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Nutrientes

Total questions: 60

Worksheet time: 3600secs

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1.

Las principales funciones de los nutrientes son

a)

Energética, reguladora y nutricional

b)

Estructural,renovadora y energética

c)

Formadora,reguladora y estructural

d)

Estructural,energética y reguladora

2.

Los nutrientes inorgánicos son

a)

Agua y sales minerales

b)

Agua, sales minerales y vitaminas

c)

Glúcidos, sales minerales y agua

d)

Lípidos, glúcidos y proteínas

3.

Son nutriente orgánicos...

a)

Glúcidos, lípidos y proteínas

b)

Glúcidos, lípidos y sales minerales

c)

Vitaminas, Glúcidos, lípidos y proteínas

d)

Agua,Glúcidos, lípidos y proteínas

4.

La principal función de los glúcidos es...

a)

Estructural

b)

Energética

c)

Reguladora

d)

Estructural y energética

5.

La principal función de las vitaminas es...

a)

Estructural y reguladora

b)

Energética

c)

Reguladora

d)

Estructural y energética

6.

¿Qué característica corresponde con la alimentación?

a)

Está implicado el sistema circulatorio

b)

El objetivo es obtener nutrientes y energía.

c)

Proceso inconsciente

d)

Proceso voluntario

7.

¿Qué grupos de alimentos tienen principalmente una función energética?

a)

Glúcidos

b)

Minerales

c)

Vitaminas

d)

Proteínas

8.

De los siguientes alimentos, ¿cuáles son hidratos de carbono?

a)

Carne

b)

Cereales

c)

Aceite de oliva

d)

Huevo

9.

Cada alimento presenta solamente un nutriente.

a)

VERDADERO

b)

FALSO

10.

¿Qué función cumplen principalmente las hortalizas?

a)

Estructural o plástica

b)

Reguladora

c)

Enérgetica

d)

Ninguna de las anterioes

11.

¿Qué función cumplen principalmente los cereales?

a)

Estructural o plástica

b)

Reguladora

c)

Enérgetica

d)

Ninguna de las anterioes

12.

Conjunto de alimentos que consumes durante el día.

a)

Nutriente

b)

Digestión

c)

Dieta

d)

Metabolismo

13.

EL AGUA ES UN NUTRIENTE CLASIFICADO COMO:

a)

INORGÁNICO

b)

ORGÁNICO

14.

LA SAL ES UN NUTRIENTE CLASIFICADO COMO:

a)

INORGÁNICO

b)

ORGÁNICO

15.

LOS CARBOHIDRATOS SON NUTRIENTES QUE SE CLASIFICAN COMO:

a)

ORGÁNICOS

b)

INORGÁNICOS

16.

LAS HARINAS, LEGUMBRES Y LOS CEREALES SON:

a)

LÍPIDOS

b)

CARBOHIDRATOS

c)

PROTEÍNAS

17.

EL PESCADO, EL POLLO Y LA CARNE SON:

a)

LÍPIDOS

b)

CARBOHIDRATOS

c)

PROTEÍNAS

18.

¿Nutrición y alimentación es lo mismo?

a)

b)

No

c)

No lo sé

d)

Tal vez si, tal vez no

19.

Nutrición es:

a)

Un acto voluntario y se puede modificar

b)

Un acto involuntario y no se puede modificar

c)

Un acto involuntario y se puede modificar

d)

Un acto voluntario y no se puede modificar

20.

Alimentación es:

a)

Un acto voluntario y se puede modificar

b)

Un acto involuntario y no se puede modificar

c)

Un acto involuntario y se puede modificar

d)

Un acto voluntario y no se puede modificar

21.

La mayor composición de este alimento corresponde a:

a)

Proteínas

b)

Lípidos

c)

Hidratos de Carbono

22.

La mayor composición de este alimento corresponde a:

a)

Proteína

b)

Lípido

c)

Hidrato de Carbono

23.

La mayor composición de este alimento es:

a)

Proteína

b)

Lípido

c)

Hidrato de Carbono

24.

