wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Składniki pokarmowe

Total questions: 30

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Białko pełni ważną rolę w utrzymaniu prawidłowej kondycji skóry, ponieważ

a)

buduje m.in włosy i paznokcie

b)

poprawia wygląd i elastyczność skóry

c)

zapobiega przebarwieniom

d)

umożliwia prawidłową odnowę i regenerację komórek

2.

Do mikroskładników należą:

a)

jod, fluor

b)

wapń, molibden

c)

potas, magnez

d)

żelazo, chlor

3.

Mleko jest źródłem:

a)

białka i żelaza

b)

wapnia i witaminy B2

c)

witaminy C i żelaza

d)

białka i witaminy C

4.

Niedobór żelaza powoduje

a)

niedokrwistość

b)

podwyższenie poziomu cholesterolu

c)

stany lękowe

d)

próchnicę

5.

Osteoporoza to jeden ze skutków niedoboru

a)

wapnia

b)

selenu

c)

manganu

d)

siarki

6.

Witamina A to inaczej

a)

tokoferol

b)

retinol

c)

kalcyferol

d)

ryboflawina

7.

W którym z podanych zestawów są wyłącznie witaminy rozpuszczalne w tłuszczach?

a)

B1, B2, B5, B6

b)

K, A, E, D

c)

A, D, E, C

d)

B6, C, PP, D

8.

Rola witaminy A to

a)

zapobiega krzywicy

b)

wzmacnianie szkliwa

c)

udział w krzepnięciu krwi

d)

udział w procesie widzenia

9.

Rola witaminy D polega na

a)

hamowaniu wchłaniania wapnia

b)

utlenianiu lipidów

c)

przetwarzaniu aminokwasów w białka

d)

wspomaganiu prawidłowego wzrostu kośćca

10.

Która z witamin jest wytwarzana pod skórą wpływem promieni słonecznych?

a)

E

b)

A

c)

K

d)

D

11.

Awitaminoza to

a)

całkowity brak witaminy w organizmie

b)

częściowy niedobór witamin w organizmie

c)

nadmierne spożycie lub przedawkowanie witamin

d)

substancje przekształcone w organizmie w witaminy

12.

Najważniejsza rola tłuszczów polega na:

a)

Dostarczaniu energii , zwiększaniu sytości pokarmu, tworzeniu rezerw energetycznych

b)

Regulowaniu przemian zachodzących w organizmie

c)

Dostarczaniu organizmowi enzymów i hormonów

d)

Wzmacnianiu organizmu

13.

Najważniejsze rola węglowodanów polega na:

a)

Dostarczaniu energii z taniego i dobrego źródła

b)

Regulowaniu przemian zachodzących w organizmie

c)

Dostarczaniu organizmowi budulca

d)

Wzmacnianiu organizmu

14.

Do cukrów nieprzyswajalnych przez organizm zaliczamy:

a)

Włókno pokarmowe (błonnik)

b)

Maltozę

c)

Sacharozę

d)

Glikogen

15.

Do najbardziej energetycznych węglowodanów zaliczamy

a)

Konfitury, dżemy, syropy

b)

Czekoladę i wyroby cukiernicze

c)

Pieczywo ciemne, nasiona roślin strączkowych, mąka pszenna

d)

Mleko, jaja, sery

16.

Elementarną częścią składową białek są:

a)

pepsyna

b)

kolagen

c)

związki organiczne

d)

aminokwasy

17.

Skutek niedoboru witaminy A to

a)

kurza ślepota

b)

łamliwość kości

c)

zanikanie kosmków jelitowych

d)

niepłodność

18.

Niedobór witamin to;

a)

awitamonoza

b)

hiperwitamonoza

c)

rewitamonoza

d)

hipowitaminoza

19.

Witaminy zalicza się do:

a)

Źródeł energii

b)

Składników regulujących

c)

Składników budulcowych

d)

Aminokwasów

20.

W wyniku niedoboru tej witaminy może wystąpić niedokrwistość (podobnie jak w wyniku niedoboru żelaza)

a)

H

b)

PP

c)

B12

d)

B6

21.

Inna nazwa tej witaminy to biotyna

a)

B9

b)

B12

c)

H

d)

C

22.

Ta witamina wspomaga krzepnięcie krwi i gojenie się złamań kości. Występuje w mleku, wątrobie, zielonych warzywach liściastych

a)

K

b)

E

c)

C

d)

A

23.

Ta witamina zapewnia prawidłową pracę mięśni, układu nerwowego, zapobiega starzeniu się, zwana witaminą życia i młodości

a)

E

b)

K

c)

C

d)

PP

24.

Ważny makroelement, decyduje o prawidłowej pracy serca, układu nerwowego, wpływa na przemiany cukrów i wit. C. Zawierają go banany, orzechy, kakao, pestki dyni, rośliny strączkowe

a)

Magnez

b)

Fosfor

c)

Wapń

25.

Makroelementem nie jest

a)

Magnez

b)

Fosfor

c)

Wapń

d)

Jod

26.

Cechy witaminy C

a)

składnik koenzymu

b)

blokuje niektóre enzymy

c)

niezbędna do budowy kości i zębów

d)

wzmacnia mechanizmy odpornościowe

27.

Rolą budulcową składników pokarmowych są:

a)

białka

b)

tłuszcze

c)

witaminy

d)

węglowodany

28.

Do cukrów prostych zaliczamy:

a)

glukozę

b)

glikogen

c)

sacharozę

d)

skrobię

29.

Białka pełnowartościowe: (zaznacz więcej niż jedną odpowiedź)

a)

zawierają tylko aminokwasy endogenne

b)

zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne

c)

to białka pochodzenia zwierzęcego

d)

to białka pochodzenia roślinnego

30.

Błonnik to inaczej:

a)

fruktoza

b)

maltoza

c)

skrobia

d)

celuloza

Similar Resources on Wayground

Quiz virus X.1

25 questions

Quiz virus X.1

quiz

Worksheet

•

10th Grade

witaminy, nieorganiczne składniki pokarmowe

35 questions

witaminy, nieorganiczne składniki pokarmowe

quiz

Worksheet

•

10th Grade

Unit 3 Review (Bioenergetics)

27 questions

Unit 3 Review (Bioenergetics)

quiz

Worksheet

•

10th - 11th Grade

Tugas PJJ Selasa, 17 Desember 2024

25 questions

Tugas PJJ Selasa, 17 Desember 2024

quiz

Worksheet

•

2nd Grade - University

ASTS IPAS KESEHATAN

25 questions

ASTS IPAS KESEHATAN

quiz

Worksheet

•

9th Grade - University

Unit 1B Test Review

25 questions

Unit 1B Test Review

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

drzewa, lasy

25 questions

drzewa, lasy

quiz

Worksheet

•

7th Grade - University

Monohybrid/Punnett Square review

25 questions

Monohybrid/Punnett Square review

quiz

Worksheet

•

9th Grade - University