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अम्ल और क्षार पर आधारित ज्ञान परीक्षा

Total questions: 27

Worksheet time: 14mins

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Class
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1.

अम्ल की परिभाषा क्या है?

a)

अम्ल वह यौगिक है जो पानी में घुलने पर ऑक्सीजन आयन छोड़ता है।

b)

अम्ल वह यौगिक है जो केवल ठोस अवस्था में होता है।

c)

अम्ल वह यौगिक है जो पानी में घुलने पर हाइड्रोजन आयन छोड़ता है।

d)

अम्ल वह यौगिक है जो पानी में घुलने पर कोई आयन नहीं छोड़ता है।

2.

क्षार की परिभाषा क्या है?

a)

क्षार एक रासायनिक यौगिक है जो क्षारीय गुणों के लिए जाना जाता है।

b)

क्षार एक अम्लीय यौगिक है जो खट्टा स्वाद देता है।

c)

क्षार एक धातु है जो ठोस अवस्था में पाया जाता है।

d)

क्षार एक जैविक यौगिक है जो केवल पौधों में पाया जाता है।

3.

अम्ल-क्षार प्रतिक्रिया का उदाहरण दें।

a)

HNO3 + Ca(OH)2 → Ca(NO3)2 + H2O

b)

H2SO4 + KOH → K2SO4 + H2O

c)

HCl + NaOH → NaCl + H2O

d)

NaCl + H2O → Na + Cl2

4.

pH मापने की विधियाँ कौन-कौन सी हैं?

a)

pH मापने के लिए तापमान मापना

b)

pH मापने के लिए वजन करना

c)

pH मापने के लिए ध्वनि मापना

d)

pH मापने की विधियाँ: pH मीटर, इंडिकेटर पेपर, तरल pH इंडिकेटर्स

5.

pH स्केल का मान 7 का क्या अर्थ है?

a)

pH 7 का अर्थ जलवायु परिवर्तन है।

b)

pH 7 का अर्थ तटस्थता है।

c)

pH 7 का अर्थ अम्लीयता है।

d)

pH 7 का अर्थ क्षारीयता है।

6.

अम्ल के गुण क्या होते हैं?

a)

अम्ल के गुण खट्टा स्वाद, H+ आयन छोड़ना, धातुओं के साथ प्रतिक्रिया, बेस के साथ प्रतिक्रिया करके नमक बनाना, और pH मान 7 से कम होना हैं।

b)

मीठा स्वाद

c)

H- आयन छोड़ना

d)

बेस के साथ प्रतिक्रिया करके अम्ल बनाना

7.

क्षार के गुण क्या होते हैं?

a)

क्षार का उपयोग केवल खाद्य पदार्थों में होता है

b)

क्षार का रंग नीला होता है

c)

क्षार के गुण: क्षारीयता, अम्लों के साथ प्रतिक्रिया, जल में घुलनशीलता।

d)

क्षार केवल ठोस होते हैं

8.

तटस्थकरण प्रक्रिया क्या है?

a)

तटस्थकरण प्रक्रिया एक पदार्थ को उसके आकार को बढ़ाने की प्रक्रिया है।

b)

तटस्थकरण प्रक्रिया एक पदार्थ को उसके मूल स्थिति में लाने की प्रक्रिया है।

c)

तटस्थकरण प्रक्रिया एक पदार्थ को उसके गुणों को बढ़ाने की प्रक्रिया है।

d)

तटस्थकरण प्रक्रिया एक पदार्थ को उसके रंग में बदलने की प्रक्रिया है।

9.

तटस्थकरण के दौरान क्या उत्पन्न होता है?

a)

पानी और लवण

b)

गैस और धातु

c)

सिर्फ लवण

d)

सिर्फ पानी

10.

अम्ल और क्षार के कुछ सामान्य उदाहरण दें।

a)

सोडियम क्लोराइड, कैल्शियम कार्बोनेट

b)

अमोनियम नाइट्रेट, बोरिक अम्ल

c)

ग्लूकोज, फ्रक्टोज़

d)

अम्ल: हाइड्रोक्लोरिक अम्ल, सल्फ्यूरिक अम्ल; क्षार: सोडियम हाइड्रॉक्साइड, पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड।

11.