La mayor composición de este alimento es:

a)

Proteína

b)

Lípido

c)

Hidrato de Carbono

25.

La mayor composición de este alimento es:

a)

Proteína

b)

Lípido

c)

Hidrato de Carbono

26.

La mayor composición de este alimento es:

a)

Proteína

b)

Lípido

c)

Hidrato de Carbono

27.

¿Qué nombre recibe la imagen?

(a)  

28.

¿Qué grupos de alimentos tienen principalmente una función energética?

a)

Carbohidratos

b)

Minerales

c)

Vitaminas

d)

Proteínas

e)

Lípidos

29.

De los siguientes alimentos, ¿cuáles son proteínas?

a)

Carne

b)

Mermelada

c)

Huevo

d)

Cereales

e)

Aceite de oliva

30.

De los siguientes alimentos, ¿cuáles son grasas?

a)

Carne

b)

Mantequilla

c)

Mermelada

d)

Aceite de oliva

e)

Huevo

31.

De los siguientes alimentos, ¿cuáles son hidratos de carbono?

a)

Carne

b)

Cereales

c)

Aceite de oliva

d)

Huevo

e)

Mermelada

32.

La unidad de medida que se utiliza para medir la energía que hay en los alimentos

a)

Caloría

b)

Carbohidratos

c)

Azúcares

33.

Andrés es un chico que practica mucho deporte y siempre esta en actividad física. Por otro lado la señora Juana, quien es madre de Joan, dice que su hijo hace muy poco ejercicio y tiene poca actividad.

¿Quién es que tiene mayores requerimientos de energía?

a)

Ninguno

b)

Joan

c)

Andrés

d)

Juana

34.

ELIGE LAS RESPUESTAS CORRECTAS

a)

EL DESTINO FINAL DE LOS NUTRIENTES SON LAS CELULAS DEL CUERPO

b)

LOS NUTRIENTES ESTAN FORMADOS POR ALIMENTOS

c)

UNA PERSONA PUEDE ESTAR SUFICIENTEMENTE ALIMENTADA ESTARÁ SIEMPRE BIEN NUTRIDA

d)

LOS NUTRIENTES SE OBTIENEN DE LOS ALIMENTOS

35.

EJEMPLOS DE ALIMENTOS:

a)

LECHE

b)

GLUCIDOS

c)

PROTEINAS

d)

QUESO

e)

CARNE

36.

TIPOS DE NUTRIENTES:

a)

SALES MINERALES

b)

GLUCIDOS

c)

AGUA

d)

CARNE

e)

FRUTAS

37.

FUNCION ENERGETICA

a)

GLUCIDOS

b)

PROTEINAS

c)

VITAMINAS

d)

LIPIDOS

e)

SALES MINERALES

38.

ALIMENTOS CON FUNCION REGULADORA

a)

FRUTAS

b)

HORTALIZAS

c)

CARNES

d)

PESCADO

e)

ACEITE

39.

PASADA ESA FECHA EL ALIMENTO NO ES PELIGROSO PERO PIERDE SUS CUALIDADES ÓPTIMAS.

a)

FECHA DE CONSUMO

b)

FECHA DE CADUCIDAD

c)

FECHA DE PELIGROSIDAD

d)

FECHA LIMITE

40.

ALIMENTOS RICOS EN SALES MINERALES

a)

CARNE

b)

CHOCOLATE

c)

FRUTA

d)

PESCADO

e)

VERDURAS

41.

ALIMENTOS RICOS EN GRASAS

a)

CHOCOLATE

b)

MANTEQUILLA

c)

PLATANO

d)

LECHUGA

e)

TOCINO

42.

LAS MANTECAS Y ACEITES...

a)

SON ALIMENTOS REGULADORES

b)

RICOS EN VITAMINAS

c)

RICOS EN PROTEINAS

d)

SON ALIMENTOS ENERGETICOS

e)

PREDOMINAN LOS LIPIDOS

43.

