wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sanitasi Hygine

Total questions: 20

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Hygiene adalah ....

a)

keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan atau tindakan yang perlu dilakukan terkait dengan perumahan

b)

keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan atau tindakan yang perlu dilakukan terkait dengan pendidikan

c)

keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan atau tindakan yang perlu dilakukan terkait dengan keimanan

d)

ilmu untuk membentuk dan menjaga kesehatan

e)

suatu usaha untuk menciptakan keadaan lingkungan kerja yang aman bebas dari kecelakaan

2.

Mencuci rambut biasanya menggunakan ....

a)

sabun

b)

gel

c)

sampo

d)

deterjen

e)

pelembap

3.

Di dalam hygiene perorangan sebaiknya pekerja memiliki rambut ....

a)

panjang

b)

sebatas panjang muka

c)

dibiarkan terurai

d)

kotor dan berbau

e)

gimbal

4.

Berikut yang termasuk ruang lingkup personal hygiene adalah ....

a)

menjaga kebersihan pakaian kerja

b)

menyimpan makanan matang di tempat tertutup dan bersih

c)

menyimpan bahan makanan di tempat yang sesuai

d)

menjaga kebersihan alat makan

e)

menjaga kebersihan area dapur

5.

Yang bukan merupakan tujuan hygiene perorangan adalah ....

a)

meningkatkan derajat kesehatan seseorang

b)

memelihara kesehatan diri seseorang

c)

meningkatkan rasa percaya diri

d)

membuat tubuh rentan penyakit

e)

memperbaiki hygiene perorangan

6.

Berikut ini yang termasuk tindakan hygiene perorangan adalah ....

a)

mencuci tangan sebelum memegang makanan

b)

pengawasan terhadap pencemaran makanan

c)

pengawasan kebersihan peralatan makanan

d)

pengawasan tempat sampah yang memenuhi syarat

e)

pembuatan sumur yang memenuhi syarat kesehatan

7.

Suatu usaha yang mengawasi beberapa faktor lingkungan yang berpengaruh kepada manusia terutama terhadap hal-hal yang mempengaruhi efek,merusak perkembangan fisik, kesehatan, dan kelangsungan hidup disebut dengan ….

a)

Sanitasi

b)

Hygiene

c)

Keselamatan kerja

d)

Keamanan kerja

e)

Kesehatan kerja

8.

Cara manusia menjaga kebersihan dan kesehatannya disebut dengan ….

a)

Sanitasi

b)

Hygiene

c)

Keselamatan kerja

d)

Keamanan kerja

e)

Kesehatan kerja

9.

Pengawasan sanitasi yang menyangkut urusan kerumahtanggaan (housekeeping) hotel disebut dengan istilah ...

a)

grooming

b)

flooring

c)

lodging

d)

catering

e)

laundry

10.

Pengawasan sanitasi yang ada hubungannya dengan makanan yang diolah dan dihidangkan dalam sebuah hotel disebut dengan istilah ...

a)

grooming

b)

flooring

c)

lodging

d)

catering

e)

laundry

11.

Suhu yang paling tepat untuj digunakan di dalam kamar hotel adalah ...

a)

suhu 19 – 29 0C

b)

suhu 17 – 25 0C

c)

suhu 17 – 22 0C

d)

suhu 18 – 28 0C

e)

suhu 18 – 30 0C

12.

Berikut ini yang termasuk tindakan hygiene adalah ....

a)

mencuci tangan sebelum memegang makanan

b)

pengawasan terhadap pencemaran makanan

c)

pengawasan kebersihan peralatan makanan

d)

pengawasan tempat sampah yang memenuhi syarat

e)

pembuatan sumur yang memenuhi syarat kesehatan

13.

Penerapan hygiene di tempat kerja dapat dilakukan dengan cara…

a)

membuat jadwal untuk membersihkan secara berkala pada area kerja

b)

melakukan pemeriksaan rutin tetang hygiene setiap pekerja ke klinik

c)

melakukan pelatihan kerja tentang kesehatan dan keselamatan kerja

d)

mendaftar semua nama pekerja dari jabatan rendah sampai tinggi

e)

menyediakan buku daftar tamu yang datang ke perusahaan

14.

Penerapan sanitasi di tempat kerja dapat dilakukan dengan cara….

a)

membuat jadwal untuk membersihkan secara berkala pada area kerja

b)

mengendalikan serangga serta hewan pengera

c)

melakukan pelatihan kerja tentang kesehatan dan keselamatan kerja

d)

mendaftar semua nama pekerja dari jabatan rendah sampai tinggi

e)

menyediakan buku daftar tamu yang datang ke perusahaan

15.

Manfaat hygiene di tempat kerja adalah…

a)

di dalam bekerja hidup disiplin

b)

kebersihan diri dan lingkungan bisa terjaga

c)

dapat hidup sehat dan percaya diri tinggi

d)

membuat nyaman dan aman

e)

menghargai atasan sebagai penghormatan

16.

Usaha sanitasi merupakan usaha kesehatan preventif yang menitik beratkan usahanya pada ....

a)

pemberantasan penyakit

b)

pencegahan penyakit

c)

pendiagnosaan penyakit

d)

penyebaran penyakit

e)

pengobatan penyakit

17.

Dengan menerapkan sanitasi dalam kehidupan sehari-hari maka akan dapat tercapai hidup yang ....

a)

bersih dan teratur

b)

sehat dan nyaman

c)

bersih dan sehat

d)

sehat dan rapih

e)

bersih dan nyaman

18.

Tujuan utama adanya mata pelajaran Higiene, Sanitasi dan Keselamatan Kerja masuk dalam kurikulum SMK adalah agar siswa-siswi menyadari ….

a)

pentingnya mempersiapkan diri untuk masa depan dengan pola hidup sehat

b)

pentingnya peranan keselamatan dan kesehatan untuk menjamin SDM

c)

pentingnya menjaga lingkungan sekitar guna menunjang kesehatan

d)

hakekat hidup sehat guna menunjang aktivitas kerja setiap hari

e)

pentingnya mengelola lingkungan hidup dengan bijaksana

19.

Hal berikut ini yang bukan merupakan ruang lingkup program Clean, Health, Safety and Environmet (CHSE) adalah . . . .

a)

kebersihan

b)

kesehatan

c)

kebersamaan

d)

keselamatan

20.

Berikut ini yang bukan termasuk upaya menjaga personal hygiene adalah . . .

a)

memotong kuku

b)

mencegah bau badan

c)

mengenakan apron

d)

menyapu lantai