wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Дәндер туралы сұрақтар

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Бидай дәнінде крахмалдың мөлшері орта есеппен қанша пайызды құрайды?

a)

60-70%

b)

40-50%

c)

70-80%

d)

50-60%

e)

80-90%

2.

Жүгері дәнінде майдың мөлшері орташа қанша пайызды құрайды?

a)

5-10%

b)

2-5%

c)

10-15%

d)

15-20%

e)

20-25%

3.

Дәннің негізгі химиялық құрамы қандай?

a)

Су, ақуыздар, майлар, көмірсулар

b)

Майлар, крахмал, витаминдер, минералдар

c)

Глюкоза, фруктоза, су, майлар

d)

Ақуыздар, минералдар, клетчатка, ферменттер

e)

Целлюлоза, липидтер, витаминдер, аминқышқылдары

4.

Бидай дәнінің қабығында қандай заттар көп мөлшерде кездеседі?

a)

Витаминдер мен минералдар

b)

Ақуыздар

c)

Көмірсулар

d)

Су

e)

Майлар

5.

Дәннің крахмалы қандай көмірсу түріне жатады?

a)

Полисахаридтер

b)

Моносахаридтер

c)

Дисахаридтер

d)

Олигосахаридтер

e)

Целлюлоза

6.

Дәнде болатын ферменттердің негізгі қызметі қандай?

a)

Дәннің өсуін қамтамасыз ету

b)

Энергия өндіру

c)

Ақуыздарды синтездеу

d)

Токсиндерді жою

e)

Қабықты қорғау

7.

Бидай дәнінің ұрығында қандай заттар басым?

a)

Майлармен ақуыздар

b)

Крахмалмен су

c)

Витаминдермен клетчатка

d)

Ақуыздармен целлюлоза

e)

Липидтермен ферменттер

8.

Дән өңдеу кезінде ең көп өзгеріске ұшырайтын бөлік?

a)

Эндосперм

b)

Ұрық

c)

Қабық

d)

Ақуыздар

e)

Целлюлоза

9.

Клетчаткадәнніңқайбөлігіндешоғырланған?

a)

Қабық

b)

Эндосперм

c)

Ұрық

d)

Ферменттер

e)

Майлар

10.

​Дәнніңлипидтеріқайдакөпжинақталады?

a)

Ұрықта

b)

Қабықта

c)

Эндоспермде

d)

Барлықбөліктерде

e)

Текэндоспермніңортасында

11.

​Дәнніңқұрамындағыеңбастыэнергетикалықкомпонент?

a)

Крахмал

b)

Липидтер

c)

Ақуыздар

d)

Витаминдер

e)

Су

12.

Дәнніңқұрамындағыақуызқалайаталады?

a)

Глютен

b)

Целлюлоза

c)

Кератин

d)

Альбумин

e)

Клейковина

13.

​Қарақұмық дәнінде ақуыздың мөлшері орташа қанша пайызды құрайды?

a)

15-20%

b)

5-10%

c)

10-15%

d)

20-25%

e)

25-30%

14.

​Сұлы дәнінде майдың мөлшері орташа қанша пайызды құрайды?

a)

3-4%

b)

2-3%

c)

4-5%

d)

5-6%

e)

6-7%

15.

​Майлардың ең жоғары концентрациясы қай дәнде кездеседі?

a)

Соя

b)

Бидай

c)

Арпа

d)

Жүгері

e)

Күріш

16.

​Дәнніңқандайкомпонентісуғаерімейді?

a)

Целлюлоза

b)

Липидтер

c)

Ақуыздар

d)

Крахмал

e)

Витаминдер

17.

​Дәндегіминералдаркөбінесеқайдажиналады?

a)

Қабықта

b)

Эндоспермде

c)

Ұрықта

d)

Барлықбөліктердетеңбөлінеді

e)

Текэндоспермқабығында

18.

Дәннің эндоспермінде басым компонент?

a)

Крахмал

b)

Ақуыздар

c)

Клетчатка

d)

Липидтер

e)

Витаминдер

19.

