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Cuestionario de biochimica

Total questions: 68

Worksheet time: 34mins

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1.

¿Cuál es la función principal del glucógeno en animales?

a)

Comunicación celular

b)

Estructura del exoesqueleto

c)

Reserva energética

d)

Transporte de electrones

2.

¿Qué grupo funcional está presente en los aldosas?

a)

Grupo cetona

b)

Grupo amida

c)

Grupo aldehído

d)

Grupo éster

3.

¿Qué diferencia a los ácidos grasos saturados de los insaturados?

a)

Los saturados tienen dobles enlaces

b)

Los insaturados tienen dobles enlaces cis

c)

Los insaturados no tienen carbono

d)

Los saturados son polares

4.

¿Qué tipo de enlace une los nucleótidos en los ácidos nucleicos?

a)

Enlace fosfodiéster

b)

Enlace peptídico

c)

Enlace glucosídico

d)

Enlace disulfuro

5.

¿Cuál es un ejemplo de un disacárido reductor?

a)

Sacarosa

b)

Lactosa

c)

Glucógeno

d)

Quitina

6.

¿Qué característica tienen los polisacáridos de función estructural?

a)

Unión α-glucosídica

b)

Solubilidad en agua

c)

Unión β-glucosídica

d)

Presencia de ramificaciones

7.

¿Qué tipo de isomería describe moléculas con la misma fórmula química pero distinta disposición espacial?

a)

Estructural

b)

Conformacional

c)

Esteroisomería

d)

Funcional

8.

¿Qué aminoácido tiene una estructura rígida debido a su grupo R cíclico?

a)

Glicina

b)

Prolina

c)

Lisina

d)

Tirosina

9.

¿Qué define la estructura primaria de una proteína?

a)

Hélices α y láminas β

b)

Secuencia de aminoácidos

c)

Plegamiento tridimensional

d)

Asociación de subunidades

10.

¿Qué enlace estabiliza la hélice α en la estructura secundaria de una proteína?

a)

Puentes disulfuro

b)

Enlaces fosfodiéster

c)

Puentes de hidrógeno

d)

Enlaces peptídicos

11.

¿Cuál es el monómero de los ácidos nucleicos?

a)

Monosacáridos

b)

Aminoácidos

c)

Nucleótidos

d)

Fosfolípidos

12.

¿Qué compuesto forma un enlace éster fosfórico con el C5’ de un azúcar?

a)

Base nitrogenada

b)

Fosfato

c)

Proteína

d)

Nucleósido

13.

¿Qué determina el punto isoeléctrico (pI) de un aminoácido?

a)

Su peso molecular

b)

Su carga neta a un pH específico

c)

La longitud de su cadena lateral

d)

Su configuración óptica

14.

¿Qué tipo de lípido es el principal componente de las membranas celulares?

a)

Triglicéridos

b)

Ceras

c)

Glicerofosfolípidos

d)

Esteroides

15.

¿Qué base nitrogenada está presente en el ARN pero no en el ADN?

a)

Timina

b)

Citosina

c)

Uracilo

d)

Adenina

16.

¿Qué polisacárido es una reserva energética en las plantas?

a)

Quitina

b)

Almidón

c)

Celulosa

d)

Dextranos

17.

¿Qué define a los homopolisacáridos?

a)

Contienen diferentes monosacáridos

b)

No tienen enlaces glucosídicos

c)

Contienen un solo tipo de monosacárido

d)

Son insolubles en agua

18.

¿Qué compuesto actúa como moneda energética de la célula?

a)

NAD+

b)

ATP

c)

ARN

d)

Glucosa

19.

¿Qué estructura terciaria de proteínas forma asociaciones mediante puentes disulfuro?

a)

Hélices α

b)

Dominios

c)

Láminas β

d)

Bucles

20.

¿Cuál es el principal componente estructural del exoesqueleto de insectos?

a)

Glucógeno

b)

Quitina

c)

Celulosa

d)

Sacarosa

21.

¿Qué describe la fórmula de Henderson-Hasselbalch?

a)

La solubilidad de un lípido

b)

El equilibrio ácido-base de una molécula

c)

La configuración de una proteína

d)

La tasa de reacción enzimática

22.

¿Qué coenzima está involucrada en reacciones de óxido-reducción?

a)

ATP

b)

NAD+

c)

GTP

d)

ARN

23.

¿Qué enlace caracteriza a los lípidos saponificables?

a)

Enlace amida

b)

Enlace éster

c)

Enlace fosfodiéster

d)

Enlace disulfuro

24.

