NEW
Font size
WorksheetsФерменты и их функции
Total questions: 51
Worksheet time: 26mins
Укажите фермент, расщепляющий связи в молекуле дисахарида α-глюкопиранозил - 1,4 - α-глюкопираноза:
Мальтаза
Сахараза
Лактаза
Альфа-амилаза
Укажите фермент, расщепляющий связи в молекуле дисахарида α-глюкопиранозил - 1,2- β-фруктопиранозид:
Сахараза
Мальтаза
Лактоза
Глюкозидаза
Укажите фермент, расщепляющий связи в молекуле дисахарида β -галактопиранозил -1,4- β-глюкопираноза:
Лактаза (в-галактозидаза)
Мальтаза
Сахараза
Амилаза
Укажите ткани, клетками которых синтезируется сахаразо-изомальтазный комплекс:
Эпителиальные клетки тонкой кишки (энтероциты)
Клетки печени
Клетки поджелудочной железы
Мышечные клетки
Определите клетки, где синтезируется лактаза:
Эпителиальные клетки тонкой кишки (энтероциты)
Клетки печени
Клетки поджелудочной железы
Бета-клетки поджелудочной железы
Укажите фермент, вызывающий рвоту и понос у взрослых людей после приема молока при снижении его активности:
Лактаза
Глюкозидаза
Амилаза
Сахараза
Укажите продукт гидролиза сахарозы:
Альфа-D-глюкоза и бета-D-фруктоза
Декстрин
Изомальтоза
Глюкоза
Определите продукт гидролиза крахмала под действием панкреатической альфа-амилазы:
Мальтоза, изомальтоза, олигосахариды/глюкоза
Глюкоза
Лактоза
Фруктоза
Назовите фермент, расщепляющий мальтозу в тонком кишечнике:
Мальтаза (сахароизомальтазный комплекс)
Сахараза
Лактаза
Альфа-амилаза
Определите путь всасывания глюкозы в клетки слизистой оболочки кишечника:
Облегченная диффузия
Активный транспорт
Без непосредственной помощи
Пассивная диффузия
Укажите способ потребления глюкозы клетками тканей из кровотока:
Облегченная диффузия, ГЛЮТ
Активный транспорт
Простая диффузия
Импорт через поры
Укажите способ транспорта глюкозы из крови в клетки мышечной и жировой ткани:
ГЛЮТ4
ГЛЮТ1
ГЛЮТ2
ГЛЮТ3
Определите гормон, стимулирующий транспорт глюкозы в клетки жировой ткани:
Инсулин
Глюкагон
Адреналин
Кортизол
Определите оптимум рН для амилазы слюны:
6-8
4-5
7-9
5-6
Назовите инсулинзависимый транспортер глюкозы:
ГЛЮТ4
ГЛЮТ1
ГЛЮТ3
ГЛЮТ5
Укажите фермент, дефект которого приводит к нарушению расщепления лактозы:
Лактаза
Сахараза
Амилаза
Липаза
Укажите гормон, снижающий концентрацию глюкозы в крови при пищеварении:
Инсулин
Глюкагон
Адреналин
Кортизол
Определите субстрат фермента мальтазы:
Мальтоза
Лактоза
Сахараза
Глюкоза
Определите класс ферментов желудочно-кишечного тракта, расщепляющие углеводы:
Гидролазы
Лигазы
Оксидоредуктазы
Трансферазы
Укажите основной вид химической связи в полисахаридах:
Гликозидная связь
Ионная связь
Пептидная связь
Ковалентная связь
Назовите углевод, способствующий нормальной перистальтике кишечника:
Целлюлоза
Глюкоза
Сахароза
Лактоза
Определите соединение, активирующее перенос глюкозы через плазматическую мембрану:
Инсулин
Глюкагон
Адреналин
Серотонин
Укажите фермент, расщепляющий гликоген в печени:
Гликогенфосфорилаза (альфа-1,4-гликозидаза)
Сахараза
Лактоза
Мальтаза
Укажите путь переноса глюкозы из кровотока в органы:
Облегченная диффузия/транспорт с помощью ГЛЮТ
Активный транспорт
Простая диффузия
Пороговая активность
Назовите гликозидную связь, которая расщепляется панкреатической альфа-амилазой в молекуле амилозы:
Альфа-1,4 гликозидная связь
Альфа-1,2 гликозидная связь
Бета-1,4 гликозидная связь
Бета-1,2 гликозидная связь
Укажите ион, необходимый для активного транспорта глюкозы в клетки кишечника:
Na+
K+
Ca2+
Cl−
