wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

маркетинг

Total questions: 125

Worksheet time: 1hrs 3mins

Name
Class
Date
1.

Қонақ үй портретін талдау нені білдіреді?

a)

Клиенттер мен қызметтерге талдау жүргізу

b)

Бағаны белгілеу

c)

Жарнама жасау

d)

Мәзір құру

e)

жылдық

2.

Компаниямен өзара әрекеттесу арналары дегеніміз не?

a)

спорттық бөлмелер

b)


   Баға өзгерісі

c)

Қонақтың статусы

d)

Қызметкердің лауазымы

e)

Клиент пен компания арасындағы байланыс құралдары

3.

Сатып алу тәртібі қалай зерттеледі?

a)

Тек болжаммен

b)

Сауалнама, бақылау және талдау арқылы

c)

Интернеттен іздеу

d)

Баға кестесі арқылы

e)

3,5м.кв-тан 7,5 м.кв

4.

Қонақ үй қызметін тұтынушылардың негізгі санаты кімдер?

a)

Тек студенттер

b)

Тек шетелдіктер

c)

Туристер, іскер адамдар, отбасылар

d)

Тек VIP клиенттер

e)

барлық жауап дұрыс

5.

Маркетинг қызметінің басты міндеті қандай?

a)

Ас мәзірін жазу

b)

Ғимарат салу

c)

Клиентті ескермеу

d)

Нарықты зерттеу және сұранысты анықтау

e)

қызметшілерді басқару

6.

Ақпарат жинау процесінің мақсаты?

a)

Қызметкерді таңдау үшін

b)

Баға қою үшін

c)

Құжат толтыру үшін

d)

рекрация үшін

e)

Шешім қабылдауға негіз болу үшін

7.

Нарық туралы ақпаратты өңдеу неге қажет?

a)

Қаржыны азайту үшін

b)

Тек есеп беру үшін

c)

Тиімді жоспарлау мен стратегия құру үшін

d)

Жарнаманы тоқтату үшін

e)

қызметке арналған бөлмелер

8.

Қонақ үй нарығының ағымдағы жағдайын талдау қандай пайда әкеледі?

a)

Сатып алуды тоқтатуға

b)

бір бөлмелі

c)

Бағаны көтеруге

d)

Қызметті қысқартуға

e)

Бәсекелестерден озып, нарықта табысты болуға

9.

Нарықты зерттеудің негізгі әдістері қандай?

a)

Сауалнама, фокус-топ, сұхбат

b)

Баға кестесі

c)

Тек бақылау

d)

Жарнама үлестірме

e)

швейцардың сырт бейнесі

10.

Ақпарат көздерінің түрлері?

a)

Тек телефонмен алынған

b)

Бастапқы және қайталама дереккөздер

c)

Тек интернет

d)

Қызметкер пікірі

e)

инженерлік қызмет

11.

Мейрамхана нарығындағы басты тренд қандай?

a)

Қызметкерлер қысқаруы

b)

Сапа төмендеуі

c)

номер қорын басқару қызметі

d)

Жеткізу қызметі мен онлайн тапсырыс

e)

Баға көтерілуі

12.

Қонақ үй клиенттерінің мінез-құлқы неге әсер етеді?

a)

Ғимарат дизайнына

b)

Сатылым мен қызмет сапасына

c)

Қызметкердің жасына

d)

консультивтік

e)

Мәзір бағасына

13.

Қонақ үй мен мейрамхана нарығы туралы деректерді қайда қолдануға болады?

a)

Тек визуалды безендіруге

b)

Ас мәзірін азайтуда

c)

бөлмелерді жинау қызметі, бухгалтерия, секретариат

d)

Жарнаманы қысқартуға

e)

Маркетингтік стратегия мен шешім қабылдауда

14.

Сатып алу шешіміне әсер ететін фактор?

a)

Баға, сапа, бедел

b)

Жарнама саны

c)

Қызметкер саны

d)

Санитарлық жағдай

e)

сервис сферасында жұмыс орындарын қалыптастыру және қамтамасыздандыру

15.

Нарықтың көлемі мен әлеуетін бағалау не үшін керек?

a)

баухауз

b)

Сұранысты жою үшін

c)

Нарықтық стратегияны дұрыс таңдау үшін

d)

Ғимаратты жабу үшін

e)

Қызметті тоқтату үшін

16.

Қызметтердің сұранысын болжау қайда қолданылады?

a)

Жабу жоспарына

b)

Бюджет жоспарлау мен қызметті дамытуда

c)

Қызметкер қысқартуға

d)

коммерциялық қызметкерден тұтынушыларға

e)

Тек есепте

17.

Адалдық бағдарламасының басты мақсаты қандай?

a)

Қызметті қысқарту

b)

Жапонияда

c)

Тұрақты тұтынушыларды тарту және ұстау

d)

Бағаны көтеру

e)

Тек жаңа клиенттер тарту

18.

