Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

POST TEST P5 KEARIFAN LOKAL KELAS 8 GALAS

Total questions: 30

Worksheet time: 27mins

Name
Class
Date
1.

Apa nama makanan khas Betawi yang terbuat dari ketan dan disajikan dengan gula merah?

a)

Kue serabi

b)

Kue lapis

c)

Kue cubir

d)

Kue rangi

2.

Makanan pada gambar terbuat dari?

a)

A. tepung ketan dan gula merah

b)

B. tepung beras dan gula pasir

c)

C. tepung ketan dan gula pasir

d)

D. tepung beras dan gula jawa

3.

Kue tradisional betawi yang cara membuatnya adonan harus dicetak satu per satu adalah ...

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

4.

Biasanya muncul diacara pernikahan tradisional orang betawi?

a)

ayam sompyak

b)

roti buaya

c)

sayur babanci

d)

kue lapis

5.

Apa nama kuliner Betawi pada gambar tersebut?

a)

Martabak

b)

kue pancong

c)

wajit cicilin

d)

kerak telor

6.

Apa saja bahan untuk pembuatan bir pletok?

a)

jahe, ketumbar, sereh, lada, daun jeruk

b)

jahe, cengkeh, pala, lada,kapulaga, kayu manis

c)

jahe, cengkeh, lada, garam, ketumbar

d)

jahe, kencur, kunyit, serei, salam

7.

Minuman berwarna merah yang menyehatkan dan menyegarkan khas Betawi ini adalah . . .

a)

Bir Pletok

b)

Wedang Ronde

c)

Cendol Dawet

8.

Berikut ini yang merupakan jajanan khas Betawi adalah ….(pilih 2 jawaban benar)

a)

Biji ketapang

b)

Kue cucur

c)

Seblak

d)

Getuk

9.

Hidangan ikonik khas Betawi yang dominan rasa rempah dan disajikan pada hari raya adalah ….

a)

Sayur godog papaya

b)

Sayur kacang begana

c)

Soto Betawi

d)

Sayur babanci

10.

Kue tradisional Betawi yang tampilannya mirip kue mochi dan proses pembuatannya yang unik, yaitu dengan ditepuk-tepuk menggunakan tangan disebut ...

a)

A.

b)

B.

c)

C.

d)

D.

11.

Ganbar tersebut diolah dengan teknik . . .

a)

Grilling

b)

Baking

c)

Simmering

d)

Boilling

12.

Kue Putu Mayang pada gambar berasal dari mana ...

a)

Makassar

b)

Manado

c)

Jawa Barat

d)

Betawi

13.

Salah satu cara untuk menjaga warisan budaya di Daerah Bekasi adalah dengan ...

a)

membuang sampah sembarangan

b)

memperlakukan semua orang dengan hormat

c)

mempelajari sejarah daerah secara mendalam

d)

mengabaikan tempat-tempat bersejarah

14.

Apa yang dapat dilakukan siswa untuk turut melestarikan warisan budaya daerah Bekasi?

a)

mengabaikan tradisi-tradisi lokal

b)

menghargai dan mempraktikkan budaya lokal

c)

mengganti bahasa daerah dengan bahasa asing

d)

menghindari tempat-tempat bersejarah

15.

Berikut ini salah satu khas kuliner daerah Bekasi, yaitu ....

a)

empal gentong

b)

gabus pucung

c)

rujak cingur

d)

rawon

16.

Manfaat mempelajari sejarah daerah Bekasi adalah ....

a)

menambah wawasan tentang daerah lain

b)

meningkatkan rasa kebanggaan terhadap daerah sendiri

c)

menghilangkan minat terhadap budaya lokal

d)

tidak ada manfaatnya

17.

Sangat penting bagi siswa untuk merespon dan berpartisipasi dalam kegiatan pembelajaran tentang daerah Bekasi, karena ...

a)

agar mereka dapat menyelesaikan tugas dengan cepat

b)

agar mereka lebih menghormati guru

c)

agar mereka lebih memahami keunikan daerah tempat tinggal mereka

d)

sudah aturan sekolah

18.