CARNES Y PESCADOS...

a)

ALIMENTOS PLÁSTICOS o REPARADORES

b)

RICOS EN PROTEINAS

c)

ALIMENTOS REGULADORES

d)

RICOS EN SALES MINERALES

e)

SON NUTRIENTES PLASTICOS

44.

en que unidades se expresa la energía

a)

calorías y kilocalorías

b)

Horas y Kilogramos

c)

Amperios y Metros

d)

Pascales y Kilómetros

45.

CONSISTE EN EL GASTO DE ENERGIA DE UN INDIVIDUO, EN COMPLETO REPOSO MUSCULAR Y MENTAL

a)

es el gasto de la energía de un individuo

b)

ES EL METABOLIMO BASAL

c)

LA ENERGIA TOTAL

d)

LA ALIMENTACIÓN

46.

para calcularl el gasto total de energía hay que...

a)

sumar el gasto basal energetico y la energia de las actividades diarias.

b)

Saber su peso y calcular todas las proteinas que come.

c)

Saber cuantas comidas consume durante el día.

d)

Multiplicar el gasto basal energetico correspondiente y las proteinas.

47.

Son funciones de los nutrientes para las céúlas...

a)

Energética, plástica y reguladora.

b)

Energética, plástica y químicas

c)

Nutrientes, organismos y reguladora.

d)

Ninguna es correscta.

48.

También llamados hidratos de carbono o azúcares son los...

a)

Lípidos.

b)

Glúcidos.

c)

Proteínas.

d)

Vitaminas.

49.

ALIMENTOS RICOS EN HIDRATOS DE CARBONO:

a)

PASTA

b)

ARROZ

c)

CEREALES (Pan)

d)

LECHUGA

e)

CARNE

50.

Los alimentos que nos proporcionan vitaminas y minerales son...

a)

Pan , cereal, pasta, frutas

b)

Frutas y verduras.

c)

Bollería industrial

d)

Golosinas

51.

¿Qué grupo de alimentos tienen pricipalmente una función plástica (esencial para la formación y la regeneración de los tejidos corporales)?

a)

Glúcidos

b)

Proteínas

c)

Grasas

d)

Vitaminas

52.

Una dieta variada es aquella que....

a)

Evita productos procesados

b)

Incluye todo tipo de alimentos

c)

Distribuye los alimentos en 5 comidas a lo largo del día

d)

Aporta la cantidad necesaria de calorías y de cada nutriente

53.

La dieta equilibrada es aquella que...

a)

Solo es la dieta mediterranea

b)

Incluye todo tipo de alimentos

c)

Aporta la cantidad necesaria de calorías y nutrientes

d)

Evita productos procesados y precocinados

54.

¿Qué es la dieta?

a)

Los alimentos que comemos y la forma cómo lo hacemos

b)

Los alimentos que comemos para estar en forma

c)

Una manera de adelgazar

d)

Lo que comemos cuando nos queremos cuidar

55.

¿Cuántas calorías aporta 1 gramo de lípidos?

a)

3 calorías

b)

4 calorías

c)

9 calorías

d)

12 calorías

56.

Los nutrientes...

a)

Son necesarios para que las células funcionen.

b)

Los obtenemos de los alimentos.

c)

Sin ellos no podríamos vivir.

d)

Todas son correctas.

57.

En la etiqueta del las galletas, ver imagen ¿cuántos gramos de proteína están indicados?

a)

2 g

b)

7 g

c)

25 g

58.

Un gramo de carbohidratos y de proteínas contienen ___ kilocalorías de energía, en cambio un gramo de lípidos contiene ____ kilocalorías.

a)

14 / 19

b)

9 / 4

c)

4 / 9

59.
Que productos son en el grupo de los productos lacteos.
a)
leche, el queso,el yogur, y otra comida que contiene proteinas
b)
vegetales, frutas, espinaca y otras verduras verdes.
c)
el pan, el cereal, el arroz, y las pastas.
60.
Qué tipo de comida te da vitaminas?
a)
frutas y vegetales
b)
proteina y carbohidratos
c)
grasas sanas