WorksheetsPKWU DARING
Total questions: 40
Worksheet time: 55mins
Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam memulai usaha makanan internasional, kecuali:
tentukan jenis makanan yang akan dibuat
mengolah makanan dengan tepat
gunakan bumbu yang tepat
menghitung penghasilan
berikut yang merupakan cara menentukan jenis makanan internasional yang akan dijadikan usaha adalah...
banyaknya turis yang berkunjung
banyaknya modal yang dimiliki
menyesuaikan dengan warung lain
menyesuaikan strategi promosi
sumber daya alam yang dibutuhkan dalam usaha makanan internasional antara lain, kecuali....
faktor produksi alam
faktor produksi tenaga kerja
faktor produksi modal
faktor kondisi alam
yang tidak termasuk dalam faktor produksi alam yang digunakan untuk usaha makanan internasional adalah...
air
api
tanah
tumbuh-tumbuhan dan hewan
tenaga kerja jasmani dibedakan menjadi tiga macam, antara lain, kecuali;
tenaga kerja terdidik
tenaga kerja terlatih
tenaga kerja rohani
tenaga kerja tidak terdidik dan terlatih
yang termasuk dalam faktor produksi modal berdasar wujudnya adalah...
modal barang
modal perorangan
modal tetap
modal lancar
yang termasuk dalam faktor produksi modal menurut sumber modal adalah...
modal nyata
modal pinjaman
modal tetap
modal masyarakat
Makanan yang berasal dari negara-negara yang memiliki daratan yang luas seperti negara di eropa dan amerika disebut ....
Makanan Internasional
Makanan Oriental
Makanan Nusantara
Makanan Kontinental
seorang wirausahawan harus memiliki keahlian sebagai berikut, kecuali....
keahlian memimpin
keahlian teknologi
keahlian organisasi
keahlian pengetahuan
Makanan yang berasal dari negara-negara kepulauan daerah Asia seperti, Indonesia, China, Jepang, India, Arab disebut ....
Makanan Internasional
Makanan Oriental
Makanan Nusantara
Makanan Kontinental
Susunan menu makanan kontinental yang terdiri dari 3 bagian adalah ....
Appetizer, Main Course dan Dessert
Appetizer, Main Course dan Soup
Appetizer, Main Course dan Cocktail
Appetizer, Main Course dan Snack
Makanan penghantar untuk menikmati makanan utama dan berfungsi untuk membangkitkan selera atau merangsang nafsu makan disebut ....
Appetizer
Dessert
Soup
Snack
Makanan pokok yang terdiri sumber karbohidrat, protein lemak, vitamin dan mineral disebut ....
Appetizer
Main Course
Snack
Soup
Makanan yang berfungsi menghilangkan kesan dari hidangan sebelumnya (makanan pencuci mulut) disebut ....
Appetizer
Dessert
Soup
Main Course
Jenis makanan yang sesuai dengan gambar diatas adalah....
Appetizer
Dessert
Snack
Main Course
Jenis makanan yang sesuai dengan gambar diatas adalah....
Appetizer
Dessert
Main Course
Soup
Jenis makanan yang sesuai dengan gambar diatas adalah....
Appetizer
Dessert
Snack
Main Course
makanan kontinental Eropa barat memiliki ciri bumbu yang sering dipakai antara lain...
merica dan garam
rempah-rempah
lada
kayu manis
makanan kontinental yang memiliki ciri khas memakai bumbu rempah-rempah seperti lada adalah wilayah...
eropa barat
eropa timur
eropa selatan
eropa utara
spaghetti,maccaroni dan vermicelli adalahmakanan khas dari negara...
cina
jerman
spanyol
italia
Berikut ini yang bukan termasuk dari beberapa contoh makanan yang berasal dari negara Italia adalah....
pizza
lasagna
spaghetti
tomyam
pasta
Perhatikan pernyataan berikut ini!
1. menggunakan bahan makanan banyak rempah
2. banyak menggunakan daging kambing, ayam dan sapi
3. banyak menggunakan minyak zaitun dan minyak samin
Berdasarkan pernyataan tersebut, merupakan ciri-ciri dari masakan khas....
Amerika Serikat
Asia Tenggara
Oriental
Kontinental
Timur Tengah
Perhatikan gambar berikut ini!
Berdasarkan gambar tersebut merupakan makanan internasional dari negara Jerman, nama makanan tersebut adalah....
Pretzel
Bratwurst
Kartoffelsalat
Gulaschsuppe
Sauerkraut
Kombinasi makanan dari Asia Tengah, Asia Timur, Asia Utara, Asia Selatan, Asia Tenggara dan Asia Barat. Memiliki karakteristik yang unik dan telah menjadi masakan favorit di seluruh dunia serta memiliki variasi yang berbeda antarnegaranya. Merupakan pengertian dari makanan....
Tradisional
Internasional
Kontinental
Oriental
Timur Tengah
Kebab adalah salah satu makanan internasional yang banyak digemari di Indonesia. makanan ini berasal dari ....
Turki
Arab
Indonesia
Malaysia
Thailand
Nama makanan tersebut adalah . . . .
Fried Rice
Omurice
Omelet
Risotto
Makanan berikut yang tidak berasal dari wilayah oriental adalah . . . .
Hal - hal yang harus diperhatikan sebelum kita membuka usaha pengolahan makanan internasional, kecuali….
menentukan jenis makanan internasional yang akan dibuat
menentukan lokasi yang bisa diakses kalangan bisnis saja
gunakan bumbu masakan yang tepat
pemilihan harga yang berani bersaing
berikan pelayanan prima
Ramen adalah makanan internasional berupa ....
nasi goreng
mie kuah
nasi bakar
roti bakar
mie goreng
Makanan yang paling padat karbohidrat dan protein serta mengenyangkan biasanya disajikan pada menu continental tahap :
appetizer
soup
main course
dessert
Betul semua
Makanan terbuat dari sawi berikut rasanya asam, berasal dari negara ....
Jepang
China
India
Indonesia
Korea
Topping yang tepat untuk waffle adalah... .
es krim dan saus coklat
saos teriyaki dan saos tiram
daun selada dan saos sambal
bawang goreng dan es krim
semua benar
Nama makanan berikut ini adalah ....
Kimchi
Kimbab
Bulgogi
Samyang
tteokbokki teopoki
Nama makanan berikut adalah ....
Hot dog
Corn Dog
Karipap
Burger
Risoles Ragout
Mac and cheese berasal dari negara...
Amerika
Perancis
Singapura
India
Belanda
Makanan berikut berasal dari negara...
Cina
Jepang
Korea
India
Amerika
Makanan berikut ini yang merupakan makanan yang berasal dari Thailand adalah ....
Capchay
Bakpao
Som Tam
Balut
Banh Mi
Baking adalah tehnik memasak dengan cara :
Digoreng dengan minyak yang banyak
Digoreng dengan minyak sedikit
Memasak dengan api yang kecil
Memasak dengan menggunakan mentega
Membakar makanan dalam oven
Makanan khas Amerika Serikat ini sangat enak dan populer. Kue ini terbuat dari adonan yang berisi potongan apel dan rempah-rempah. Makanan ini biasanya menjadi hidangan penutup saat hari Thanksgiving. Nama makanan ini adalah ....
Nastar
Pastry
Pancake
Apple pie
Churros
Makanan jepang mempunyai ciri khas yaitu:
Berbumbu pekat
Cara memasaknnya cepat
Banyak menggunakan ikan mentah
Bercita rasa pedas
Disajikan dingin