Жинақтаушы ұпай жүйесі не үшін енгізіледі?

a)


Тұтынушыны қайта келуге ынталандыру

b)

Қойма санын бақылау

c)

Қызметкерлерді бағалау үшін

d)

Салықты есептеу

e)

шектеулі қызмет көрсету, өзіңдік қызмет көрсету

19.

Қазіргі тұтынушының басты қалауы не?

a)

Баға көтеру

b)

Қызметті азайту

c)

Жоғары сапа мен ерекше ұсыныстар

d)

Тек жарнама

e)

Жапонияда

20.

Бонустық жүйенің тұтынушыға әсері қандай?

a)

Сенімділік пен қайталап келуге итермелеу

b)

Бағаны төмендету

c)

Шағым санын арттыру

d)

Қызметті қысқарту

e)

20ғ. 50жылдары

21.

Тұрақты қонақтарға арналған сыйақы бағдарламасы қандай пайда береді?

a)

Мәзірді өзгерту

b)

қонақ үйге ұқсас, бірақ арзанырақ, кішігірім фойе, кафетерий, асхана

c)

Тек жарнама көрсету

d)

Қосымша артықшылықтар мен жеңілдіктер

e)

Бағаны көтеру

22.

Қазіргі тұтыну сұранысының негізгі тенденциясы қандай?

a)

Баға өсуі

b)

Қызметтердің азаюы

c)

Сапаның төмендеуі

d)

Жекелендірілген қызмет пен жеңілдіктерге сұраныс

e)

басқа қонақ үй бөлмелерімен және қаламен тікелей байланыс үшін телефон

23.

Тұтынушылар неге жеңілдіктерге қызығады?

a)

Ұпай жоғалту

b)

Сапаны төмендету

c)

орталық жылыту базасында қажеттілік бойынша жылыту, тек қана Vip қонақтарға арналған кондиционерлер

d)

Қосымша пайда алу мүмкіндігі

e)

Бәсекелестерге көшу

24.

Қонақ үй қызметтеріне сұраныстың икемділігі нені білдіреді?

a)

Қызметкерлердің ауысуы

b)

Бағаға байланысты сұраныстың өзгеруі

c)

Ас мәзірінің жаңаруы

d)

Құрылыс жұмыстары

e)

жеті метр квадрат

25.

Мейрамханадағы адалдық картасы не үшін қажет?

a)

барлық жауап дұрыс

b)

Көңіл көтеруші

c)

тимбилдинг

d)

Баға белгілеу

e)

Клиентті марапаттау мен ынталандыру

26.

Бонустар мен ұпайлар қандай жағдайда беріледі?

a)

Қызметкер ұсынысымен

b)

Белгілі бір әрекет немесе сатып алу кезінде

c)

Жарнама жасалғанда

d)


Баға өскенде

e)

алты метр квадрат

27.

Адал тұтынушыны ұстап қалу не үшін маңызды?

a)


Мәзірді өзгерту

b)

Қызмет түрін азайту

c)

іскерлік тапсырмаларды орындау

d)

Қаржыны үнемдеу

e)

Клиентпен ұзақ мерзімді байланыс орнату үшін

28.

Жеңілдіктер ұсынылған кезде сұраныс қалай өзгереді?

a)

Сұраныс артуы мүмкін

b)

Сұраныс өзгермейді

c)

Сұраныс азаяды

d)

VIP қонақтың автокөлігі үшін автотұрақты орын резервілеу

e)

Баға тұрақтанады

29.

Адалдық бағдарламасының сәтті болуы неге байланысты?

a)


Тек жарнама жасау

b)

Баға көтеру

c)

ойын шеңберінең тыс тұлға

d)


Сыйлық бермеу

e)

Жүйелілік, тиімділік және клиентке қызықтылығы

30.

Баға өзгерісі сұранысқа қалай әсер етеді?

a)

Баға өскен сайын сұраныс та өседІ

b)

Сапа төмендейді

c)

Баға жоғарыласа, сұраныс азаяды

d)

трансфер

e)

Сұраныс өзгермейді

31.

Сұраныс икемділігі жоғары болғанда не байқалады?

a)

Сұраныс мүлде өзгермейді

b)

Кішкене баға өзгерісі де үлкен әсер береді

c)

Тек маусымда байқалады

d)

Баға әсер етпейді

e)

коридоршы

32.

Қонақүйдегі клиент базасын сақтау үшін не қажет?

a)

санитарлы

b)

Сапалы қызмет пен клиентпен кері байланыс

c)

Бағаны арттыру

d)

Қызметті қысқарту

e)

Жарнаманы азайту

33.

Қазақстандағы мейрамхана бизнесінің басты бағыты қандай?

a)

Жиі акциялар өткізу

b)

Жаңа ғимарат салу

c)

Тұтынушыға бағытталған қызмет көрсету

d)

Бағаны көтеру

e)

қауіпсіздендіру қағазымен

34.