¿ido-reducción?

a)

ATP

b)

NAD+

c)

GTP

d)

ARN

25.

¿Qué enlace caracteriza a los lípidos saponificables?

a)

Enlace amida

b)

Enlace éster

c)

Enlace fosfodiéster

d)

Enlace disulfuro

26.

¿Qué tipo de aminoácidos son Gly, Ala y Val?

a)

Apolares

b)

Polares sin carga

c)

Polares con carga

d)

Aromáticos

27.

¿Qué nivel estructural de una proteína implica la interacción entre varias cadenas polipeptídicas?

a)

Primaria

b)

Secundaria

c)

Terciaria

d)

Cuaternaria

28.

¿Qué tipo de enlace conecta las bases complementarias en el ADN?

a)

Enlace fosfodiéster

b)

Puente de hidrógeno

c)

Enlace glucosídico

d)

Enlace peptídico

29.

¿Qué aminoácido es conocido por formar puentes disulfuro?

a)

Prolina

b)

Cisteína

c)

Metionina

d)

Tirosina

30.

¿Qué tipo de ARN transporta aminoácidos al ribosoma?

a)

ARNm

b)

ARNr

c)

ARNt

d)

ARNnp

31.

¿Cuál es una característica de los ácidos grasos insaturados?

a)

Configuración trans predominante

b)

Configuración cis predominante

c)

Mayor punto de fusión

d)

Menor número de carbonos

32.

¿Qué tipo de interacción estabiliza la estructura terciaria de una proteína?

a)

Enlaces fosfodiéster

b)

Puentes de hidrógeno y enlaces disulfuro

c)

Enlaces glucosídicos

d)

Enlaces fosfoanhídro

33.

¿Qué polisacárido forma parte de la pared celular de las bacterias?

a)

Quitina

b)

Peptidoglucano

c)

Celulosa

d)

Glucosa

34.

¿Qué nucleótido regula la actividad enzimática como segundo mensajero?

a)

NADH

b)

AMPc

c)

ATP

d)

FMN

35.

¿Qué molécula forma parte de los triglicéridos?

a)

Glicerol

b)

Ácido láctico

c)

Quitina

d)

Ribosa

36.

¿Qué tipo de lípidos no forman jabones?

a)

Triglicéridos

b)

Lípidos de membrana

c)

Lípidos no saponificables

d)

Fosfolípidos

37.

¿Cuál es la principal función del almidón en las plantas?

a)

Estructura celular

b)

Comunicación celular

c)

Reserva energética

d)

Regulación enzimática

38.

¿Qué define la configuración antiparalela del ADN?

a)

Las cadenas corren en la misma dirección

b)

Las cadenas corren en direcciones opuestas

c)

Las bases no se aparean

d)

Las cadenas son idénticas

39.

¿Qué componente se une al ácido fosfórico en los fosfolípidos?

a)

Base nitrogenada

b)

Ácido graso

c)

Glicerol

d)

Colesterol

40.

¿Qué aminoácido no tiene un carbono quiral?

a)

Alanina

b)

Glicina

c)

Valina

d)

Serina

41.

¿Qué interacción mantiene unida la lámina β en las proteínas?

a)

Puentes disulfuro

b)

Puentes de hidrógeno

c)

Enlaces glucosídicos

d)

Enlaces fosfodiéster

42.

¿Qué molécula se oxida para formar ácidos aldónicos?

a)

Aminoácidos

b)

Polisacáridos

c)

Monosacáridos

d)

Lípidos

43.

¿Qué tipo de polisacárido presenta ramificaciones en sus cadenas?

a)

Quitina

b)

Glucógeno

c)

Celulosa

d)

Peptidoglucano

44.

¿Qué molécula es necesaria para la síntesis de AMPc?

a)

ATP

b)

ADP

c)

NADP+

d)

FMN

45.

¿Qué caracteriza a los lípidos anfipáticos?

a)

Son completamente hidrofílicos

b)

Tienen una región hidrófoba y otra hidrofílica

c)

Son completamente apolares

d)

No contienen enlaces éster

46.

¿Cuál es la estructura básica de los triglicéridos?

a)

Tres ácidos grasos y una molécula de glicerol

b)

Dos ácidos grasos y un fosfato

c)

Una molécula de glucosa y un ácido graso

d)

Tres ácidos grasos y una ribosa

47.

