WorksheetsCuestionario sobre Vitaminas
Total questions: 28
Worksheet time: 52mins
¿ Qué son las vitaminas?
¿Cuáles son las vitaminas liposolubles?
A (retinol), D (colecalciferol), E (α-tocoferol) y K
B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B6 (piridoxina), B12 (cianocobalamina), C (ácido ascórbico)
Ácido fólico (B9) y niacina (ácido nicotínico, B3)
Ninguna de las anteriores
¿Qué vitaminas son sensibles al calor y la oxidación?
¿Qué función principal tiene la vitamina A?
Interviene en el proceso de visión
Actúa como coenzima en el metabolismo
Proliferación celular
Ninguna de las anteriores
¿Qué vitamina se forma en el hígado a partir del triptófano?
Vitamina D
Vitamina K
Ácido Nicotínico
Vitamina A
¿Qué vitaminas se excretan en la orina si hay exceso?
Vitaminas liposolubles
Vitaminas hidrosolubles
Vitaminas que actúan como coenzimas
Vitaminas antioxidantes
¿Cuál es la función principal de la vitamina A?
Interviene en el proceso de visión
Aumenta la producción de hormonas
Mejora la digestión
Fortalece el sistema inmunitario
¿Qué alimentos son ricos en vitamina A?
Carne y pescado azul
Frutas y verduras
Cereales
Legumbres
¿Qué síntomas produce la deficiencia de vitamina A?
Ceguera nocturna y piel seca
Aumento de peso
Dolores de cabeza
Fatiga
¿Cuáles son las consecuencias del exceso de vitamina A?
Intoxicación aguda y crónica
Aumento de energía
Mejora de la visión
Ninguna de las anteriores
¿Qué función tiene la vitamina D3 en el organismo?
Favorece la absorción de calcio
Aumenta la producción de glóbulos rojos
Regula el sueño
Mejora la memoria
¿Cuáles son las fuentes alimentarias de vitamina D?
Pescados azules y aceite de hígado
Frutas y verduras
Cereales
Lácteos
¿En qué dos situaciones patológicas no se puede producir Vitamina D activa?
¿Qué enfermedades pueden manifestarse por deficiencia de vitamina D?
¿Cuáles son las causas de la osteomalacia?
¿Qué síntomas pueden aparecer por exceso de vitamina D?
¿Qué nombre recibe la Vitamina E y cuál es su función principal?
¿ Cómo se produce la Vitamina K en el organismo?
¿Cuál es la función principal de la vitamina K?
Coagulación sanguínea
Producción de energía
Fortalecimiento de huesos
Regulación del metabolismo
¿Qué produce la deficiencia severa de vitamina B1?
Beri-beri
Anemia
Fatiga crónica
Neuropatía periférica
¿Qué síntomas se asocian a la deficiencia de vitamina B2?
Dermatitis seborreica y glositis
Dolor de cabeza
Fatiga
Ninguno
¿Qué función tiene el ácido nicotínico en el metabolismo?
¿Qué papel desempeña la vitamina B6 en el sistema inmunológico?
¿La deficiencia de Vitamina B8 es rara, pero en qué casos podría aparecer déficit de esta vitamina?
¿Qué consecuencias tiene la deficiencia de ácido fólico en embarazadas?
¿Cuáles son las fuentes alimentarias de vitamina C?
¿Qué síntomas presenta la deficiencia severa de vitamina C en niños?
Dibuja de forma esquemática cómo se produce la forma activa de la Vitamina D

