NEW
Font size
WorksheetsHoá sinh
Total questions: 17
Worksheet time: 9mins
Câu 1: một đơn đường có 6c, trong công thức có nhóm aldehyd thì được gọi tên là
A. Aldohexose
B. Cetohexose
C. Cetoheptose
D. Cetopentose
Câu 2: Trong các glucid sau, các chất thể hiện tính khử là:
A. Glucose, fructose, lactose
B. Glucose, fructose, tinh bột
C. Glucose, fructose, saccarose
D. Fructose, tinh bột, saccarose
3. Tên khoa học đây đủ của Maltose là:
Al 1-4 aD Glucosido BD Glucose
B. 1-2 aD Glucosido BD Glucose.
C. 1-2 BD glucosido BD glucose
D. 1-4 BD glucosido aD glucose
4. Các chất nào sau đây là Polysaccarid tạp:
Chondroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic.
B . Acid hyaluronic, glycogen, cellulose.
C. Heparin, acid hyaluronic, cellulose.
D. Tinh bột, chondroitin sunfat, heparin
5. Các nhóm chất sau đây, nhóm nào có cấu tạo phân nhánh:
A. Amylopectin, Glycogen
B. Amylopectin, Cellulose
C. Amylose, Glycogen
D. Dextrin, Cellulose
6. Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với lod cho màu đỏ nâu:
A. Glycogen
B. Cellulose
C. Amylose
D. Amylodextrin
7. Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với lod cho màu xanh:
A. Tinh bột
B. Glycogen
C. Amylopectin
D. Amylodextrin
8. Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch thẳng không phân nhánh:
A. Amylose, cellulose
B. Amylopectin, glycogen, cellulose
C. Amylose, glycogen, cellulose
D. Dextrin, glycogen, amylopectin
9. Các chất nào sau đây thuộc nhóm Polysaccarid:
A. Cellulose, glycogen, chondroitin sulfat, heparin
B. Saccarose, cellulose, heparin, glycogen
C. Maltose, cellulose, amylose, acid hyaluronic
D. Fructose, Amylopectin, acid hyaluronic, heparin
10. Các chất nào sau đây thuộc nhóm polysaccarid thuần:
A. Glycogen, amylose, amylopectin
B. Saccarose, heparin, glycogen
C. Cellulose, amylose, acid hyaluronic
D. Fructose, amylopectin, heparin
11. Saccarose được tạo thành bởi:
A. 1B fructose và 1a glucose
B. 2 đơn vị B Galactose
C. 2 đơn vị a glucose
D. 1 a fructose và 1 B glucose
12. Một đơn đường có 6C, trong công thức có nhóm ceton thì được gọi tên là:
A. Aldohexose
B. Cetohexose
C. Cetohepxose
D. Cetopentose
13. Một đơn đường có 5C, trong công thức có nhóm ceton thì được gọi tên là:
A. Aldohexose
B. Cetohexose
C. Cetoheptose
D. Cetopentose
14. Cellulose có các tính chất sau:
A. Tan trong dung dịch Schweitzer, bị thủy phân bởi cellulose
B. Không tan trong nước, Cho với Iod mà xanh tím
C. Không tan trong nước, bị thủy phân bởi amylase
D. Tan trong nước, bị thủy phân bởi cellulose
15. Tinh bột có các tính chất sau:
A. Tan trong nước nóng tạo dung dịch keo, không có tính khử
B. Không tan trong nước lạnh, cho với iốt màu xanh tím, Có tính khử
C. Không tan trong nước lạnh, cho với iốt màu đỏ nâu, không có tính thứ
D. Tan trong nước nóng tạo dung dịch keo, cho với iốt màu đỏ nâu
16. Trong cấu tạo của acid hyaluronic có:
A. N Acetyl glucosamin
B. H3PO4
C. H2 SO4
D. Acid glyceric
17. Enzym nào tạo liên kết 1-4 Glucosid trong Glycogen:
A. Glycogen Synthetase
B. Enzym tạo nhánh
C. Amylo 1-6 glucosidase
D. Phosphorylase