Укажите путь всасывания в ЖКТ, характерный для фруктозы:
Облегченная диффузия | ГЛЮТ-5
Активный транспорт
Простая диффузия
Использование ГЛЮТ-1
Назовите субстратно-специфичный фермент, снижение активности которого является причиной непереносимости сахарозы:
Сахараза
Лактаза
Мальтаза
Амилаза
Назовите транспортер, преимущественно используемый для всасывания фруктозы в кишечнике:
ГЛЮТ-5
ГЛЮТ-4
ГЛЮТ-1
ГЛЮТ-2
Определите оптимум рН для амилазы слюны:
6,8
5,5
4,0
7,5
Определите вид химической связи, расщепляющейся альфа-амилазой поджелудочной железы в углеводах:
Альфа-1,4 гликозидная связь
Бета-1,4 гликозидная связь
Альфа-1,2 гликозидная связь
Бета-1,2 гликозидная связь
Определите гликозидные связи, которые расщепляет мальтаза в следующих углеводах:
Альфа-1,4 гликозидная связь
Бета-1,4 гликозидная связь
Альфа-1,2 гликозидная связь
Все перечисленные
Определите гликозидные связи, которые расщепляются альфа-амилазой панкреатического сока при гидролизе углеводов:
Альфа-1,4 гликозидная связь
Бета-1,4 гликозидная связь
Альфа-1,2 гликозидная связь
Бета-1,2 гликозидная связь
Назовите компонент молока, нарушающий пищеварение у лиц, не переносящих молоко:
Лактоза
Глюкоза
Сахароза
Целлюлоза
Назовите инсулинзависимый транспортер глюкозы:
ГЛЮТ-4
ГЛЮТ-5
ГЛЮТ-1
ГЛЮТ-2
Назовите инсулинзависимый транспортер глюкозы:
ГЛЮТ-4
ГЛЮТ-5
ГЛЮТ-1
ГЛЮТ-2
Укажите субстрат для действия панкреатической альфа-амилазы:
Декстрин
Лактоза
Сахароза
Глюкоза
Укажите субстрат для действия альфа-амилазы слюны:
Крахмал
Глюкоза
Лактоза
Сахароза
Укажите субстрат для действия изомальтазы:
Мальтоза, мальтотриоза, изомальтоза
Крахмал
Глюкоза
Сахароза
Назовите основной резервный полисахарид в организме человека:
Гликоген
Целлюлоза
Амилоза
Сахароза
Укажите тип атерогенных липопротеинов, содержащие наибольшее количество неэтерифицированного холестерина:
ЛПНП
ЛПВП
Хиломикроны
Микросомы
Укажите соединение, входящее в состав гликолипидов:
Сфинозин / Церамид
Глицерин
Стевиоза
Глюкоза
После употребления богатой жирной пищи в грудном лимфатическом протоке возрастает содержание жирных кислот. Определите способ всасывания жирных кислот в лимфу:
Хиломикроны
Мицеллы
Липопротеины
Водорастворимые формы
Укажите из приведенных веществ поверхностно-активные вещества, которые участвуют в эмульгировании и усвоении липидов:
Желчная кислота
Фосфолипиды
Триглицериды
Полисахариды
Укажите тип связи, которые расщепляются липолитическими ферментами ЖКТ при гидролизе липидов:
Сложная эфирная
Пептидная
Ковалентная
Гликозидная
Укажите класс фермента, катализирующий ацилирование β-моноацилглицеролов с образованием сначала диацилглицеролов, а затем триацилглицеролов:
Ацилтрансфераза / трансфераза
Липаза
Гидролаза
Оксидоредуктаза
Назовите фермент, участвующий в активации жирных кислот:
Ацил-КоА-синтетаза
Липаза
Гидролаза
Глюкозидаза
Укажите белок, активирующий панкреатическую липазу:
Колипаза
Хиломикрон
Лейцин
Амилаза
Определите соединение, участвующее в нейтрализации кислотности желудочного содержимого в кишечнике:
Бикарбонат панкреатического сока
Хлористый натрий
Калий
Магний
Укажите фермент под действием которого происходит ресинтез жиров в энтероцитах:
Ацил-КоА-синтетаза (тиокиназа) / ацилтрансфераза
Липаза
Глюкозидаза
Гидролаза
Оптимальное значение рН для панкреатической липазы поддерживается в основном компонентами желчи и панкреатического сока. Определите компонент панкреатического сока:
Бикарбонат
Электролиты
Жирные кислоты
Аминокислоты
