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La séparation des mélanges

Total questions: 50

Worksheet time: 5hrs 59mins

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1.

On utilise le fer et le carbone pour obtenir un mélange bien uniforme que l’on nomme acier.

C'est un bon exemple de ce type de mélange:

a)

Hétérogène

b)

Homogène

2.

On utilise l’huile et le vinaigre pour faire les vinaigrettes. Il faut bien mélanger à chaque fois avant de l’utiliser puisque ce sont deux liquides:

a)

Miscibles

b)

Non miscibles

c)

Emulsion

d)

Homogènes

e)

Hétérogènes

3.

Ce type de mélange contient toujours une seule phase formée en majeure partie d’eau.

(a)  

4.

Technique de séparation de mélanges utilisée pour un mélange de plusieurs solides de différentes grosseurs.

(a)  

5.

Technique de séparation de mélanges utilisée pour récupérer uniquement le soluté d’une solution.

a)

Distillation

b)

Évaporation

c)

Tamisage

d)

Décantation

6.

Technique de séparation de mélanges qui permet de séparer deux liquides qui ne se mélangent pas.

a)

Filtration

b)

Décantation

c)

Sédimentation

d)

Centrifugation

e)

Distillation

7.

Technique de séparation de mélanges qui permet de séparer une solution tout en conservant chacune des parties du mélange de départ.

a)

Filtration

b)

Décantation

c)

Sédimentation

d)

Centrifugation

e)

Distillation

8.

La meilleure technique à utiliser pour séparer un mélange solide/ liquide lorsque les particules solides sont petites et légères.

a)

Filtration

b)

Décantation

c)

Sédimentation

d)

Distillation

9.

Technique à utiliser pour séparer un mélange hétérogène formé de 3 liquides différents.

a)

Filtration

b)

Décantation

c)

Sédimentation

d)

Distillation

e)

Tamissage

10.

Dans l’exemple suivant, quel est le rôle de l’eau:

On peut facilement dissoudre 25 grammes de sucre dans 100 ml d’eau.

a)

Soluté

b)

Solution

c)

Solvant

11.

Si on dissout du sel dans de l’eau, on forme (un ou une) …

a)

Mélange hétérogène

b)

Solution

c)

Soluté

d)

Solvant

12.

Procédé qui permet de séparer des substances en raison de leur point d’ébullition différent. On récupère tous les constituants.

a)

Filtration

b)

Évaporation

c)

Distillation

d)

Décantation

e)

Tamisage

13.

Procédé qui permet de séparer des substances en faisant passer le mélange dans un papier percé de trous microscopiques.

a)

Évaporation

b)

Tamisage

c)

Distillation

d)

Décantation

e)

Filtration

14.

Procédé qui permet de séparer des substances en faisant passer le mélange dans un appareil percé de trous visibles à l’œil nu.

a)

Distillation

b)

Filtration

c)

Décantation

d)

Tamisage

e)

Centrifugation

15.

La filtration permet de séparer des solides de tailles différentes.

a)

Vrai

b)

Faux

16.

Pour séparer l'eau et le sable en suspension, quelle est la technique utilisée ?

a)

décantation

b)

filtration

c)

centrifugation

d)

tamisage

17.

La décantation permet de

a)

séparer des constituants d'un mélange homogène

b)

séparer des constituants d'un mélange hétérogène

c)

séparer deux liquides miscibles

18.

En observant les photos ci-dessus, quels sont les mélanges homogènes ?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

19.

Ce schéma d'expérience correspond à quelle méthode de séparation ? La ... (écrire le mot en minuscule)

(a)  

20.

Comment s'appelle cette méthode de séparation ? La ... (écrire le nom en minuscule, ne pas oublier les accents)

(a)  

21.

Ces solutions sont :

a)

des solutions hétérogènes

b)

des solutions homogènes

c)

des solutions saturées

d)

des solutions vides

22.
Observe bien l'image. Quelle est cette technique de séparation des mélanges?
a)
Distillation
b)
Tamisage
c)
Évaporation
d)
Décantation
23.

J'ai échappé ma boucle d'oreille dans le sable. Quelle technique dois-je utiliser pour la retrouver?

a)

Évaporation

b)

Tamisage

c)

Centrifugation

d)

Filtration

24.

Pour séparer l'eau et l'huile, quelle est la meilleure technique à utiliser?

a)

décantation

b)

filtration

c)

centrifugation

d)

tamisage

25.

Pour séparer un mélange d'eau et de sable en suspension, quelle est la meilleure technique à utiliser ?

a)

décantation

b)

filtration

c)

centrifugation

d)

tamisage

26.

Un solvant est...

a)

une substance dissoute dans une autre substance.

Elle est souvent en petite quantité.

b)

une substance qui sert à dissoudre.

Elle est souvent en grande quantité.

27.

Qui suis-je? Je suis un des constituants d’une solution, on m’y retrouve dissout, en petit quantité?

a)

Solution

b)

Solvant

c)

Soluté

d)

Sel

28.

Une boisson gazeuse ouverte est un mélange...

a)

Homogène

b)

Hétérogène

29.

Identifie la liste qui ne présente que des exemples de mélanges hétérogènes

a)

Eau pétillante ouverte, roche, liquide antibiotique crémeux et blanc

b)

Eau pétillante fermée, jus d’orange avec pulpe, liquide antibiotique crémeux et blanc

c)

Eau pétillante fermée, vinaigrette, jus d’orange avec pulpe

d)

Eau pétillante fermée, vinaigre, jus de pommes

30.