Тұтынушыға бағдарлану нені білдіреді?

a)

барлық жауап дұрыс

b)

Тұтынушының қажеттіліктерін ескеру және бейімделу

c)

Бағаны төмендету

d)

Көбірек жарнама

e)

Жабдықтарды жаңарту

35.

Баға диапазоны дегеніміз не?

a)

Мәзір көлемі

b)

Қызметкерлер саны

c)

Қызмет құнының ең төменгі және ең жоғары шегі

d)

Клиенттер саны

e)

15

36.

Мейрамхана қызметіне қойылатын негізгі талаптар қандай?

a)

Қала саны

b)

Баға кестесі

c)

барлық қонақ үйлерде болуы керек

d)

Ғимарат биіктігі

e)

Сапа, санитарлық жағдай, мәзірдің әртүрлілігі

37.

Мейрамхана қызметінің сапасы неге байланысты?

a)

Қызметкерлердің біліктілігі мен стандарттардың орындалуы

b)

Жарнама көлемі

c)

Ғимараттың ауданы

d)

Жиһаз сапасы

e)

барлық қонақ үйлерде болуы керек

38.

Қазақстанда мейрамхана санының өсуіне не әсер етеді?

a)

Импорт азаюы

b)

Жалақы төмендеуі

c)

бір жұлдызды

d)

Салықтың артуы

e)

Туризмнің дамуы және урбанизация

39.

Өсу динамикасын бағалау үшін қандай деректер қажет?

a)

Жылдар бойынша ашылған мейрамханалар саны

b)

Баға өзгерісі

c)

Жарнама саны

d)

сауда маркаларын нарықта жылжыту

e)

Тек мәзір

40.

Алматы қаласында мейрамханалар арасындағы бәсеке нені көрсетеді?

a)

Көлік түрі

b)

он сегіз метр квадрат

c)

Ғимарат түсі

d)

Қызмет көрсету сапасы мен баға бәсекесі

e)

Мәзір атауы

41.

Бәсекелестік орта қандай факторларға байланысты қалыптасады?

a)

Ғимарат стилі

b)

Музыка түрі

c)

Баға, орналасу орны, сервис сапасы

d)

Қала ауданы

e)

барлық категорияларды

42.

Баға деңгейі неге қарай құрылады?

a)

Қаладағы көлік

b)

Қызмет сапасы, орын және аудитория

c)

бес жұлдызды

d)

Жиһаз көлемі

e)

Мерекелік кештер

43.

Тұтынушылардың талғамын зерттеу не үшін қажет?

a)

Сұранысқа бейімделіп қызмет ұсыну үшін

b)

Қызметті азайту үшін

c)

Мәзірді қысқарту үшін    

d)

Ғимаратты кеңейту үшін

e)

бес

44.

Алматыдағы элиталық мейрамханалардың ерекшелігі неде?

a)

Жоғары сервис, эксклюзивті мәзір, интерьер

b)

Баға арзан

c)

Жылдам қызмет

d)

Өзін-өзі қызмет көрсету

e)

Бес жұлдызды

45.

Жаппай қолжетімді мейрамханалар қандай тұтынушыларға бағытталған?

a)

VIP клиенттерге

b)

Орташа табысы бар тұрғындарға

c)

Мемлекеттік қызметкерлерге

d)

туристтерге

e)

Географиялық

46.

Мейрамхана қызметінің сапасын арттыру жолдары қандай?

a)

10

b)

Бағаны арттыру

c)

Қызметкерлерді оқыту және стандарттарды енгізу

d)

Қызметті шектеу

e)

Мәзірді қысқарту

47.

Қазақстандағы мейрамхана нарығының даму тенденциясы қандай?

a)

Бағаға қызығушылықтың төмендеу

b)


Қызмет сапасына сұраныстың артуы

c)

Сапаның төмендеуі    

d)

Жабылу санының көбеюі

e)

5 жұлдызды

48.

Бәсекеде алда болу үшін не қажет?

a)

Тек мәзір жаңарту

b)

флотель

c)

Инновациялар, сапа, жарнама және маркетинг

d)

Бағаны төмендету

e)

интерьер өзгерту

49.

Мақсатты аудитория дегеніміз не?

a)

Компания басшылығы

b)

Қызметкерлер тобы

c)

Барлық адамдар

d)

Қызметке қызығушылық танытатын нақты клиент тобы

e)

банкеттік

50.

Мақсатты аудиторияны қалай анықтайды?

a)

Әр түрлі

b)

Баға қою арқылы

c)


Қызметкер ұсынысымен

d)

орналасу аймағына қарап

e)

Жас ерекшелігі, қызығушылығы және тұтыну мінезі арқылы

51.

Қонақ үй жұмысына әсер ететін күштерге не жатады?

a)

Ресей

b)


Тек жеңілдіктер

c)

Тұтынушы талғамы, заңнамалық өзгерістер, бәсекелестік орта

d)


Музыкалық стиль

e)


Түстер палитрасы

52.

