wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ЛД 2

Total questions: 101

Worksheet time: 51mins

Name
Class
Date
1.

С помощью, каких химических емкостей готовят стандартный ряд растворов для построения градуированного графика в фотоколориметрическом методе?

a)

мерная колба, пипетка

b)

колба конусная, бюретка

c)

колба круглодонная, цилиндр

d)

химические стаканы, пипетки

e)

пробирки, капилляры

2.

Какую величину определяют на фотоэлектроколориметре:

a)

оптическую плотность

b)

полученную массу

c)

интервал длины поверхности

d)

элетродный потенциал

e)

температуру

3.

Какой метод может быть использован в процессе исследования-нагрев, сушка, плавление, определение осадка гравия?

a)

термическим методом

b)

электрохимическим методом

c)

спектроскопическим методом

d)

радиометрическим методом

e)

хроматографическим методом

4.

Фотоэлектроколориметр КФК-2 относится:

a)

однолучевой

b)

двухлучевой

c)

трехлучевой

d)

без луча

e)

четырехлучевой

5.

Что используют для измерения величины зерен и объема минерала с помощью микроскопа:

a)

линейный окуляр микрометр

b)

лупаны

c)

линейку

d)

штангенциркуль

e)

микрометр

6.

Какой русский ученый открыл анализ хроматографического метода в 1903г:

a)

Цвет М. С.

b)

Менделеев Д. Н.

c)

Ломоносов М. В.

d)

Фарадей

e)

Ленгмюр

7.

Каким прибором можно считать очень маленькую частицу (атомы и молекулу) исследуемого вещества:

a)

электронный микроскоп

b)

потенциометр

c)

фотоколориметр

d)

рН-метр

e)

Q-дериватограф

8.

Исследовательские виды научных работ?

a)

теоретические и практические

b)

теоретические и аналитические

c)

экспериментальные

d)

физические и экспериментальные

e)

аналитические и практические

9.

Что служит основой для научных исследований?

a)

нерешенная проблема

b)

решенная проблема

c)

нерешенный вопрос без оснований

d)

решенная проблема с основанием

e)

поставленная цель

10.

.... это получение новых знаний от природы, общества в процессе исследования

a)

наука

b)

гипотеза

c)

идея

d)

образование

e)

политика

11.

Что нужно сделать при попадании на кожу каких-либо растворов:

a)

сообщить преподавателю и промыть водой

b)

аккуратно вытереть носовым платком или влажной салфеткой

c)

ничего не делать, продолжить выполнение работы

d)

сообщить лаборанту

e)

промыть горячей водой

12.

Конечная мысль; определяющее понятие, лежащее в основе теоретической системы, логической структуры, в том числе мировоззрения

a)

идея

b)

образование

c)

гипотеза

d)

наука

e)

политика

13.

Растворы, в которых ионы водорода находятся в фактических концентрациях. Показатели рН этих растворов не изменяются при добавлении щелочей и кислот.

a)

буферные растворы

b)

кислотные растворы

c)

щелочные растворы

d)

нейтральные растворы

e)

соли

14.

Моль означает…

a)

единица количества вещества

b)

массовая единица вещества

c)

количество молекул

d)

размер вещества

e)

молекулярная масса

15.

Что делать с остатками реактивов:

a)

отдать лаборанту

b)

вылить в раковину

c)

высыпать назад в банку, где они находились

d)

положить на место

e)

оставить в лабораторной

16.

Как правильно нагревать пробирку:

a)

сначала прогреть всю пробирку

b)

полностью нагреть

c)

нагревать только ту часть, где находится вещество

d)

прогревать пробирку постоянно по всей длине

e)

только час

17.

К чистым веществам относится:

a)

почва

b)

алмаз

c)

кровь

d)

минеральная вода

e)

все перечисленные

18.

Можно ли водный раствор поваренной соли разделить на два чистых вещества?

a)

осадки

b)

испарение

c)

фильтрация

d)

охлаждение

e)

осадки

19.

Как обычно осуществляется химическая реакция?

a)

в колбе

b)

в мерном цилиндре

c)

в пробирке

d)

в стакане

e)

все вышеперечисленное верно

20.

