WorksheetsGastronomie francophone
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Quel est le plat national de la Belgique composé de pommes de terre et de viande en sauce ?
Quelle est la spécialité culinaire savoyarde à base de pommes de terre, d'oignons et de lardons, le tout gratiné au reblochon?
Tartiflette
Raclette
Fondue savoyarde
Quelle est la spécialité de la cuisine suisse francophone, composée de fromage fondu et servie avec des pommes de terre et du pain ?
Choisissez le plat traditionnel en Côte d'Ivoire. Il est fait de pâte de manioc, souvent accompagné de sauce tomate ou de poisson.
Ndolé
Alloco
Foufou ou fufu
En Algérie, quel plat populaire est à base de semoule de blé et de légumes, souvent accompagné de viande ?
Lequel de ces 3 plats est une spécialité de la cuisine antillaise?
Sushi
Accras de morue
Tacos
Au Canada, quel plat est une combinaison de frites, de fromage en grains et de sirop d'érable ?
Poutine
Pot-au-feu
Moules-frites
Au Sénégal, quel plat est un mélange de riz et de poisson, souvent accompagné de légumes et de sauce ?
Thiéboudienne
Mafé
Yassa
Comment s'appelle ce plat?
Quel est le nom du célèbre dessert qui est une des grandes traditions de Mardi Gras à la Nouvelle Orléans ?
King Cake
Mille-feuille
Beignet
En Guadeloupe, comment appelle-t-on de dessert ?
Galette des rois
Tourment d'amour
Tarte tatin
C'est un plat camerounais composé de noix cuites, de ndoleh et de poisson ou de bœuf.
Ndolé
Foufou
Maffé
C'est un petit biscuit épicé né en Belgique au XVIIIe siècle et inscrit au patrimoine culturel immatériel en 2020.
Palet
Macaron
Spéculoos
Choisissez le barbajuan, plat emblématique à Monaco, qui ressemble à un ravioli frit.
La soupe Harira apporte beaucoup de nutriments et est parfaite pour rompre le jeûne pendant le mois de Ramadan.
Faux
Vrai
