b)

Асқазанның сілекей қабықшасын жəне ұлтабарды механикалық өңдеу

c)

Суық тию үдерісін азайту

d)

Асқазанның сілекей қабықшасын жəне ұлтабарды жылулық жəне химиялық өңдеу

e)

Тағамдық тітіркендіргіштерді термиялық жолмен шектеу арқылы

ішектің жұмыс істеуін жақсарту

7.

N5 емдік диетаның мақсаты

a)

Өт бөлінуін ширату

b)

Ауру бүйректі емдеу

c)

Асқазанның сілекей қабықшасын өңдеу

d)

Өт жолдары функцияларын жақсарту

e)

Бауыр жолдары функцияларын жақсарту

8.

№7 емдік диетаның мақсаты

a)

Асқазан-ішектің қозғалу функциясын тұрақтандырады

b)

Өт жолдары функцияларын жақсарту

c)

Ағзадан азот қалдықтарын  шығару

d)

Ағзадан артық сұйықтықтарды шығару

e)

Ауру бүйректі емдеу

9.

№8 емдік диетаның мақсаты

a)

Ағзадан артық сұйықтықтарды шығару арқылы дене салмағын төмендету

b)

Инфекцияға қарсы күресуде организмнің қарсыласуын көтеру

c)

Көмірсулар мен майларды шектеу арқылы дене салмағын төмендету

d)

Рационның энергетикалық құндылығыншектеу арқылы дене салмағын төмендету

e)

Сұйықты және тұзды шектеу арқылы дене салмағын төмендету

10.

Жорық кезіндегі тамақтануда тамақ әзірлеу мерзімінің ұзақтығы нелерге байланысты

a)

Тұрған жердің биіктік деңгейіне

b)

Азық-түлік мөлшеріне

c)

Табиғаттағы ауа-райына

d)

Азық-түлік құрамы мен көлеміне

e)

Ортаның температурасына

11.

№11 емдік диетаның сипаттамасы

a)

Әртүрлі организмнің жүрек-тамыр ауруларынан кейінгі белгіленетін емдік диета

b)

Әртүрлі организмнің қан аздық ауруынан кейінгі арықтап кеткенде белгіленетін емдік диета

c)

Әртүрлі организмнің май басып кеткендебелгіленетін емдік диета

d)

Әртүрлі организмнің инфекциялы аурудан кейінгі арықтап кеткенде белгіленетін емдік диета

e)

Əртүрлі организмнің құрт ауруынан кейінгі арықтап кеткенде

белгіленетін емдік диета

12.

N1диетаның сипаттамасы

a)

Ұлтабар ауруына шалдыққанда белгіленетін емдік диета

b)

Созылмалы тоқішек қабынуы (колит) ауруына шалдыққанда белгіленетін емдік дие

c)

Асқазан жарасы ауруына шалдыққанда белгіленетін емдік диета

d)

ауыр жəне өт жолдары ауруларына шалдыққанда белгіленетін емдік диета

e)

Гастрит ауруына шалдыққанда белгіленетін емдік диета

13.

Туризмде тамақтану бойынша туристің ыстық кездерде саяхаттарда тамақтану үлесі, %

a)

Кешкі ас–15

b)

Түскі ас – 40

c)

Таңғы ас – 35

d)

Түскі ас–35

e)

Кешкі ас – 25

14.

No1 емдік диетасы бойынша ұсынылатын сүт тағамдарының түрлері

a)

Сүт

b)

Айран

c)

Қаймақ

d)

Үккен сүзбе тағамы

e)

Йогурт

15.

А.А.Покровскийдің тамақ рациондарын бағалаудың ізденулері бойынша тамақ құрамында болатын алмастырылмайтын тағамдық заттар

a)

Көмірсулар

b)

Алмастырылмайтын амин қышқылдары

c)

Дәрумендер мен минералды заттар

d)

Майлар

e)

Лимон қышқылы

16.

А.А.Покровскийдің тамақ рациондарын бағалаудың ізденулері бойынша тамақты тәулік бойында бөлу нелерге байланысты

a)

Биоритмге

b)

Жас мөлшеріне

c)

Жынысына

d)

Еңбек ерекшеліктері

e)

Күн тәртібіне

17.

Академик Т.Шарманов қағидасы бойынша организм тіршілігі үшін тәуліктік азықтағы үлес қатынасы қалыпты мөлшерде болуы керек тағамдық заттар

a)

Лимон қышқылы

b)

Ақуыз бен май

c)

Минералды тұздар мен су

d)

Көмірсу мен дәрумендер

e)

Макронутриенттер

18.