¿Qué tipo de enlace estabiliza las micelas formadas por ácidos grasos?

a)

Enlace disulfuro

b)

Interacciones hidrofóbicas

c)

Puentes de hidrógeno

d)

Enlace peptídico

48.

¿Qué tipo de enlace estabiliza las micelas formadas por ácidos grasos?

a)

Enlace disulfuro

b)

Interacciones hidrofóbicas

c)

Puentes de hidrógeno

d)

Enlace peptídico

49.

¿Qué proteína está implicada en el transporte de oxígeno en la sangre?

a)

Actina

b)

Hemoglobina

c)

Colágeno

d)

Queratina

50.

¿Cuál es el nucleótido presente en la molécula de ARN pero no en el ADN?

a)

Timina

b)

Citosina

c)

Uracilo

d)

Adenina

51.

¿Qué molécula forma puentes de hidrógeno intracatenarios en la hélice α?

a)

Grupos R de aminoácidos

b)

Grupos -C=O y -N-H de la cadena principal

c)

Fosfatos de los ácidos nucleicos

d)

Bases nitrogenadas

52.

¿Qué función tiene la quitina en los organismos?

a)

Reserva energética

b)

Estructura del exoesqueleto

c)

Transporte de electrones

d)

Comunicación celular

53.

¿Qué monosacárido es el más simple?

a)

Fructosa

b)

Glucosa

c)

Gliceraldehído

d)

Galactosa

54.

¿Qué diferencia hay entre los enlaces α y β en los polisacáridos?

a)

Los enlaces β son ramificados

b)

Los enlaces α son lineales

c)

Los enlaces α están orientados hacia abajo y los β hacia arriba

d)

Los enlaces β no existen en la naturaleza

55.

¿Qué ocurre cuando una proteína se desnaturaliza?

a)

Pierde su estructura nativa y su función

b)

Aumenta su solubilidad

c)

Se vuelve más estable

d)

Forma enlaces adicionales

56.

¿Cuál es el principal fosfolípido de las membranas celulares?

a)

Colesterol

b)

Glicerofosfolípidos

c)

Triglicéridos

d)

Ceras

57.

¿Qué proteína cataliza reacciones químicas en los organismos vivos?

a)

Enzima

b)

Hemoglobina

c)

Colágeno

d)

Queratina

58.

¿Qué compuesto actúa como un transportador de electrones en reacciones de óxido-reducción?

a)

ATP

b)

NAD+

c)

ARN

d)

Glucosa

59.

¿Qué interacción es responsable de mantener unida la doble hélice del ADN?

a)

Enlaces covalentes entre fosfatos

b)

Puentes de hidrógeno entre bases nitrogenadas

c)

Interacciones hidrofóbicas entre cadenas

d)

Enlaces peptídicos

60.

¿Qué polisacárido es un homopolisacárido estructural en las plantas?

a)

Glucógeno

b)

Celulosa

c)

Almidón

d)

Quitina

61.

¿Qué característica tienen los ácidos grasos insaturados?

a)

Contienen solo enlaces simples

b)

Contienen dobles enlaces cis

c)

Son más sólidos a temperatura ambiente

d)

Son más hidrofóbicos que los saturados

62.

¿Qué compuesto resulta de la esterificación de un ácido graso con glicerol?

a)

Fosfolípido

b)

Triglicérido

c)

Colesterol

d)

Polisacárido

63.

¿Qué tipo de enlace une los residuos en un péptido?

a)

Fosfodiéster

b)

Glucosídico

c)

Peptídico

d)

Disulfuro

64.

¿Qué estructura secundaria forma giros de 180° estabilizados por puentes de hidrógeno?

a)

Hélices α

b)

Láminas β

c)

Giros β

d)

Enlaces cis

65.

¿Cuál es la función principal de las proteínas chaperonas?

a)

Catalizar reacciones enzimáticas

b)

Facilitar el plegamiento de proteínas

c)

Desnaturalizar proteínas defectuosas

d)

Transportar oxígeno

66.

¿Qué molécula es la principal fuente de energía en el metabolismo celular?

a)

Glucosa

b)

ATP

c)

NAD+

d)

Triglicéridos

67.

¿Qué función tiene el ARN ribosómico (ARNr)?

a)

Transportar aminoácidos

b)

Catalizar la síntesis de proteínas

c)

Transportar información genética

d)

Regular la expresión génica

68.

¿Qué caracteriza a los lípidos anfipáticos?

a)

Son completamente hidrofílicos

b)

Tienen una región hidrófoba y otra hidrofílica

c)

Son completamente apolares

d)

No contienen enlaces éster