Жарма дақылдарының негізгі биохимиялық құрамы қандай?

a)

Су, ақуыздар, майлар, көмірсулар

b)

Ақуыздар, витаминдер, су

c)

Көмірсулар, майлар, минералдар

d)

Витаминдер, ферменттер, крахмал

e)

Клетчатка, липидтер, минералдар

20.

Жарма дақылдарының қай компоненті олардың энергетикалық құндылығын анықтайды?

a)

Крахмал

b)

Майлар

c)

Ақуыздар

d)

Су

e)

Витаминдер

21.

Клетчатка көбінесе жарма дақылдарының қай бөлігінде кездеседі?

a)

Қабығында

b)

Эндоспермінде

c)

Ұрығында

d)

Тұқымында

e)

Барлық бөліктерінде теңдей

22.

Арпа мен сұлы жармасында қандай компонент басым?

a)

Крахмал

b)

Ақуыз

c)

Майлар

d)

Клетчатка

e)

Витаминдер

23.

Жармада ақуыздың қандай түрі жиі кездеседі?

a)

Проламин

b)

Глютен

c)

Клейковина

d)

Липидтер

e)

Альбумин

24.

Жарма дақылдарының құрамындағы минералдар қайда жиналады?

a)

Қабығында

b)

Эндоспермінде

c)

Ұрығында

d)

Майларда

e)

Барлық бөліктерінде

25.

Сұлы мен қарақұмық құрамында қандай компонент жоғары?

a)

Ақуыздар

b)

Майлар

c)

Крахмал

d)

Клетчатка

e)

Су

26.

Қарақұмық жармасының ерекшелігі неде?

a)

Глютеннің болмауы

b)

Жоғары крахмал мөлшері

c)

Майларға бай болуы

d)

Минералдардың көп болуы

e)

Клетчатканың төмен болуы

27.

Күріш жармасының қандай компонентке бай?

a)

Крахмал

b)

Майлар

c)

Ақуыздар

d)

Клетчатка

e)

Витаминдер

28.

Қай жармада майдың мөлшері ең жоғары?

a)

Сұлы

b)

Күріш

c)

Арпа

d)

Бидай

e)

Қарақұмық

29.

Жарма өңдеу барысында қандай компонент ең көп жойылады?

a)

Витаминдермен минералдар

b)

Крахмал

c)

Клетчатка

d)

Ақуыздар

e)

Су

30.

Майлар жармада дақылдарының қай бөлігінде шоғырланған?

a)

Ұрығында

b)

Қабығында

c)

Эндоспермінде

d)

Барлық бөліктерінде

e)

Тек эндоспермнің қабатында

31.

Қарабидай жармасының негізгі биохимиялық ерекшелігі неде?

a)

Клетчатканың жоғары болуы

b)

Глютеннің жоғары мөлшері

c)

Майлардың көптігі

d)

Төмен крахмал мөлшері

e)

Липидтердің жетіспеушілігі

32.

Жарма дақылдарының құрамындағы ақуыздармен көмірсулардың қатынасы қайда теңдей сақталады?

a)

Қарақұмықта

b)

Бидайда

c)

Арпада

d)

Күріште

e)

Сұлыда

33.

Техникалық дақылдардың негізгі биохимиялық компоненті?

a)

Майлар

b)

Крахмал

c)

Ақуыздар

d)

Витаминдер

e)

Су

34.

Күнбағыс тұқымындағы майдың мөлшері орташа алғанда қанша пайыздық құрайды?

a)

40-50%

b)

20-30%

c)

30-40%

d)

50-60%

e)

10-20%

35.

Техникалық дақылдардың қайсысы майлы дақылдарға жатады?

a)

Күнбағыс

b)

Арпа

c)

Қарақұмық

d)

Күріш

e)

Бидай

36.

Мақта тұқымында ақуыздың мөлшері қанша пайыз?

a)

15-20%

b)

20-30%

c)

30-40%

d)

40-50%

e)

10-15%

37.

