wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

NSNT 2023 UNIT 1.2

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Apakah yang dimaksudkan dengan karbohidrat kompleks?

a)

Karbohidrat yang mudah diserap untuk tenaga cepat

b)

Karbohidrat yang mengandungi gula ringkas seperti fruktosa dan glukosa

c)

Karbohidrat yang perlu menjalani proses pencernaan dan penyerapan sebelum ditukar menjadi gula ringkas

d)

Karbohidrat yang tidak mengandungi serat dan hanya digunakan untuk simpanan lemak

2.

Apa kesan pengambilan lemak trans yang berlebihan?

a)

Meningkatkan penglihatan dan kesihatan kulit

b)

Mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular

c)

Meningkatkan kolesterol LDL dan risiko penyakit jantung

d)

Menyediakan tenaga segera untuk badan

3.

Antara berikut, apakah sumber terbaik untuk mendapatkan vitamin C?

a)

Susu

b)

Oren dan kiwi

c)

Daging merah

d)

Ikan berlemak

4.

Apakah fungsi utama kalsium dalam badan?

a)

Membantu penghadaman makanan

b)

Membentuk tulang dan gigi yang kuat, serta menyokong pengecutan otot

c)

Mengawal keseimbangan cecair dalam badan

d)

Menyediakan tenaga utama untuk otak

5.

Apakah enzim yang terlibat dalam pencernaan karbohidrat di mulut?

a)

Pepsin

b)

Amilase saliva

c)

Trypsin

d)

Lipase gastrik

6.

Apakah yang terjadi pada kelebihan glukosa dalam tubuh?

a)

Ia disimpan dalam hati dan otot sebagai glikogen

b)

Ia diubah menjadi asid lemak dalam usus besar

c)

Ia digunakan sebagai sumber tenaga segera

d)

Ia dihantar ke sistem limfa

7.

Keperluan nutrisi yang meningkat semasa penyakit atau pemulihan adalah untuk:

a)

Menyokong proses penyembuhan melalui peningkatan tenaga dan protein

b)

Menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh

c)

Mengurangkan pengambilan kalori untuk menurunkan berat badan

d)

Meningkatkan kadar metabolisme untuk melawan jangkitan

8.

Bagaimana pengaruh kehamilan terhadap keperluan nutrien wanita?

a)
  • Keperluan kalori menurun

b)
  • Keperluan air meningkat

c)
  • Keperluan protein berkurangan

d)
  • Keperluan vitamin B12 menurun

9.

Bagaimanakah keadaan kesihatan seseorang boleh mempengaruhi keperluan nutrien?

a)
  • Penyakit kronik dapat mengurangkan keperluan vitamin dan protien

b)
  • Penyakit boleh meningkatkan keperluan kalori dan protein bagi tujuan penyembuhan

c)
  • Seseorang yang sihat memerlukan lebih banyak zat besi dan karbohidrat

d)
  • Penyakit tidak mempengaruhi keperluan nutrien

10.

Faktor manakah yang menyebabkan keperluan nutrien meningkat semasa pertumbuhan kanak-kanak?

a)

pertumbuhan dan perkembangan tulang, otot, serta organ

b)

perubahan hormon

c)

jisim otot yang lebih besar.

d)

pencegahan penyakit metabolik