Маркетинг жоспарының негізгі кезеңдерін атаңыз.

a)

Көлік сатып алу

b)

3

c)

Жағдайды талдау, мақсат қою, іске асыру және бақылау

d)

Мәзір құру

e)

Қызметкерлерді жалдау

53.

SWOT-талдау не үшін қолданылады?

a)

Компанияның ішкі және сыртқы ортадағы күшті және әлсіз жақтарын анықтау    

b)

қаржылық шығындарды есептеу

c)

Мейрамхана атауын өзгерту

d)

АҚШ

e)

Музыканы таңдау

54.

Қызмет нәтижелерін бағалау не үшін қажет?

a)

1934

b)

Жұмыстың тиімділігін бағалап, шешім қабылдауға көмектеседі

c)

Тек жарнама бағасы

d)

Сайттың дизайнын өзгерту

e)

Туристік пакет сату үшін

55.

Жоспардың орындалуын қалай бақылауға болады?

a)

Тек визуалды бақылау

b)

Клиентпен әңгімелесу

c)

Көрсеткіштер жүйесі мен аналитикалық есептер арқылы

d)

1968

e)

Музыка тыңдау

56.

Маркетинг жоспарын не себепті жаңарту керек?

a)

Урбис

b)


Жарнама көлемін азайту

c)

Бағаларды үнемі көтеру

d)

Нарықтың өзгерістеріне сәйкес болу және бәсекеге қабілеттілікті сақтау

e)

Ас мәзірін жиі өзгерту

57.

Қызмет сапасын жақсарту үшін қандай әрекет маңызды?    

a)

1960

b)

Мәзірдегі тәттілерді алып тастау

c)


Музыка қосуды арттыру

d)

Ғимаратты бояу

e)

Қызмет сапасын арттыруға бағытталған нақты жоспар құру

58.

Стратегиялық жоспарлаудың түпкі мақсаты қандай?

a)


Ұзақ мерзімді даму бағытын анықтап, нарықта тұрақты позицияға ие болу

b)

Қонақтармен фотосессия

c)

Тек жарнама жасау

d)

Ғимарат түсін өзгерту

e)

табыс пен шығын туралы отчет

59.

Мейрамхана қызметінің бәсекеге қабілеттілігі дегеніміз не?    

a)

инновация

b)

Нарықта өз орнын сақтай алуы және дамуы

c)

Бағаны төмендету

d)

Жиі ас мәзірін өзгерту

e)

Жиһаз түрлері

60.

Бәсекеге қабілеттілікті арттыру үшін қандай фактор маңызды?    

a)


Тек сәнді интерьер

b)

Тек музыка

c)


Тұтынушы қажеттілігіне бейімделу

d)

Баға көтеру

e)

төменнен жоғары,жоғарыдан төмен

61.

Бәсекелестерді талдау не үшін қажет?

a)

Тұтыну фонды

b)

Тек баға белгілеу үшін

c)

Дұрыс жауап жоқ

d)

Нарықтағы орнын анықтап, артықшылық табу үшін

e)

Ғимарат салу үшін

62.

Сапалы қызмет көрсету неге әсер етеді?

a)

Жиһазды жаңартады

b)

Музыканы ауыстыру

c)

өндірістік фонд

d)

Мәзірді азайтады

e)

Тұтынушының қайтып келу ықтималдығын арттырады

63.

Мейрамхананың ерекшелігі не арқылы танылады?

a)

Фирмалық стиль, интерьер және қызмет түрі арқылы

b)

Еңбек шығыны

c)

Баға парағы

d)

Қаладағы орны

e)

Қызметкерлердің киімі

64.

Тұтынушы сегменттеуінің артықшылығы қандай?

a)

Баға реттеу

b)

Әр түрлі топқа нақты ұсыныс жасауға мүмкіндік береді

c)

Музыка кою

d)

Жиһаз ауыстыру

e)

кредиттерді,қарыздарды,бюджеттік және бюджеттен тыс жалақы қаражатары өз қарамағындағы

65.

Маркетингтік зерттеу мейрамхана үшін қандай пайда әкеледі?

a)

25%

b)

Дұрыс жауап жоқ

c)

Киім формасын өзгертуге

d)

Нарықты түсініп, тиімді шешім қабылдауға

e)

Жаңа мәзір ойлап табу

66.

Қай жағдайда мейрамхана бәсекеге қабілетсіз болуы мүмкін?

a)

Сапасыз қызмет пен әлсіз басқару

b)

Музыканың қатты болуы

c)

АРМ есеп қызметі

d)

Қызметкерлер санының көптігі

e)

Ас мәзірінің ұқыптылығы

67.

Бәсекелестерді зерттеудің негізгі әдісі қандай?

a)

Музыка қосуды таңдау

b)

SWOT-талдау және бәсекелестік бағалау

c)

айналым фондтары

d)

Мейрамхана атауын өзгерту

e)

Сыртқы көріністі жақсарту

68.