Академик Т.Шарманов қағидасы бойынша организм тіршілігі үшін тәуліктік азықтағы үлес қатынасы жеткілікті мөлшерде болуы тиіс тағы да басқа заттар

a)

Валин

b)

Алмастырылмайтын амин қышқылдары

c)

Амин қышқылдары мен дәрумендер

d)

Дәрумендер мен минералды заттар

e)

Лейцин

19.

Бірқатар өндірістердегі бензолдың амин, нитроқосылыстарымен жұмыс жасайтын жұмысшылар үшін керекті дәрумендік препараттардың атауы мен мөлшері

a)

Е дәруменінің 10 мг

b)

В1 және В2 дәрумендерінің 2 мг, В6дәруменінің 3 мг

c)

РР дәруменінің 10 мг

d)

РР дәруменінің 20 мг

e)

Е дәруменінің 20 мг

20.

Бірқатар өндірістердегі химиялық аллергендер, соның ішінде хром мен оның қосылыстарымен жұмыс жасайтын жұмысшыларүшін тағайындалатын дәрумендік препараттардың атауы мен мөлшері

a)

РР дәруменінің 15 мг

b)

U дәруменінің 25 мг

c)

А дәруменінің 2 мг мен  Сдәруменінің 100 мг

d)

РР дәруменінің 10 мг

e)

U дәруменінің 20 мг

21.

Бірқатар өндірістердегі сілтілі металдар, хлор, цианид мен азоттың тотыққан заттарымен,  фтормен, фосгенмен жұмыс жасайтын жұмысшылар үшін тағайындалатын дәрумендік препараттардың атауы мен мөлшері

a)

С дәруменінің 150 мг

b)

А дәруменінің 5 мг мен С дәруменінің 100 мг

c)

С дәруменінің 100 мг

d)

А дәруменінің 2 мг мен С дәруменінің 150 мг

e)

А дәруменінің 2 мг мен С дәруменінің 100 мг

22.

Тамақ өндірісінде әртүрлі тағамдық қоспаларды пайдаланудың мақсаты

a)

Тағамның құрылымын жақсарту үшін

b)

Тағамның түсін жақсарту үшін

c)

Тағамның сапасын жақсарту үшін

d)

Тағамның дәмін жақсарту үшін

e)

Тағамның құрамын жақсарту үшін

23.

Физикалық ауыр еңбек түрімен айналысатын еңбек адамдарының рационына үлкен көлемде қосу керек тағамдық заттар

a)

Көмірсу

b)

Ақуыз

c)

Май

d)

Лимон қышқылы

e)

Амин қышқылдары мен дәрумендер

24.

Физикалық ауыр еңбек түрімен айналысатын еңбек адамдарының рационына шөлдерін басу үшін ұсынылатын сусындар

a)

Сүтқышқылды сусындар

b)

Газдалмаған сусындар

c)

Газдалған сусындар

d)

Компот сусыны

e)

Қышқылдау,тұздалған су

25.

Физикалық ауыр еңбек түрімен айналысатын еңбек адамдарының рационына олардың орталық жүйке жүйесін тыныштандыру үшін ұсынылатын өнімдер мен тағамдар

a)

Сорпалар

b)

Құс еті сорпасы

c)

Шай,кофе,какао

d)

Балық сорпасы

e)

Газдалған су

Similar Resources on Wayground

Менеджмент

20 questions

Менеджмент

quiz

Worksheet

•

University

азык тулык 201-221

21 questions

азык тулык 201-221

quiz

Worksheet

•

University

Қағба туралы сұрақтар

20 questions

Қағба туралы сұрақтар

quiz

Worksheet

•

University

Саясаттану. II-деңгей. 1-20 сұрақтар

20 questions

Саясаттану. II-деңгей. 1-20 сұрақтар

quiz

Worksheet

•

University

табиғат анализі

20 questions

табиғат анализі

quiz

Worksheet

•

University

Қазақстан тарихы бойынша тест

20 questions

Қазақстан тарихы бойынша тест

quiz

Worksheet

•

University

Қол аймақтары туралы тест

20 questions

Қол аймақтары туралы тест

quiz

Worksheet

•

University

графика 1

20 questions

графика 1

quiz

Worksheet

•

University