Антибиотики производятся:

a)

с плесневыми грибами

b)

с цианобактериями

c)

с вирусами

d)

с клостридиями

e)

глюконобактерии

21.

Что из перечисленного используется в качестве основного при выборе производителя?

a)

штамм

b)

культуральная жидкость

c)

миеломные клетки

d)

каллус

e)

цитокинины

22.

Какой процесс включает следующие этапы: подготовку объекта, его выращивание, изоляцию, очистку, модификацию и использование продуктов?

a)

биотехнологический процесс

b)

химический процесс

c)

физико-механический процесс

d)

соматический эмбриогенез

e)

процесс извлечения металла

23.

К какому семейству в основном относятся дрожжи, используемые для производства спирта?

a)

Saccharomyces

b)

Lactobacillus

c)

Leuconostoc

d)

Streptococcus

e)

Pediococcus

24.

Какие два метода используются для стерилизации питательных сред?

a)

циклический, непрерывный

b)

глубокий, поверхностный

c)

закрытый, открытый

d)

неровный, равномерный

e)

краткосрочный

25.

Характеристики ферментов?

a)

высокая активность

b)

низкая активность

c)

неспецифический

d)

малая молекулярная масса

e)

сильнокислотные вещества

26.

Возбудителем дизентерии является:

a)

шигелла

b)

Палочка Коха

c)

вибрион

d)

бруцелла

e)

стафилококк

27.

Возбудителем холеры является:

a)

вибрион

b)

стафилококк

c)

фузариум

d)

сарцина

e)

бацилла

28.

Как называется первый раздел правил GMP?

a)

терминология

b)

качество

c)

гигиена

d)

валидация

e)

экспорт

29.

Лидирующие по объему производства:

a)

антибиотики

b)

витамины

c)

белковые препараты

d)

липиды

e)

гормоны

30.

Большая группа организмов, невидимых невооруженным глазом?

a)

микроорганизмы

b)

высшие растения

c)

ассоциации

d)

протопласты

e)

каллус

31.

Достижения биотехнологии животных используются в:

a)

медицина

b)

химическая промышленность

c)

экология

d)

образование

e)

микробиологическая промышленность

32.

В типовой схеме приготовления питательной среды не используется следующее оборудование?

a)

сепаратор

b)

миксеры

c)

фильтр

d)

насос

e)

реактор - смесители

33.

Процесс извлечения жидкости из различных материалов и предметов?

a)

сушка

b)

вогонка

c)

осмос

d)

фильтрация

e)

ассимиляция

34.

Фильтрация - это процесс разделения неоднородных систем?

a)

из-за разницы давления

b)

из-за силы тяжести

c)

под действием сил инерции

d)

из-за центробежных сил

e)

под действием электростатических сил

35.

Посадка - это процесс разделения неоднородных систем?

a)

из-за силы тяжести

b)

из-за разницы давления

c)

под действием сил инерции

d)

из-за центробежных сил

e)

под действием электростатических сил

36.

Специализированный цилиндрический сосуд с полукруглым, коническим или плоским дном?

a)

пробирка

b)

колба

c)

Чашки Петри

d)

стакан

e)

пипетка

37.

Какая питательная среда используется для выращивания пекарских дрожжей?

a)

меласса

b)

глюкоза

c)

мальтоза

d)

сахароза

e)

фруктоза

38.

Какой микроорганизм используется при производстве молочнокислых продуктов?

a)

Lactobacillus Lactis

b)

Kloeckera sp.

c)

Saharomyces cerevisiae

d)

Leuconostoc mesenteroides

e)

Propionobacterium acidipropionici

39.

Ареометр - это прибор, который:

a)

измерение плотности жидкостей

b)

определение направления ветра

c)

контроль содержания вредных веществ в растворах

d)

определение состава воздуха

e)

измерение состава смесей

40.

Вода очищается от различных примесей с помощью …….

a)

фильтрация

b)

перегонка

c)

кристаллизация

d)

инерция

e)

кипячение

41.