Мейрамхананың нарықтағы орны қалай анықталады?

a)

Клиентті шақыру

b)

Жаңа жиһаз алу

c)

Маркетинг және тұтынушы зерттеу арқылы

d)

Тек интерьер жасау

e)

резервті капитал

69.

Брендингтің мейрамханаға әсері қандай?

a)

Жеке капитал

b)

Тек киім үлгісі

c)

Танымалдылық пен сенімділік арттыру

d)

Мәзірді қысқарту

e)

Жарнама жоқтығы

70.

Мейрамхана стратегиясын анықтауда не маңызды?

a)

Музыка жаңарту

b)

Ас үй көлемі

c)

Дизайн таңдау

d)


Талдау, жоспарлау және клиент сұранысы

e)

жұлдызға байланысты

71.

баға саясаты бәсекелестікке қалай әсер етеді?

a)

Барлық жауаптар дұрыс

b)

Музыка таңдауға көмектеседі

c)

Көлік алуға көмектеседі

d)

Ғимарат салуға әсер етеді

e)

Тұтынушыны тарту немесе жоғалтуға ықпал етеді    

72.

Қызметкерлердің кәсібилігі бәсекеге әсер ете ме?

a)

жылдық  отчет

b)

Жоқ

c)

Баға парағына байланысты

d)

Жоқ, тек мәзір маңызды

e)

Иә, қызмет сапасына тікелей әсер етеді

73.

Интернеттегі пікірлер мен рейтингтің маңызы қандай?

a)

Жоқ

b)

Ғимарат көлемін ұлғайту

c)

төлеу қабіліттібағаны реттейді

d)


Бренд имиджіне әсер етеді

e)

маңызы жоқ

74.

Мейрамхананың тұрақты тұтынушылары не үшін маңызды?

a)

Клиенттердің сенімі мен табыстың тұрақтылығы

b)

Қызметкерлердің киімі

c)

Жарнаманың дизайны    

d)

Негізгі фонд

e)

Ғимарат биіктігі

75.

Ішкі стандарттар дегеніміз не?

a)

Түстер

b)

Қызмет көрсету сапасын басқару үшін енгізілген нақты ережелер

c)

қаржылық  резерв

d)

Бағаларды басып шығару

e)

Қызметкерлердің киім үлгісі

76.

Мейрамханалар қандай критерийлер бойынша жіктеледі?

a)

Музыка ырғағы мен жарық

b)

Орналасуы, қызмет көрсету түрі, тағам түрі және классы

c)

Жиһаз түрі мен қабырға түсі

d)

Ғимарат формасы мен қабаты

e)

150-300

77.

Қалалық мейрамханаларға қандай ерекшеліктер тән?

a)

АҚШ

b)

Кең таңдау, ыңғайлы орын және жоғары клиент ағыны

c)

Тек фастфуд сату

d)

Ауыллық жерде орналасуы

e)

Тек іскер кездесулерге арналуы

78.

Станция мейрамханаларының негізгі мақсаты қандай?

a)

Ұзақ мерекелік кештерге арналған    

b)

Балаларға арналған ойын аймағы бар

c)

Саяхаттап жүрген жолаушыларға тез әрі қолайлы тамақ ұсыну

d)

Москва

e)

Күндіз ғана қызмет көрсетеді

79.

Снек-барлар қай бағытта қызмет көрсетеді?

a)

Америка

b)

Жаңа киім сататын аймақпен біріктірілген

c)

Тек кофе ұсыну

d)

Асығыс клиенттерге бағытталған шағын, ыңғайлы формат

e)

Қымбат тағамдар сатады

80.

Өзіне-өзі қызмет көрсететін мейрамханалардың артықшылығы неде?

a)

Тек бизнес-класқа арналған

b)

Клиент өзін өзі қамтамасыз етіп, қызмет алуға икемделеді

c)

Кешкі асқа ғана жарамды

d)

Әр клиентке жеке даяшы тағайындалады

e)

Формула 1

81.

Ұшақ пен кемелердегі тамақтандыру қызметінің ерекшелігі қандай?

a)

Жиһаз түрін өзгерту

b)

Көлікпен жеткізу қызметі

c)

АҚШ

d)

Музыка таңдауға мүмкіндік береді

e)

Қауіпсіздік ережелері, уақыт шектеуі және алдын ала жоспарланған мәзір

82.

Ішкі стандарттар қандай мақсатта енгізіледі?

a)

Жарнама жасау

b)

Қызмет сапасын бір қалыпта сақтау және тиімділікке жету

c)

Асхананы қайта жабдықтау

d)

Баға өзгерту

e)

26-28 о

83.

Мейрамхана ішкі стандарттарын кім қадағалайды?

a)

Sabre Amadeus

b)

Клиенттер

c)

Тазалықшы

d)


Сапа менеджері немесе ішкі аудит бөлімі

e)

Қауіпсіздік қызметі

84.