Dian dan Mega sedang berdiskusi tentang budaya Bekasi. Mereka penasaran, apa sih yang menjadi pengaruh utama budaya Bekasi?

a)

Budaya Betawi dan Sunda

b)

Budaya Minangkabau

c)

Budaya Bali

d)

Budaya Jawa

19.

Rahman dan Dewi sedang berdiskusi tentang seni pertunjukan. Mereka penasaran, apa nama tari khas yang menggabungkan elemen tari, musik, dan cerita?

a)

Tari Kecak

b)

Tari Topeng Betawi

c)

Tari Saman

d)

Tari Jaipong

20.

Hey Surya, Rizky, dan Agung! Apa sih yang dimaksud dengan Nyorog dalam tradisi Bekasi? Yuk, kita cari tahu!

a)

Tradisi ziarah ke makam

b)

Tradisi pernikahan

c)

Tradisi berbagi makanan menjelang Ramadan

d)

Tradisi menyambut tahun baru

21.

Agung dan Tiara sedang berdiskusi tentang tantangan yang dihadapi dalam melestarikan budaya Bekasi. Menurut mereka, apa sih yang menjadi tantangan terbesar?

a)

Meningkatnya jumlah wisatawan

b)

Minimnya minat Generasi Muda

c)

Banyaknya festival budaya

d)

Berkembangnya seni modern

22.

Heri dan Arif sedang asyik membahas tradisi Palang Pintu. Apa sih yang biasanya dilakukan dalam tradisi tersebut?

a)

Menyanyi lagu daerah

b)

Menari bersama

c)

Adu pantun dan silat

d)

Berkumpul dengan keluarga

23.

Agung dan Tiara sedang mendiskusikan makanan khas Bekasi. Apa sih yang menjadi bahan utama dalam pembuatan Kerak Telor?

a)

Telur bebek

b)

Beras ketan

c)

Telur ayam

d)

Sayuran segar

24.

Apa nama sungai yang melintasi Kabupaten Bekasi?

a)

Sungai Citarum

b)

Sungai Bengawan Solo

c)

Sungai Brantas

d)

Sungai Ciliwung

25.

Apa arti dari nama Bekasi?

a)

Wilayah Perkotaan

b)

Sumber air

c)

Tempat Bersejarah

d)

Kota Metropolitan

26.

Apa nama ibu kota Kabupaten Bekasi?

a)

Cikarang

b)

Purwakarta

c)

Karawang

d)

Bekasi

27.

Apa Nama Kue Tradisional Betawi dibawah ini...

a)

Kue Putu Ayu

b)

Kue Putu Mayang

c)

Kue Ongol-Ongol

d)

Kue Geplak

28.

Kue ini diciptakan oleh masyarakat Betawi sebagai cara memanfaatkan bahan-bahan lokal yang melimpah, seperti tepung beras ketan dan santan kelapa. Apa Nama Kue Berikut ini...

a)

Kue Jalabia

b)

Kue Cucur

c)

Kue Akar Kelapa

d)

Kue Talam

29.

Camilan ini diciptakan pertama kali saat orang zaman dahulu yang ingin membuat tapai ketan. Namun, bahan ragi mereka kosong. Karena tidak ada, akhirnya beras ketan yang sudah dikukus tersebut dibentuk bulat kecil, lalu dijemur dan digoreng. Nama Camilan tersebut adalah...

a)

Kue Cucur

b)

Rengginang

c)

Kue Akar Kelapa

d)

Kue Telur Gabus

30.

Makanan khas betawi yang terbuat dari tepung dan terkenal mempunyai cita rasa enak dan lembut di mulut. Nama Makanan tersebut adalah...

a)

Kue Telur Gabus

b)

Stick Keju

c)

Kue Putu

d)

Kue Akar Kelapa