WorksheetsMakanan Internasional 1
Total questions: 15
Worksheet time: 11mins
makanan yang sumber-sumber bahan makanannya berasal dari negara tersebut dan mempunyai karakter makanan yang identik dengan negara asalnya, adalah pengertian dari ...
Makanan Khas Daerah
Makanan Nasional
Makanan Khas Internasional
Makanan Internasional
makanan yang berasal dari Asia (negara kepulauan) seperti Indonesia,
Thailand, Cina dll disebut ...
Makanan kontinental
Makanan oriental
Makanan chinesee
Makanan berempah
Negara mana yang awal mulanya berkembang seni memasak hingga dikenal saat ini ?
(a)
Bangsa Eropa menjelajahi wilayah timur, mulailah penggunaan mie dan kemudian
dikembangkan mejadi spaghetti, macaroni dan vermicelli. Peristiwa ini terjadi pada abad ke ...
15
14
13
12
Masakan kontinental biasanya menggunakan bumbu ...
(a)
Wilayah Eropa Barat meliputi Perancis, Belgia, Swiss, Belanda dan Jerman memiliki bumbu khas yang hampir selalu dipakai diseluruh hidangannya, yaitu ...
Merica dan pala
Merica dan garam
Garam dan gula
Gula dan onion powder
Eropa Selatan meliputi negara apa saja ?
Italia, Portugal, Spanyol
Italia, Portugal, Hongaria
Italia, Portugal, Yunani
Italia, Portugal, Rumania
Susunan makanan utama kontinental didominasi oleh ...
(a)
Susunan menu makanan kontinental terdiri dari berbagai macam masakan yang disajikan secara berurut sebagai berikut : (3 susunan pertama)
Appetizer, Sup, Likeur
Appetizer, Sup, Coffee
Appetizer, Sup, Entree
Appetizer, Entree, Sup
Waktu makan lunch berkisar dari jam ... sampai ...
12.00 - 14.00
06.00 - 08.00
12.00 - 13.00
10.00 - 11.00
Waktu makan Brunch berlangsung dari jam .... hingga ...
12.00 - 13.00
06.00 - 08.00
16.00 - 18.00
10.00 - 11.00
Saat ini susunan menu makanan kontinental dibuat sederhana. Makanan pertama yang disajikan oleh chef disebut ...
(a)
Fungsi appetizer yaitu ...
Makanan pembuka
Membangkitkan selera
Penetral lidah
Makanan utama
Salad adalah makanan pembuka yang termasuk ke dalam jenis Appetizer ...
(a)
Porsi karbohidrat untuk makanan Kontinental adalah ...
175 gr
225 gr
75 gr
80 gr
