WorksheetsCookies Preparation Quiz
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Apakah tujuan pengocok wayar?
Untuk memotong doh
Untuk mengukur bahan
Untuk mencampur cecair sehingga berbuih
Untuk membakar biskut
Alat manakah yang digunakan untuk membakar biskut?
Ayak
Pengadun
Gulung pin
Pinggan pembakar
Apakah fungsi skala dalam membakar?
Untuk membakar biskut
Untuk mengukur berat produk
Untuk mencampurkan bahan
Untuk menghias biskut
Apakah bahan utama dalam biskut?
Gula
Tepung
Telur
Mentega
Apa yang dilakukan serbuk penaik dalam adunan biskut?
Membantu ia naik
Menambah warna
Menjadikannya manis
Menjadikannya masin
Apakah bahan yang membantu memberikan tekstur krim pada biskut?
Gula
Telur
Tepung
Garam
Apakah tujuan mangkuk pengadun?
Untuk memegang dan mengadun bahan
Untuk membakar biskut
Untuk mengukur cecair
Untuk memotong doh
Apakah jenis gula yang sering digunakan dalam resipi biskut?
Serbuk penaik
Gula perang
Tepung
Garam laut
Apakah fungsi penggulung adunan?
Memotong adunan
Meratakan adunan
Memanggang biskut
Mengukur bahan
Apakah peranan mentega dalam biskut?
Untuk menjadikannya manis
Untuk menambah rasa dan kelembapan
Untuk menjadikannya masin
Untuk membantu ia naik
Apakah fungsi pemotong biskut?
Untuk mengukur tepung
Untuk membakar biskut
Untuk membentuk biskut
Untuk mencampur bahan
Apakah fungsi penapis?
Menapis tepung
Mengukur gula
Memadankan bahan
Memanggang biskut
Apakah bahan yang digunakan untuk menambah rasa pada biskut?
Essens vanila
Garam
Serbuk penaik
Gandum
Apakah tujuan berus pastri?
Untuk mengadun doh
Untuk mengukur bahan
Untuk memotong biskut
Untuk mengaplikasikan telur basah
Apakah fungsi utama telur dalam biskut?
Untuk menambah garam
Untuk memberikan struktur dan kelembapan
Untuk membuatnya naik
Untuk memaniskan adunan