Identifie la liste qui ne présente que des exemples de mélanges homogènes.

a)

Eau pétillante ouverte, roche, liquide antibiotique crémeux et blanc

b)

Eau pétillante fermée, jus d’orange avec pulpe, liquide antibiotique crémeux et blanc

c)

Eau pétillante ouverte, vinaigrette, jus de pommes

d)

Eau pétillante fermée, vinaigre, jus de pommes

31.

Lorsqu'on fait distiller un mélange de sel et d'eau, le sel constitue le ____________ et l'eau constitue le ____________.

a)

Distillat / Résidu

b)

Filtrat / Résidu

c)

Résidu / Distillat

d)

Résidu / Filtrat

32.

On te fournit un mélange constitué de plusieurs substances : - Eau - Raisins secs - Menthe - Sucre. Donne dans l'ordre les techniques de séparation que tu dois utiliser.

a)

Sédimentation, décantation, filtration, distillation

b)

distillation, tamisage, centrifugation, filtration

c)

décantation, sédimentation, filtration, distillation

33.

Nomme le procédé de séparation des mélanges: Mélanges hétérogènes de deux solides.

a)

Tamisage

b)

Décantation

c)

Filtration

d)

Centrifugation

e)

Distillation

34.

Nomme le procédé de séparation des mélanges: Retenir les macaronis en laissant passer l’eau

a)

Tamisage

b)

Décantation

c)

Filtration

d)

Centrifugation

e)

Distillation

35.

Technique de séparation de mélanges qui permet de séparer des particules solides dans un gaz.

a)

Filtration

b)

Décantation

c)

Sédimentation

d)

Centrifugation

e)

Distillation

36.

Technique de séparation de mélanges qui permet de séparer une solution tout en conservant chacune des parties du mélange de départ.

a)

Filtration

b)

Sédimentation et décantation

c)

Tamisage

d)

Centrifugation

e)

Distillation

37.

Quelle est le nom de la technique définie ?

On fait chauffer un mélange jusqu'à ébullition afin de récupérer le gaz produit. On refroidit ensuite ce gaz pour qu'il redevienne liquide.

a)

Évaporation

b)

Distillation

c)

Décantation

d)

Tamisage

38.

Ton père a mis trop d'huile dans sa vinaigrette maison et il veut en enlever. Choisis la méthode appropriée pour cela.

a)

Filtration

b)

Décantation

c)

Distillation

d)

Tamisage

39.

Quelle technique représente cette image ?

a)

Sédimentation et décantation

b)

Distillation

c)

Évaporation

d)

Centrifugation

40.

Cette technique consiste à faire chauffer un mélange jusqu'à ébullition afin de récupérer les gaz.

a)

Centrifugation

b)

Distillation

c)

Tamisage

d)

Décantation

41.

La distillation peut être utilisée pour séparer un mélange homogène.

a)

Faux

b)

Vrai

42.

La filtration permet de séparer des solides de tailles différentes.

a)

Vrai

b)

Faux

43.

Un mélange hétérogène signifie que...

a)

deux ou plusieurs substances sont encore visibles

b)

deux ou plusieurs substances sont encore homogènes

c)

deux ou plusieurs substances sont obligatoirement de la même couleur

44.

Comment se nomme le liquide obtenu dans l'éprouvette lors de la distillation?

a)

filtrat

b)

distillat

c)

résidus

45.

Lesquels de ces mélanges sont des mélanges hétérogènes ?

a)

pâte à crêpes

b)

jus de pomme

c)

limonade

d)

jus d'orange avec pulpe

46.

L'eau du robinet est un exemple de...

a)

substance pure

b)

mélange homogène

c)

mélange hétérogène

d)

colloïde

47.

Le jus d'ananas est un exemple de... (voir l'image)

a)

mélange hétérogène

b)

mélange homogène

c)

colloïde

d)

substance pure

48.

On te fournit un mélange constitué de plusieurs substances : - Eau - Pépite de chocolat - Feuille de Menthe - Sucre.
Dans quel ordre dois-tu appliquer ses différentes techniques de séparation pour obtenir uniquement de l'eau ?

a)

Sédimentation

b)

Décantation

c)

Filtration

d)

Distillation

1)
2)
3)
4)
49.

Organiser les mots, les images et les définitions suivantes dans la bonne case.

(si l'option peut se mettre autant dans "solution" que "mélange homogène", la placer dans "mélange homogène")

Categorize the following

Bol de céréale

Possède plus d'une phase

Contient des particules visibles
Peut être séparé par filtration

Possède une seule phase

Les particules ne sont pas invisibles à l'œil nu

A une composition uniforme

Contient toujours des solutés dissous

Est translucide

Les particules ne sont pas invisibles au microscope

Étain=Cuivre+Zinc

Peut être séparé par sédimentation/décantation

Peut être séparé par tamisage

Le mélange liquide peut être séparé par évaporation

Le mélange liquide peut être séparé par distillation

"Aqueuse"

Thé

Est toujours liquide

Mélange hétérogène
Mélange homogène
Solution
50.

Faites correspondre les éléments suivants.

a)

1.

Distillation

b)

2.

Décantation

c)

3.

Filtration

d)

4.

Évaporation

e)

5.

Sédimentation