Қызметкерлерге арналған ішкі стандарттар не үшін қажет?

a)

Музыка таңдау

b)

Клиентті қарсы алу

c)

Қызметкерлер әрекетін жүйелеу және жауапкершілігін арттыру

d)

Жиһазды таңдау үшін

e)

Франция,Чехия

85.

Ішкі стандарттардың тұтынушыға әсері қандай?

a)

Клиент тез шығып кетеді

b)

Баға туралы келіседі

c)

Сенімділік пен сапаға деген тұрақты түсінік қалыптастырады

d)

автотуристі тану мақсатындағы саудагерлер

e)

Суретке түсіреді

86.

Ішкі стандарттар бұзылған жағдайда не болуы мүмкін?

a)

Түстерін ауыстыру

b)

Көлік кідірісі

c)

Тұтынушылар наразылығы, табыс төмендеуі, жағымсыз пікір

d)

Қызметкерлердің сырқаты

e)

мебельденген пәтерге ұқсас

87.

Тамақ сапасына қойылатын ішкі талаптар неге негізделеді?

a)

Баға саясаты

b)

Музыка мен жарық

c)

Тағам сапасы, гигиена стандарттары және қауіпсіздік талаптары

d)

Қызметкердің ұсынысы

e)

Төленген капитал

88.

Қызмет көрсету уақытына қатысты стандарттың маңызы қандай?

a)

Ас үйге жақын болу

b)

Тұтынушыны ұзақ күттірмей, тез әрі сапалы қызмет көрсету

c)

Даяшыны ауыстыру

d)

Бельгия

e)

Мәзірден тағам алып тастау

89.

Класс бойынша мейрамханалар қалай бөлінеді?

a)

тек  VIP қонақтар

b)

Стиль бойынша

c)

Баға тізіміне қарай

d)

Эконом, стандарт және люкс форматтарда

e)

Ғимараттың терезесіне байланысты

90.

Ішкі стандарттар мейрамхана беделіне қалай әсер етеді?

a)

Сапалы стандарттар – мейрамхана имиджін нығайтады

b)

Форманы ауыстыру

c)

Музыка стилін өзгертеді

d)

Бағаны өсіру

e)

демалыс орынындарының иесі және индивидуалды иелер қаржы салу мақсатындағы.Демалыс орындарын алу мақсатында жалға алшылар

91.

Тұтынушыға бағдарлану принципі мейрамханаларда қалай көрінеді?

a)

Менеджердің шешімі бойынша

b)

Қызметкерлерге ыңғайлы болуы үшін

c)

жоғары сапа,жақсы үйретілген  персонал

d)

Ассортиментті, бағаны және қызмет сапасын тұтынушыға сәйкестендіру

e)

Ас үй құрылғысына байланысты

92.

Мейрамхана қызметіне қойылатын негізгі талап қандай?

a)

Қала орталығында орналасқан

b)

Интерьер стилі мен жарық қою

c)

Сапалы тағам, тазалық және мәдени қызмет көрсету

d)

Музыка әуенінің заманауилығы

e)

Мотельге ұқсайды

93.

Баға диапазоны дегеніміз не?

a)

шектеулі қызмет,өзіне-өзі қызмет көрсету

b)

Мәзірдегі тағам атауының ұзындығы

c)

Клиент санының өзгерісі

d)

Мейрамханадағы орын саны

e)

Бағаның жоғары және төмен шекаралары арасындағы айырмашылық

94.

Қазақстандағы мейрамханалар баға саясатын қалай қалыптастырады?

a)

Канада, Польша, Румыния, Корея

b)

Тағам салмағына сай

c)

Басқа мейрамхананың бағасына қарап

d)

Нарық сұранысы, бәсекелестік пен тұтынушы төлем қабілеті

e)

Менеджер қалағаны

95.

Алматы қаласындағы мейрамхана нарығының ерекшелігі қандай?

a)

Жапония

b)

Бәсекелестік жоғары, ұсыныстар көп, тұтынушы талғамы күрделі

c)

Жаңа мейрамхана ашуға тыйым салынған

d)

Баға бәріне бірдей

e)

Мейрамханалар тек фастфуд сатады

96.

Мейрамханалар тұтынушы қажеттіліктерін қалай анықтайды?

a)

Тек әлеуметтік желі арқылы

b)

Мәзір түсі бойынша

c)

Сауалнама, тұтынушы пікірлері және нарық зерттеулері

d)

Тамақ көлемі арқылы

e)

Жапония

97.

Бағаны әртүрлі деңгейде белгілеу не үшін қажет?

a)

Тек VIP қонақтарға бағытталу

b)

Әртүрлі әлеуметтік топтардың мүмкіндігіне бейімделу

c)

Таудың жанында

d)

Бағаны кездейсоқ қою

e)

Даяшылардың санына байланысты

98.