Чтобы быстро высушить химическую посуду:

a)

сушильный шкаф

b)

колышки

c)

ацетон

d)

термостат

e)

холодильник

42.

Температура, при которой вещество переходит из твердого состояния в жидкое, называется... температурой:

a)

кипящий

b)

плавление

c)

зажигание

d)

все верно

e)

осадки

43.

Правила организации производства и контроля лекарственных средств:

a)

GMP

b)

GLP

c)

GCP

d)

GLP, GMP

e)

фармакопея

44.

Какие моющие средства лучше всего удаляют биологические загрязнения?

a)

жидкость

b)

с биодобавками

c)

в виде гранул

d)

в виде порошка

e)

в виде металла

45.

Первые генно-инженерные медицинские препараты:

a)

инсулин

b)

интерферон

c)

интерлейкин

d)

адреналин

e)

пенициллин

46.

Продукция химической промышленности включает:

a)

моющие средства

b)

вода

c)

пластмассы

d)

пищевые добавки

e)

железы

47.

Метод получения липидов:

a)

микробиологический

b)

химический синтез

c)

смешанный синтез

d)

биотрансформация

e)

отделение от жирных кислот

48.

Что такое сублимационная сушка в биотехнологии?

a)

сушка продуктов, при которой содержащаяся в них жидкость сначала замораживается, а затем удаляется в специальной вакуумной камере с пониженным давлением

b)

это машина, которая использует влажное тепло в виде сжатого насыщенного пара для достижения стерилизации.

c)

устройство, использующее центробежную силу

d)

используется для разделения газообразных, жидких или зернистых тел различной плотности

e)

все вышеперечисленное

49.

Когда был открыт геном человека?

a)

2002

b)

1900

c)

1865

d)

2001

e)

1948

50.

Химические мутагены?

a)

антибиотики

b)

температура

c)

свет

d)

радиация

e)

давление

51.

Процесс извлечения жидкости из различных материалов и изделий?

a)

сушка

b)

вождение

c)

осмос

d)

фильтрация

e)

ассимиляция

52.

152. Биореакторы обычно оснащаются устройствами для:

a)

регулирование, контроль

b)

добавление материалов

c)

фильтрация

d)

утолщение

e)

разделение

53.

153. Основным требованием к биореакторам любого типа является обеспечение:

a)

оптимальные условия для роста производителя

b)

создание биохимических преобразователей

c)

эффективная фиксация азота

d)

потоки строительных материалов

e)

увеличить количество экспериментов

54.

154. Чистая культура микроорганизма - это продуцент, «размноженный» до такой степени (объема, необходимого для инокуляции промышленного оборудования):

a)

инокулят

b)

кипеть

c)

агар

d)

торф

e)

солод

55.

155. В результате мейоза происходит:

a)

гамета

b)

зигота

c)

эмбрион

d)

поколение

e)

аутосома

56.

156. При какой температуре выращивают исходную культуру для получения посевного материала для производства ферментных препаратов?

a)

28 - 32 ºС

b)

56 - 58 ºС

c)

10 - 12 ºС

d)

45 - 50 ºС

e)

15 - 20 ºС

57.

157. Биологическая очистка сточных вод включает:

a)

аэрофильтры

b)

сита

c)

песчаные ловушки

d)

отложения

e)

приемные камеры

58.

158. Какое из перечисленных видов оборудования используется в технологической схеме обработки поверхности?

a)

камера для выращивания

b)

биореактор

c)

диализатор

d)

фотоэлектрический калориметр

e)

хроматограф

59.

159. Гены, вызывающие смерть?

a)

смертельный

b)

субдетальный

c)

доминирующий

d)

рецессивный

e)

дегетерозиготный

60.

Гены, вызывающие смерть?

a)

смертельный

b)

субдетальный

c)

доминирующий

d)

рецессивный

e)

дегетерозиготный

61.

Из клеток культуры табака выделены:

a)

никотин

b)

шиконин

c)

убихинон

d)

аймалицин

e)

рутин

62.

Какое из перечисленных устройств не входит в систему очистки воздуха?

a)

ферментер

b)

холодильник

c)

охладитель

d)

основной фильтр

e)

компрессор

63.

Почему в верхней части ферментера установлен коллектор с несколькими входными устройствами?

a)

питательная среда

b)

многоуровневый смеситель

c)

бампер

d)

пузыри

e)

рукава

64.

Лучшими источниками легкоусвояемого кальция являются:

a)

молочные продукты

b)

сырые овощи

c)

хлебобулочные изделия

d)

сухие вина

e)

растительные масла

65.

Экстракция каротина из высушенной биомассы:

a)

в подсолнечном масле

b)

в вазелине

c)

в летучих органических растворителях

d)

в щелочном растворе

e)

в кислом растворе

66.

Что означает теория в переводе с латыни?

a)

рассмотреть

b)

разделение

c)

смешивание

d)

принцип

e)

метод

67.

Модель, возникшая в результате субъективного мышления, такова:

a)

принцип

b)

теория

c)

аксиома

d)

әдіс

e)

наука

68.

Как называется периодический повторный посев или севооборот культур?

a)

субкультура

b)

брожение

c)

выращивание

d)

каллусогенез

e)

увлажнение

69.

При выращивании на жидкой среде образуется культура:

a)

А. суспензии

b)

Б. колонии

c)

C. тканевые экстракты

d)

D. нейтроны

e)

Э. отряды

70.

Культура, развивающаяся в плотной среде:

a)

А. колонии

b)

Б. подвеска

c)

C. оболочка

d)

D. осадок

e)

Э. П - мезон

71.

Назовите тип питательной среды:

a)

А. природная среда

b)

Б. соленый

c)

C. конструктивный

d)

D. ультрафильтрация

e)

E. смежный

72.

Как называется субстрат?

a)

питательная среда

b)

микроорганизмы

c)

любой полученный продукт

d)

культуральная жидкость

e)

производитель

73.

Что используют при приготовлении плотных сред для надземного культивирования каллусных тканей?

a)

агар-агар

b)

вода

c)

бумага

d)

протопласт

e)

потенциал

74.

Что такое физико-химический метод разделения?

a)

извлечение

b)

дисперсия

c)

прецессия

d)

модуляция

e)

дифракция

75.

Кто первым определил симптомы бешенства и предложил способы его профилактики?

a)

Пастер

b)

Листер

c)

Левенгук

d)

Дженнер

e)

Кох

76.

Известный микробиолог, автор слов: «Процесс брожения - это жизнь без дыхания»?

a)

Пастер

b)

Листер

c)

Левенгук

d)

Дженнер

e)

Кох

77.

Основным критерием при выборе биотехнологического объекта является способность синтезировать:

a)

целевой продукт

b)

прозрачная жидкость

c)

фильтрат

d)

собственное решение

e)

дрожжи

78.

Как называется процесс культивирования микроорганизмов на питательных средах?

a)

выращивание

b)

посадка

c)

суспензия

d)

колонии

e)

субкультивация

79.

Какой продукт невозможно получить в промышленной биотехнологии?

a)

пластмассы

b)

синтетический каучук

c)

алкалоиды

d)

гиббереллины

e)

иммобилизованные ферменты

80.

Микроорганизмы, вырабатывающие лимонную кислоту?

a)

Aspergillusniger, Candidalipolutica

b)

Micrococus Brevibacterium

c)

Eremotheciumashbyii

d)

Actinomycesrimosus, Actinomycesaureofaciens

e)

Bacillus subtilus

81.

Кто является автором метода выделения чистых культур?

a)

Кох

b)

Листер

c)

Левенгук

d)

Дженнер

e)

Пастер

82.

Агар-агар - это:

a)

полисахарид, извлеченный из морских водорослей

b)

полисахарид, полученный из азотсодержащих продуктов

c)

полисахарид, полученный путем гидролиза белка

d)

полисахарид из бурых водорослей

e)

полисахарид, полученный из гелиевых пластин

83.

Этот полисахарид был введен в микробиологическую практику Гессе и используется для приготовления твердых питательных сред:

a)

агар

b)

крахмал

c)

желатин

d)

силикагель

e)

сахар

84.

Какое вещество выделяют из бурых водорослей и используют для приготовления питательных сред?

a)

агар

b)

крахмал

c)

желатин

d)

силикагель

e)

сахар

85.

Какова природа клубеньковых бактерий, образующих симбиоз с бобовыми растениями?

a)

азотфиксаторы

b)

нитрификаторы

c)

молочнокислые бактерии

d)

энтеробактерии

e)

денитрификаторы

86.

Какие микроорганизмы отвечают за фиксацию атмосферного азота в природе путем его последующего преобразования в аммиак?

a)

азотфиксаторы

b)

энтеробактерии

c)

молочнокислые бактерии

d)

нитрификаторы

e)

денитрификаторы

87.

Как называется метод стерилизации в автоклаве?

a)

стерилизация насыщенным паром

b)

пастеризация насыщенным паром

c)

кипящий

d)

тиндализация

e)

горение

88.

Для пищевой биотехнологии будущего характерны следующие направления:

a)

производство микробных клеток в биореакторах

b)

микроклонирование растений

c)

Получение гибридной ДНК

d)

биосинтез гормонов роста

e)

решение энергетических проблем

89.

Процесс биохимических изменений в питательной среде под влиянием ферментов микроорганизмов, растущих и размножающихся в питательной среде, сопровождающийся образованием метаболитов?

a)

брожение

b)

флотация

c)

разделение

d)

электролиз

e)

диализ

90.

Цианобактерии, которые являются:

a)

грамотрицательные бактерии

b)

грамположительные бактерии

c)

не относится к бактериям

d)

вирусные частицы

e)

субклеточные структуры

91.

Цианобактерии обладают способностью:

a)

способны к фотосинтезу

b)

не способен к фотосинтезу

c)

не фотосинтезирующий

d)

не относится к фотоавтотрофам

e)

отсутствие клеточной структуры

92.

Каков возраст останков цианобактерий, древнейших микроорганизмов?

a)

Более 3,5 миллиардов лет

b)

Более 5,5 миллиардов лет

c)

Более 2,5 миллиардов лет

d)

Более 6,5 миллиардов лет

e)

Менее 3,5 млрд лет

93.

Методы мембранной фильтрации включают:

a)

ультрафильтрация

b)

стерилизация

c)

барабанный фильтр

d)

фильтрация под давлением

e)

рамочный фильтр - прессование

94.

Какие питательные среды используются для выращивания клеток животных?

a)

игла

b)

Мурасиге-Скуга

c)

гамбург B5

d)

нитча

e)

Уайт

95.

Как называется питательная среда, используемая для выращивания растительных клеток?

a)

Гамбург-Эвелег, B5

b)

Игл

c)

ВМ

d)

Эрлих

e)

Дюльбек

96.

При каких условиях наблюдается пик активности нитрогеназы у одноклеточных цианобактерий?

a)

темное время суток

b)

светлое время суток

c)

независимо от времени суток

d)

в 12 часов дня

e)

в 8 часов вечера

97.

Что входит в состав сред для выращивания биологических агентов?

a)

источники углерода, источники азота, макроэлементы

b)

источники азота, макроэлементов, биологически активных веществ

c)

источники углерода, микроэлементы, поверхностно-активные вещества

d)

источники азота, ПЭГ, ДМСО

e)

источники углерода, аммиак, казеин

98.

Какой процент живой массы всей биосферы составляют цианобактерии?

a)

90%

b)

75%

c)

30%

d)

87%

e)

50%

99.

Многоклеточные организмы со специализированными органами, такими как корни, стебли и листья

a)

высшие растения

b)

гормоны роста

c)

высшие животные

d)

ядро ​​клетки

e)

прокариоты

100.

Какая микробиологическая посуда используется для выращивания микроорганизмов методом Коха?

a)

чашки Петри

b)

колба Эрленмейера

c)

делительная воронка

d)

фильтр Д. Зейтца

e)

пробирка

101.

В какой микробиологической чашке проводят посев на скошенный агар?

a)

пробирка

b)

колба Эрленмейера

c)

делительная воронка

d)

фильтр Д. Зейтца

e)

чашки Петри