Makanan yang berasal dari benua Eropa (memiliki dataran yang luas) disebut makanan ….

Kebab adalah salah satu makanan internasional yang banyak digemari di Indonesia, makanan ini berasal dari….

Untuk melindungi produk dari benturan dan cuaca serta memberikan kemudahan membawa adalah fungsi dari ….

Pernyataan berikut ini yang tidak berkaitan dengan usaha pengolahan makanan kontinental yaitu ….

Usaha yang bergerak di bidang makanan disebut….

Pengaturan komunikasi masa diluar iklan dan promosi penjualan yang bertujuan untuk meningkatkan penjualan atau memperkuat merek secara tidak langsung dan tidak bersifat menjual merupakan rencana pemasaran berupa ….

Dibawah ini adalah beberapa jenis bahan makanan yang cara pengolahannya dengan cara dipanggang, kecuali….

Faktor produksi adalah setiap benda atau jasa yang digunakan untuk menciptakan, menghasilkan, atau meningkatkan nilai guna suatu barang atau jasa. Berikut ini yang tidak termasuk faktor produksi usaha pengolahan makanan adalah ….

Bu Niken mempelajari cara mengolah pizza saat dia ingin membuka restoran khusus untuk turis mancanegara. Hal ini merupakan hal yang penting bagi Bu Niken untuk memulai usaha makanan kontinental khususnya pizza karena….

Analisa yang dilakukan ketika melakukan perencanan pengolahan makanan kontinental disebut dengan analisa….

Faktor penentu untuk membuat suatu tujuan dan melakukan proses untuk mencapai tujuan tersebut adalah….

Makanan penghantar untuk menikmati makanan utama dan berfungsi untuk membangkitkan selera atau merangsang nafsu makan disebut . . . .

Makanan kontinental dengan menu secara berurutan sebagai berikut . . . .

Dila adalah seorang pengusaha makanan di daerah Puncak. Usaha makanan yang dibuat Dila dapat berguna untuk menghangatkan tubuh karena Puncak merupakan daerah dingin. Pernyataan tersebut merupakan contoh . . . .

Promosi dapat menjangkau banyak calon konsumen dalam waktu lama disebut promosi….

Peluang usaha dapat digali melalui berbagai usaha dan cara, diantaranya yaitu ….

Ciri khas bumbu yang digunakan oleh Eropa barat adalah ....

Makanan yang berasal dari negara-negara yang memiliki daratan yang luas seperti negara di Eropa dan Amerika disebut ....

Makanan pokok yang terdiri sumber karbohidrat, protein lemak, vitamin dan mineral disebut ....

Jenis makanan yang sesuai dengan gambar di atas adalah....

Jenis makanan yang sesuai dengan gambar di atas adalah....

Jenis makanan yang sesuai dengan gambar di atas adalah....

Porsi yang tepat untuk hidangan Appetizer adalah....

Metode pengolahan bahan makanan dengan menggunakan uap air disebut ….

Berikut ini yang termasuk makanan kontinental adalah ....

Ukuran bentuk makanan pembuka adalah berukuran ....

Makanan pembuka dingin (cold appetizer) dalam susunan makanan kontinental disajikan pada suhu....

Berikut bahan garnish pada menu dessert adalah....

Canape adalah hidangan appetizer dari Prancis yang menggunakan potongan roti bakar. Porsi yang dihidangkan dalam canape adalah ....

Daun peterseli sering digunakan dalam penyajian makanan kontinental. Kegunaan daun peterseli adalah ... hidangan.

Berikut makanan kontinental dari Italia adalah ....

Komposisi yang benar pada hidangan main course adalah ....

Olahan kentang dalam menu main course yang dipotong dengan bentuk memanjang dan diberi taburan tepung kemudian diolah dengan teknik menggoreng menggunakan minyak panas adalah sajian hidangan ....

Promosi dengan cara menggunakan media sosial, namun memanfaatkan peran influencer yang relevan untuk menarik perhatian calon pelanggan. Media promosi tersebut adalah ....