Орташа санаттағы мейрамханалар қандай қызмет көрсетеді?

a)

Жоғары деңгейлі жұмыс көрсету

b)

Тек шай және кофе ұсыну

c)

Батысқа қарайтын бөлмелер

d)

Сапа мен баға тепе-теңдігі, базалық және қосымша қызметтер

e)

Фастфудпен шектелу

99.

Премиум-класс мейрамханаларға тән сипаттама қандай?

a)

Он бес метр кв

b)

Эксклюзивті мәзір, дизайнерлік интерьер және жеке сервис

c)

Өзіне-өзі қызмет форматы

d)

Қарарайым ас мәзірі

e)

Орташа бағада қызмет көрсету

100.

Қолжетімді бағамен қызмет көрсету үшін не ескеріледі?

a)

Жиі мәзір ауыстыру

b)

Жылдық

c)

Қарапайым интерьер, шектеулі мәзір және тиімді басқару

d)

Бағаны көтеру арқылы үнемдеу

e)

Тек сыртқы жарнамаға сену

101.

Баға тұтынушы қабылдауына қалай әсер етеді?

a)

Спорттық бөлме

b)

Баға – тек жарнамалық құрал

c)

Баға маңызды емес,тек стиль

d)

Баға тұтынушының сапа туралы пікірін қалыптастырады

e)

Қымбат – міндетті түрде сапалы

102.

Қазақстандағы мейрамхана бизнесінің даму бағыты қандай?

a)

Жаңа форматтағы мейрамханалар, цифрлық жүйелер және нарық ашықтығы

b)

Қызметкелер қысқару

c)

Бағаның төмендеуі мен ескі мәзір

d)

Ғимарат жабдықтарын азайту

e)


3,5м.кв-тан 7,5 м.кв

103.

Мейрамхана клиенттерін тартуда қандай тәсіл тиімді?

a)

Кейде мәзірді өзгерту

b)

Барлық жауап дұрыс

c)

Жеңілдіктер, лоялдылық бағдарламалары және әлеуметтік таргетинг

d)


Клиент пікірін елемеу

e)

Бвғаны көтеру

104.

Мейрамхана қызмет сапасына қойылатын талаптарға не жатады?

a)

Тек сыртқы келбет

b)


Даяшылар саны

c)

Мейрамхана атауы

d)

Барлық жауап дұрыс

e)

Сервис жылдамдығы, персонал әдебі, тағамның таза әрі дәмді болуы

105.

Қазақстанда мейрамханалар санының өсуіне әсер ететін фактор қандай?

a)

Жаңа заң талаптары

b)

Туризм, халықтың төлем қабілеті, урбанизация және жастардың белсенділігі    

c)

рекрация үшін

d)

Бағалар күрт өсуі

e)

Көлік кептелісі

106.

Алматыдағы бәсекелестік мейрамханаларға қалай әсер етеді?

a)

Қызметке арналған бөлме

b)

Жарнамаға тыйым салады

c)

Бәсеке сапаны арттыруға, қызметті жаңартуға итермелейді

d)

Жабылуға әкеледі

e)

Бағаны төмендетуге мәжбүрлейді

107.

Қызметті жылжыту дегеніміз не?

a)

Музыка таңдау

b)

Өнім немесе қызмет туралы ақпаратты мақсатты аудиторияға жеткізу

c)

Бір бөлмелі

d)

Мәзір өзгерту

e)

Бағаны көтеру

108.

Мейрамханадағы промоушн құралдарының мақсаты қандай?

a)

швейцардың сырт бейнесі

b)

Қызметкер ауыстыру

c)

Ғимаратты жаңарту

d)

Клиент тарту және сатылымды ынталандыру

e)

Ас үйді кеңейту

109.

Жеңілдіктер тұтынушыға қалай әсер етеді?

a)

Мәзір бағасына мән бермейді  

b)

Клиент сенімсіз болады

c)


инженерлік қызмет

d)

Қонақ саны азаяды

e)

Клиенттің шешім қабылдау ықтималдығын арттырады

110.

Бонустық жүйе не үшін қолданылады?

a)

Жауаптар қате

b)


Ас үй жабдықтарын жаңарту

c)

Тұрақты клиенттерді ынталандырып, адалдықты арттыру үшін

d)

Музыка ауыстыру

e)

Бағаны төмендету

111.

Маркетингтік коммуникацияның негізгі түрі қандай?

a)

консультивтік

b)

Интерьерді бояу

c)

Жарнама, PR және жеке сату

d)

Мәзір безендіру

e)

Жиһаз ауыстыру

112.

Сату көлемін арттыру үшін қандай тәсіл тиімді?

a)

бөлмелерді жинау қызметі, бухгалтерия, секретариат

b)

Музыка қосу

c)

Бонус жүйесі мен уақытша жеңілдіктер

d)

Қызметкерлер киімі

e)

Ғимарат сату

113.