Техникалық дақылдар қандай мақсатта қолданылады?

a)

Май, талшық, қан төніру

b)

Тамақ өнімдерін өндіру

c)

Құрылыс материалдарын жасау

d)

Витаминдер өндірісі

e)

Мал азығын ретінде пайдалану

38.

Қант қызылшасының қант мөлшері орта есеппен қанша пайыз?

a)

15-20%

b)

5-10%

c)

10-15%

d)

20-25%

e)

25-30%

39.

Мақтаның талшық бөлігі құрамында қандай компонент көп?

a)

Целлюлоза

b)

Лигнин

c)

Майлар

d)

Ақуыздар

e)

Крахмал

40.

Қант қызылшасының қалдықтарын қайда қолдануға болады?

a)

Жем-шөпке

b)

Азық-түлікке

c)

Химиялық тыңайтқыштар өндіруге

d)

Жанармай жасауға

e)

Медициналық құралдар жасауға

41.

Техникалық дақылдардың қандай түрінен табиғи бояғыш алынады?

a)

Индигофера

b)

Күнбағыс

c)

Мақта

d)

Қант қызылшасы

e)

Арпа

42.

Техникалық дақылдардың майлылығы ең жоғарысы қайсысы?

a)

Рапс

b)

Зығыр

c)

Күнбағыс

d)

Қарасора

e)

Соя

43.

Рапстың тұқымында майдың мөлшері қанша пайызға дейін жетеді?

a)

40-50%

b)

20-30%

c)

30-40%

d)

50-60%

e)

10-20%

44.

Зығыр тұқымында қандай май қышқылдары басым?

a)

Омега-3 май қышқылдары

b)

Қаныққан май қышқылдары

c)

Омега-6 май қышқылдары

d)

Қант қышқылдары

e)

Карбон қышқылдары

45.

Мақтаның талшық бөлігінің негізгі химиялық құрамы қандай?

a)

Целлюлоза

b)

Ақуыздар

c)

Липидтер

d)

Крахмал

e)

Минералдар

46.

Техникалық дақылдардың қайсысы талшықты дақылдарға жатады?

a)

Мақта

b)

Арпа

c)

Рапс

d)

Күнбағыс

e)

Қант қызылшасы

47.

Мұнай ластануының негізгі көзі қандай?

a)

Мұнай өндіру және тасымалдау

b)

Туризм

c)

Электр станциялары

d)

Ауыл шаруашылығы

e)

Өнеркәсіптік қалдықтар

48.

Мұнайдың суда таралуы неге әкеледі?

a)

Су жануарларының өлуіне

b)

Балықтардың көбеюіне

c)

Судың биологиялық өнімділігін арттырады

d)

Топырақтың құнарлылығын арттырады

e)

Атмосфераның ластануына

49.

Мұнай дақтары су бетіндегі қандай процесті тежейді?

a)

Оттегінің енуін

b)

Судың булануын

c)

Судың тұздануын

d)

Жылудың таралуын

e)

Мұздың түзілуін

50.

Мұнайдың теңіз экожүйесіне әсері қандай?

a)

Құстар мен балықтардың өліміне

b)

Флора мен фаунаның көбеюіне

c)

Су мөлдірлігінің артуына

d)

Жер қыртысының өзгеруіне

e)

Су температурасын төмендетуге

Similar Resources on Wayground

Геология 50-100

50 questions

Геология 50-100

quiz

Worksheet

•

University

Әлеуметтік зерттеулер бойынша тест

49 questions

Әлеуметтік зерттеулер бойынша тест

quiz

Worksheet

•

University

Физика 1-50

50 questions

Физика 1-50

quiz

Worksheet

•

University

Педагогика 1

51 questions

Педагогика 1

quiz

Worksheet

•

University

Q 2

51 questions

Q 2

quiz

Worksheet

•

University

химия.эко 1

50 questions

химия.эко 1

quiz

Worksheet

•

University

анатомия 1

51 questions

анатомия 1

quiz

Worksheet

•

University

Сұрақтар Тізімі

50 questions

Сұрақтар Тізімі

quiz

Worksheet

•

University