NEW
Font size
WorksheetsPOST TEST 2567-2
Total questions: 15
Worksheet time: 5mins
ข้อใดเป็นวิธีการถนอมอาหารที่อาศัยการลดปริมาณน้ำในอาหาร
การแช่อิ่ม
การอบแห้ง
การปรุงอาหาร คืออะไร
ารทำอาหารให้สุกโดยวิธีการต่าง ๆ กัน เช่น หุง ต้ม ปิ้ง ย่าง นึ่ง
การใส่เครื่องปรุงรสในอาหารเพื่อให้รสชาติอร่อย
สิ่งแรกที่ควรคำนึงถึงเป็นสิ่งแรกในการเลือกซื้ออาหารมากที่สุด คือ ข้อใด
ปลอดภัย
ปลอดโรค
ประหยัด
ถูกตามหลักโภชนาการ
การขูดเกล็ดปลานิล อยู่ในขั้นตอนการประกอบอาหารใด
ก่อนประกอบอาหาร
ขณะประกอบอาหาร
หลังประกอบอาหาร
การนำปลาทูลงทอดในกระทะอยู่ในขั้นตอนการประกอบอาหารใด
ก่อนประกอบอาหาร
ขณะประกอบอาหาร
หลังประกอบอาหาร
อาหารแปรรูปข้อใดสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการน้อยมากที่สุด
น้ำส้มคั้น
กล้วยตาก
ควรเลือกใบตองสายพันธุ์ใดมาห่อขนมเทียน
กล้วยตานี
กล้วยน้ำว้า
ข้อใด ไม่ใช่ กลีบหลัก
กลีบฟันปลา
กลีบคอม้า
กลีบเล็บครุฑ
ข้อใด ไม่ใช่ กลีบรองหรือกลีบเสริม
กลีบฟันปลา
กลีบผกาซ้อน
กลีบบัวสัตตบรรณ
ภาชนะจากใบตองในข้อใด เกิดจากการเลียนแบบภาชนะใดมากที่สุด
พาน
ถ้วย
ข้อใด ไม่ใช่ ขั้นตอนการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์งานประดิษฐ์
การออกแบบ
การเลือกวัสดุอุปกรณ์
การวางจำหน่าย
การประดิษฐ์ชิ้นงาน
ทำไมต้องนำดินเหนียวที่ปั้นเป็นรูปทรงเรียบร้อยแล้วไปเผา
เพื่อให้สวยงาม
เพื่อความแข็งแรง
การถนอมอาหารใดที่มีการใช้น้ำเปล่า น้ำตาล เกลือเล็กน้อย
การดอง
การเชื่อม
การแช่อิ่ม
การถนอมอาหารใดที่มีการใช้น้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อม
การดอง
การเชื่อม
การแช่อิ่ม
การปรุงอาหารใด ใช้น้ำน้อย ไฟแรง รวดเร็ว
การลวก
การผัด
การนึ่ง
