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WorksheetsQUIZ 1: Fundamentos de costos y planeación financiera USB
Total questions: 10
Worksheet time: 4mins
De acuerdo al ranking 1.000 empresas, cual es la empresa rankeada en el 2do lugar de acuerdo a sus ingresos?
Frisby
Terpel
Avianca
Reficar
No es un ejemplo de costo variable...
Comisiones de agencias de viaje
Lavanderia
Personal operativo fijo
Lavandería
Cual es el costo total mensual por habitación ocupada de un hotel con 100 suites si tiene un costo por habitación de $80.000 y un porcentaje de ocupación de 80%?
$180.000.000
$6.400.000
$192.000.000
$4.600.000
El costo de programas de fidelización puede clasificarse como...
Gastos financieros
Costos variables
Gastos administrativos
Ninguna de las anteriores
¿Que debemos tener en cuenta para calcular el costo de una receta?
Costo por porción
Pérdida y desperdicio
Costo de producción adicional
Todas las anteriores
Si un restaurante desea aplicar un margen de ganancia del 45% a su plato estrella que tiene un costo por porción de $15.000, cual seria el precio de venta sugerido por porción?
$21.750
$20.850
$20.000
$21.250
Son aquellos costos que no varían independientemente del nivel de ocupación del hotel o de la cantidad de clientes atendidos en un restaurante...
Costos variables
Gastos Administrativos
Otros Gastos
Ninguna de las anteriores
No es un costo directo en la operación de un restaurante...
Bebidas embotelladas
Personal de servicio
Alquiler del local
Desechables
Puede ser tenido en cuenta en el calculo del costo variable por habitacion...
Housekeeping
o Ama de llaves
Lavandería
Desayuno
incluido
Todas las anteriores
Estamos preparando pasta boloñesa y queremos saber cual es costo por porción si invitamos 7 amigos y el costo de la receta es de $40.000...
$5.471
$5.714
$5.174
$4.174