किस अम्ल का उपयोग खाद्य पदार्थों में किया जाता है?

a)

नींबू का रस

b)

दही

c)

सिरका (एसीटिक एसिड)

d)

नमक

12.

किस क्षार का उपयोग सफाई में किया जाता है?

a)

कैल्शियम कार्बोनेट

b)

पोटेशियम क्लोराइड

c)

मैग्नीशियम सल्फेट

d)

सोडियम बाइकार्बोनेट

13.

pH मापने के लिए कौन सा उपकरण सबसे सामान्य है?

a)

pH थर्मामीटर

b)

pH मीटर

c)

pH स्पेक्ट्रोमीटर

d)

pH कागज

14.

अम्ल और क्षार के बीच मुख्य अंतर क्या है?

a)

अम्ल हमेशा ठोस होते हैं।

b)

क्षार केवल पानी में घुलते हैं।

c)

अम्ल हाइड्रोजन आयन छोड़ता है, जबकि क्षार हाइड्रॉक्साइड आयन छोड़ता है।

d)

अम्ल और क्षार का रंग हमेशा समान होता है।

15.

तटस्थकरण प्रक्रिया में कौन से पदार्थ शामिल होते हैं?

a)

पानी और तेल

b)

कार्बन और ऑक्सीजन

c)

धातु और प्लास्टिक

d)

अम्ल और क्षार

16.

अम्ल और क्षार के बीच संतुलन कैसे बनाए रखा जाता है?

a)

अम्ल और क्षार दोनों का संतुलित अनुपात

b)

कोई संतुलन नहीं होता

c)

केवल क्षार का उपयोग करके

d)

केवल अम्ल का उपयोग करके

17.

pH स्केल पर 14 का क्या अर्थ है?

a)

क्षारीयता

b)

तटस्थता

c)

अम्लीयता

d)

अज्ञात

18.

अम्ल और क्षार के मिश्रण से उत्पन्न होने वाले लवण का उदाहरण दें।

a)

सोडियम बाइकार्बोनेट

b)

सोडियम क्लोराइड

c)

कैल्शियम कार्बोनेट

d)

पोटेशियम नाइट्रेट

19.

किस अम्ल का उपयोग औषधियों में किया जाता है?

a)

फॉस्फोरिक अम्ल

b)

सिट्रिक अम्ल

c)

हाइड्रोक्लोरिक अम्ल

d)

सल्फ्यूरिक अम्ल

20.

pH स्केल पर 0 का क्या अर्थ है?

a)

अज्ञात

b)

तटस्थता

c)

क्षारीयता

d)

अम्लीयता

21.

किस प्रक्रिया में अम्ल और क्षार का मिश्रण होता है?

a)

संक्षारण

b)

तटस्थकरण

c)

संवहन

d)

वाष्पीकरण

22.

अम्ल और क्षार के मिश्रण से उत्पन्न होने वाले लवण का क्या उपयोग होता है?

a)

सभी उपरोक्त

b)

कृषि में

c)

औद्योगिक प्रक्रियाओं में

d)

खाद्य पदार्थों में

23.

pH स्केल पर 7 से कम मान का क्या अर्थ है?

a)

तटस्थता

b)

अम्लीयता

c)

क्षारीयता

d)

अज्ञात

24.

अम्ल और क्षार के बीच संतुलन बनाए रखने के लिए क्या आवश्यक है?

a)

अम्ल का अधिक होना

b)

क्षार का अधिक होना

c)

कोई विशेष आवश्यकता नहीं है

d)

संतुलित मात्रा में दोनों का होना

25.

pH स्केल पर 3 का क्या अर्थ है?

a)

अज्ञात

b)

तटस्थता

c)

क्षारीयता

d)

अम्लीयता

26.

किस प्रक्रिया में अम्ल और क्षार के बीच प्रतिक्रिया होती है?

a)

वाष्पीकरण

b)

संवहन

c)

संक्षारण

d)

तटस्थकरण

27.

अम्ल और क्षार के मिश्रण से उत्पन्न होने वाले लवण का क्या नाम है?

a)

सोडियम बाइकार्बोनेट

b)

पोटेशियम क्लोराइड

c)

कैल्शियम क्लोराइड

d)

सोडियम सल्फेट