Мейрамхана жарнамасында қандай платформа тиімді?

a)

сервис сферасында жұмыс орындарын қалыптастыру және қамтамасыздандыру

b)

Тек визитка тарату

c)

Қалада плакат ілу

d)

Газетке жарнама беру

e)

Instagram мен TikTok арқылы визуалды жарнама

114.

Тұрақты клиенттерге арналған ұсыныстың артықшылығы қандай?

a)

Баға жоғсрылайды

b)

интерьер әсері

c)

Сенімділік қалыптастырып, қайтып келу мүмкіндігін арттырады

d)

Дұрыс жауап жоқ

e)

Мәзір қысқарады

115.

Акция мен жеңілдіктердің айырмашылығы неде?

a)

Бір тегін қызмет

b)

Дұрыс жауап жоқ

c)

Акция уақытша, жеңілдік – тұрақты пайыздық шегеру

d)

Жеңілдік тек асүйде болады

e)

Екеуі бірдей

116.

Сыйақы жүйесінің тиімділігі немен өлшенеді?

a)

Интерьер түсі

b)

Форма стильі

c)

Музыка ритимі

d)

Клиент саны, қайтып келу жиілігі және табыс көлемі

e)

Жапония

117.

Қызметті онлайн жылжытуда қандай құрал маңызды?

a)

Мейрамхана ішінде ғана

b)

шектеулі қызмет көрсету, өзіңдік қызмет көрсету

c)

Радио арқылы

d)

Теледидар арқылы

e)

Таргеттелген жарнама, әлеуметтік желідегі акция

118.

Жарнамалық хабарламаның тиімді уақыты қай кез?

a)


Кез келген сәтте

b)

Жапонияда

c)

Кешкі уақыт, клиенттің бос уақыты кезінде

d)

Түскі үзілісте

e)

Таңертең

119.

Сату көлемі өсуі үшін тұтынушыны не қызықтырады?

a)

Баға мен ұсыныс сәйкестігі, визуал және жеңілдіктер

b)

Қабырға суреті

c)

Түс гаммасы

d)

Барлық жауап дұрыс

e)

Музыка таңдау

120.

Жарнама нәтижелілігі қалай бағаланады?

a)

Сату динамикасы, пікірлер мен қайталанатын клиенттер

b)

Жарық шамдары

c)

Мәзір бағалары

d)

Көлік тұрақ саны

e)

қонақ үйге ұқсас, біоақ арзанырақ, кішігірім фойе, кафетерий, асхана

121.

Мейрамханадағы «бірін сатып алсаң, екіншісі тегін» ұсынысы неге жатады?

a)

Қызметкерлер сайысы

b)

Стимулдық жарнамалық ұсыныс

c)

Жиһаз ауыстыру

d)

басқа қонақ үй бөлмелерімен және қаламен тікелей байланыс үшін телефон

e)

Мәзір қысқарту

122.

Бәсекелестерден ерекшелену үшін не істеу керек?

a)

Ас үйді бөлу

b)

Музыка өзгерту

c)

Бірегей ұсыныс пен фирмалық стиль қалыптастыру

d)

Бағаны түсіру

e)

орталық жылыту базасында қажеттілік бойынша жылыту, тек қана Vip қонақтарға арналған кондиционерлер

123.

Қызметті әртараптандыру стратегиясы дегеніміз не?

a)

Қызметкер қысқару

b)


жеті метр квадрат

c)

Қызмет түрлерін кеңейтіп, жаңа нарықтарға шығу тәсілі

d)

Мәзір қысқарту

e)

Бағаны өзгерту

124.

Өсу стратегиясы мейрамхана бизнесінде қалай көрінеді?

a)

Қонақ санын азайту

b)

Мәзірді азайту

c)

Барлық жауап дұрыс

d)

Жаңа филиалдар ашу, өнім аясын кеңейту

e)

Ғимарат сырлау

125.

Сегменттеу стратегиясы не үшін қажет?

a)

Музыка қосу үшін

b)

алты метр квадрат

c)

Бағаны белгілеу үшін

d)

Форма өзгерту үшін

e)

Тиімді нарықты таңдап, тұтынушы қажеттілігіне бейімделу үшін

Similar Resources on Wayground

825-951

127 questions

825-951

quiz

Worksheet

•

1st Grade

казак тил

125 questions

казак тил

quiz

Worksheet

•

KG

history

130 questions

history

quiz

Worksheet

•

KG

социология

126 questions

социология

quiz

Worksheet

•

KG

Тұрақты даму туралы тест

130 questions

Тұрақты даму туралы тест

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Сапа аудиті пәнінен тест сұрақтары

125 questions

Сапа аудиті пәнінен тест сұрақтары

quiz

Worksheet

•

KG

Инфекциялық бақылау бойынша тест

121 questions

Инфекциялық бақылау бойынша тест

quiz

Worksheet

•

KG

Био 2

125 questions

Био 2

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade