wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Đề Cương Cuối Kỳ II Môn Khoa Học

Total questions: 50

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Trong những trường hợp nào sau đây, người nào có nguy cơ mắc bệnh tả cao nhất?

a)

Tiếp xúc với người bệnh tả nhưng có rửa tay thường xuyên

b)

Ở trong môi trường có không khí ô nhiễm

c)

Sử dụng nước uống chưa đun sôi hoặc thực phẩm không đảm bảo vệ sinh

d)

Uống nước có đá lạnh vào mùa hè

2.

Những việc cần làm để phòng tránh bệnh tả là gì?

a)

Ăn chín, uống sôi để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.

b)

Rửa tay sạch bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

c)

Giữ gìn vệ sinh môi trường, không để ruồi nhặng tiếp xúc với thực phẩm.

d)

Cả 3 đáp án trên đều đúng.

3.

Vi khuẩn tả có thể tồn tại và lây lan mạnh nhất trong môi trường nào?

a)

Nước bẩn và thực phẩm ô nhiễm

b)

Không khí khô và sạch

c)

Đất khô cằn, nhiều cát

d)

Nước đóng chai đã tiệt trùng

4.

Ăn nhiều rau, củ, quả muối chua có thể gây ra hậu quả gì?

a)

Tăng huyết áp, đau dạ dày vì độ mặn, vị chua của sản phẩm.

b)

Tiểu đường vì độ ngọt của sản phẩm.

c)

Đau đầu vì thiếu chất dinh dưỡng.

d)

Tụt huyết áp vì mất nước.

5.

Sắp xếp các bước sau theo thứ tự làm sữa chua:

1) Ủ ở nhiệt độ khoảng 40oC đến 50oC trong thời gian từ 8 đến 12 giờ.

2) Cho sữa chua (đã có sẵn vi khuẩn lắc-tíc) vào sữa tươi hoặc sữa đặc đã pha loãng, khuấy đều.

3) Sữa chuyển sang trạng thái đặc, có mùi thơm và vị chua nhẹ.

a)

3 - 2 - 1.

b)

2 - 3 - 1.

c)

1 - 2 - 3.

d)

2 - 1 - 3.

6.

Vì sao nên cho đường khi muối chua quả sung?

a)

Vì trong quả sung có hàm lượng đường thấp. Cần bổ sung đường để vi khuẩn lactic phát triển.

b)

Để tránh nhiễm mùi ôi thiu.

c)

Để giữ màu sắc đẹp cho thức ăn.

d)

Để đảm bảo vệ sinh trong thức ăn.

7.

Vi khuẩn lactic có vai trò gì trong chế biến rau, củ, quả?

a)

Giúp tạo nên vị chua và cay

b)

Giúp tăng hương vị và cả giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại, giúp sản phẩm bảo quản được lâu hơn.

c)

Góp phần bảo quản rau củ quả mãi mãi.

d)

Tạo ra nhiều loại món ăn khác nhau

8.

Vì sao sữa chua có lợi cho tiêu hóa?

a)

Vì trong sữa chua có nhiều dinh dưỡng và vi khuẩn có ích giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hạn chế rối loạn tiêu hóa và vi khuẩn gây bệnh.

b)

Vì trong sữa chua có nhiều kí sinh.

c)

Vì sữa chua chống lão hóa, chữa một số bệnh ngoài da.

d)

Vì sữa chua có nhiều chất bổ sung sắt.

9.

Nếu một người bị sâu răng nhưng không điều trị, hậu quả có thể là gì?

a)

Không có vấn đề gì nghiêm trọng, chỉ cần tránh ăn đồ ngọt

b)

Vi khuẩn có thể lây sang tủy răng, gây viêm tủy và đau nhức

c)

Răng chỉ bị đen một chút nhưng không ảnh hưởng đến sức khỏe

d)

Sâu răng tự lành sau một thời gian

10.

Tác dụng của việc sau khi đi vệ sinh, cần lau và thấm bằng giấy vệ sinh mềm hoặc rửa đúng cách là gì?

a)

Để tuyến bã nhờn hoạt động hiệu quả.

b)

Tạo môi trường cho vi khuẩn có lợi phát triển.

c)

Tránh vi khuẩn đi từ hậu môn đi vào cơ quan sinh dục, gây viêm nhiễm.

d)

Giữ cho cơ quan sinh dục luôn khô thoáng.

11.

Vi khuẩn có ích trong chế biến thực phẩm quan trọng đối với sức khỏe con người vì lý do nào?

a)

Vi khuẩn giúp tạo ra các sản phẩm có hại cho sức khỏe.

b)

Vi khuẩn có ích giúp lên men thực phẩm, cải thiện tiêu hóa và cung cấp vi sinh vật có lợi cho hệ đường ruột.

c)

Vi khuẩn không có tác dụng gì đối với sức khỏe con người.

d)

Vi khuẩn làm giảm lượng vitamin có trong thực

12.

Vi khuẩn là gì?

a)

Sinh vật đơn bào, không có khả năng gây bệnh

b)

Sinh vật có kích thước rất nhỏ, không nhìn thấy được bằng mắt thường.

c)

Sinh vật đa bào, có khả năng gây bệnh ở người

d)

Sinh vật vô cơ, không có khả năng gây bệnh

13.

Ở tuổi dậy thì, cần giữ cơ quan sinh dục:

a)

Luôn ẩm ướt

b)

Luôn khô thoáng, tránh ẩm ướt

c)

Luôn thoáng mát

d)

Luôn kín đáo

14.

Vì sao ở tuổi dậy thì cần tăng cường vận động kết hợp với chế độ ăn uống hợp lí và sử dụng thực phẩm giàu can-xi?

a)

Để được cung cấp đủ chất dinh dưỡng, giúp tăng cường thể trạng và tinh thần sảng khoái.

b)

Vì tuổi dậy thì là giai đoạn phát triển nhanh về chiều cao để hệ xương được hoạt động nhiều, được kích thích, giúp phát triển tối đa chiều cao cơ thể

c)

Giúp phát triển não bộ một cách toàn diện.

d)

Giúp đào thải các chất có hại trong cơ thể.

15.

Con người mang đặc điểm nào ít thay đổi?

a)

Đặc điểm sinh học.

b)

Đặc điểm xã hội.

c)

Đặc điểm tính cách.

d)

Đặc điểm chiều cao.

16.

Đặc điểm nào có thể thay đổi theo thời gian?

a)

Màu tóc.

b)

Màu mắt.

c)

Sở thích.

d)

Chức năng các cơ quan trong cơ thể.

17.

Đặc điểm sinh học của con người, cấu tạo các cơ quan trong cơ thể được hình thành từ khi nào?

a)

Từ khi là phôi thai trong bụng mẹ.

b)

Từ khi ở độ tuổi thơ ấu.

c)

Từ tuổi dậy thì.

d)

Từ tuổi trưởng thành.

18.

Cơ quan sinh dục của bố tạo ra?

a)

trứng.

b)

tinh trùng.

c)

hợp tử.

d)

phôi.

19.

Trong quá trình sinh sản ở người, hợp tử phát triển trong tử cung của người phụ nữ tạo thành gì?

a)

Phôi.

b)

Thai nhi.

c)

Hợp tử.

d)

Em bé.

20.

Hoàng là học sinh lớp 5A có sở thích vẽ tranh và chơi đá bóng. Hoàng có làn da ngăm, mắt nâu giống bố và má lúm đồng tiền giống mẹ. Khi lớn lên, Hoàng muốn trở thành một đầu bếp. Hoàng có những đặc điểm sinh học nào?

a)

Da ngăm, mắt nâu, má lúm đồng tiền.

b)

Thích vẽ tranh và có má lúm đồng tiền.

c)

Má lúm đồng tiền, da ngăm, thích đá bóng.

d)

Thích vẽ tranh và đá bóng, muốn trở thành đầu bếp.

21.

Chi là một bạn nữ, cao 130 cm, thích chơi nhảy dây. Chi có khuôn mặt tròn, đôi mắt to, mũi cao, tóc xoăn. Tính cách của Chi rất ít nói. Sau này, Chi muốn trở thành giáo viên. Chi có những đặc điểm sinh học nào?

a)

Khuôn mặt tròn, mũi cao, tóc xoăn, ít nói.

b)

Khuôn mặt tròn, mũi cao, tóc xoăn.

c)

Thích chơi nhảy dây, ít nói, muốn trở thành giáo viên.

d)

Thích chơi nhảy dây, muốn trở thành giáo viên.

22.

Để bảo vệ sức khoẻ về thể chất và tinh thần ở tuổi dậy thì chúng ta cần?

a)

Thích ăn uống hay ngủ lúc nào cũng được.

b)

Ăn uống đủ chất, tắm giặt sạch sẽ, tăng cường tập luyện thể dục thể thao.

c)

Thường xuyên tụ tập bạn bè để đi chơi.

d)

Uống nhiều bia rượu, hút thuốc lá, các chất gây nghiện.

23.

Từ khi hợp tử hình thành đến khi em bé được sinh ra khoảng bao lâu?

a)

1 tháng.

b)

3 tháng.

c)

6 tháng.

d)

9 tháng.

24.

Cơ quan nào trong cơ thể quyết định giới tính của mỗi người?

a)

Cơ quan tuần hoàn

b)

Cơ quan sinh dục

c)

Cơ quan tiêu hóa

d)

Cơ quan bài tiết

25.

Cơ thể người được hình thành từ sự kết hợp từ:

a)

trứng của mẹ và tinh trùng của bố qua thụ tinh tạo thành hợp tử.

b)

tử cung của mẹ và tinh trùng của bố qua thụ tinh tạo thành hợp tử.

c)

phôi thai của bố và mẹ.

d)

sự thụ tinh từ trứng của mẹ.

26.

Bạn nữ trong hình cần làm gì để chăm sóc, bảo vệ sức khỏe thể chất và tinh thần tuổi dậy thì?

a)

Sử dụng các loại xà phòng để rửa mặt.

b)

Thay khăn rửa mặt hàng ngày.

c)

Sát khuẩn bằng nước muối thường xuyên

d)

Rửa mặt bằng nước sạch thường xuyên và giữ cho da khô thoáng.

27.

Việc làm nào sau đây không nên làm để chăm sóc, bảo vệ sức khỏe thể chất và tinh thần tuổi dậy thì?

a)

Xem nhiều máy tính, điện thoại và thức khuya.

b)

Vệ sinh cá nhân, đặc biệt bộ phận sinh dục ngoài.

c)

Vui vẻ, quan tâm và chia sẻ cùng với các thành viên trong gia đình.

d)

Thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lí giúp phát triển chiều cao.

28.

Đặc điểm sinh học của con người, cấu tạo các cơ quan trong cơ thể,…được hình thành từ khi nào?

a)

Từ khi là phôi thai trong bụng mẹ.

b)

Từ khi ở độ tuổi thơ ấu.

c)

Từ tuổi dậy thì.

d)

Từ tuổi trưởng thành.

29.

Cơ quan sinh dục của mẹ tạo ra?

a)

trứng.

b)

tinh trùng.

c)

hợp tử.

d)

phôi.

30.

Trong quá trình sinh sản ở người, phôi phát triển trong tử cung của người phụ nữ được gọi là gì?

a)

Phôi.

b)

Thai nhi.

c)

Hợp tử.

d)

Em bé.

31.

Đâu không phải cách phòng tránh bệnh sâu răng?

a)

Dùng kem đánh răng có chứa chất ngăn ngừa sâu răng.

b)

Chải răng đúng cách sau khi ăn.

c)

Ăn đồ ngọt, nước uống có ga.

d)

Khám răng và lấy cao răng định kì.

32.

Đâu là đặc điểm sinh học của con người?

a)

Thích màu hồng.

b)

Trầm tính.

c)

Có thể mang thai.

d)

Để tóc ngắn.

33.

Chọn những câu mô tả những nguy cơ có thể dẫn đến bị xâm hại tình dục. (Nhiều đáp án)

a)

Ở một mình với người không phải là người ruột thịt trong gia đình như bác họ, anh họ, hàng xóm, người lạ.

b)

Đi học, đi chơi một mình qua những nơi vắng vẻ, ít người qua lại.

c)

Đi cùng thầy cô giáo, nhóm bạn đến nơi đông người.

d)

Giúp đỡ và làm theo đề nghị, mong muốn của người lạ, người không quen biết.

34.

Đâu là những việc làm để chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ thể chất và tinh thần tuổi dậy thì? (Chọn nhiều đáp án)

a)

Ăn uống đủ chất, ngủ đủ giấc, vui chơi giải trí lành mạnh.

b)

Thực hiện vệ sinh cơ thể, cơ quan sinh dục sạch sẽ và đúng cách.

c)

Tham gia hoạt động thể dục thể thao phù hợp.

d)

Hạn chế ăn đồ ăn vặt, không ăn đồ ăn không rõ nguồn

e)

Thức

35.

Vi khuẩn không gây ra những bệnh gì ở người?

a)

Sâu răng

b)

Tả

c)

Cận thị

d)

Viêm phổi

36.

Vì sao khi làm sữa chua vào mùa đông, cần ủ lâu hơn so với mùa hè?

a)

Vì mùa đông sữa chua dễ bị hỏng nên cần ủ lâu để khử trùng.

b)

Vì nhiệt độ thấp làm chậm quá trình lên men của vi khuẩn, nên cần ủ lâu hơn để sữa chua đạt độ chua và kết cấu mong muốn.

c)

Vì mùa đông ít ánh sáng nên cần ủ lâu để sữa chua có màu đẹp.

d)

Vì mùa đông không có vi khuẩn nên cần thời gian để sinh thêm vi khuẩn.

37.

Vì sao sữa chua nên được bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày?

a)

Vì sữa chua giúp tiêu hóa tốt, tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột và cung cấp canxi cho xương chắc khỏe.

b)

Vì sữa chua chứa nhiều đường giúp cung cấp năng lượng nhanh.

c)

Vì sữa chua có vị ngon nên thay thế được các bữa ăn chính.

d)

Vì sữa chua có thể dùng để thay thế hoàn toàn rau củ trong khẩu phần ăn.

38.

Vì sao khi muối chua rau, củ, quả, người ta thường cho thêm đường?

a)

Vì đường giúp rau, củ có màu sắc tươi sáng hơn.

b)

Vì đường giúp tăng vị ngọt để dễ ăn hơn.

c)

Vì đường giúp làm mềm rau, củ để dễ muối hơn.

d)

Vì đường là nguồn dinh dưỡng giúp vi khuẩn lên men lactic hoạt động tốt, thúc đẩy quá trình lên men nhanh hơn.

39.

Trên đường đi học về, nếu có người lạ cho kẹo và rủ em đi mua đồ chơi yêu thích, em sẽ làm gì?

a)

Nhận kẹo và đi theo người lạ vì họ có vẻ thân thiện.

b)

Từ chối lời rủ rê và kể lại cho người lớn trong gia đình hoặc thầy cô giáo biết.

c)

Nhận kẹo nhưng không đi theo, vì chỉ ăn kẹo là được.

d)

Rủ thêm bạn cùng đi cho đỡ sợ.

40.

Khi sử dụng mạng xã hội, nếu có người lạ thường xuyên nhắn tin và ngỏ ý muốn gặp mặt trực tiếp, em sẽ xử lý thế nào?

a)

Trả lời tin nhắn để giữ phép lịch sự rồi cân nhắc gặp nếu họ tỏ ra thân thiện.

b)

Gặp mặt để biết họ là ai, nhưng chỉ đi cùng bạn bè cho an toàn.

c)

Không trả lời, chặn người đó và thông báo cho cha mẹ hoặc thầy cô biết.

d)

Nhắn lại vài lần để tìm hiểu thêm rồi mới quyết định.

41.

Cách nào sau đây giúp phòng tránh bệnh sâu răng hiệu quả?

a)

Ăn nhiều bánh kẹo vào buổi tối để tăng sức đề kháng.

b)

Đánh răng ít nhất hai lần mỗi ngày và hạn chế ăn đồ ngọt.

c)

Chỉ súc miệng bằng nước sau khi ăn, không cần đánh răng.

d)

Đánh răng mỗi tuần một lần để bảo vệ men răng.

42.

Những nguy cơ có thể dẫn đến bị xâm hại tình dục:

a)

Đi nhờ xe người lạ.

b)

Đi học, đi chơi một mình qua những nơi vắng vẻ, ít người qua lại.

c)

Đi cùng thầy cô giáo, nhóm bạn khi đến trải nghiệm ở khu vực tập trung đông người.

d)

Nhận tiền, quà hoặc sự giúp đỡ đặc biệt của người khác mà không rõ lí do.

43.

Những cách nào sau đây giúp phòng tránh bệnh tả? (Chọn tất cả các đáp án đúng)

a)

Giữ vệ sinh cá nhân, rửa tay sạch sẽ trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

b)

Sử dụng thực phẩm an toàn, ăn uống đầy đủ dinh dưỡng.

c)

Tiêm phòng và tránh tiếp xúc với người đang mắc bệnh tả.

d)

Chỉ uống nước khi cảm thấy rất khát để tránh tiêu chảy.

e)

Đi khám ngay khi có dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh.

44.

Đâu là những ví dụ của việc sử dụng vi sinh vật có ích trong thực phẩm?

Chọn tất cả các đáp án đúng)

a)

Dùng vi khuẩn lactic để làm sữa chua.

b)

Dùng nấm men để làm bánh mì nở xốp.

c)

Dùng vi khuẩn gây bệnh để làm thức ăn lên men.

d)

Dùng vi sinh vật để làm nước mắm, dưa muối.

45.

Tinh trùng của bố kết hợp với trứng của mẹ sẽ tạo thành gì?

a)

Hợp tử

b)

Phôi

c)

Thai nhi

d)

Em bé

46.

Hợp tử phát triển thành gì?

a)

Phôi

b)

Thai nhi

c)

Em bé

47.

Đâu là hành vi xâm hại trẻ em?

a)

Chăm sóc, yêu thương và bảo vệ trẻ em.

b)

Cung cấp đầy đủ thực phẩm và đồ dùng học tập cho trẻ.

c)

Đưa trẻ đi học và tham gia các hoạt động vui chơi lành mạnh.

d)

Dùng bạo lực, quấy rối tình dục hoặc bỏ mặc trẻ em không được bảo vệ.

48.

Ai là người xinh gái nhất lớp 5A?

a)

Cô Duyên

b)

Phú Dũng

c)

Hải Đăng

d)

Khánh Huy

49.

TỰ ÔN BÀI NGHIÊM TÚC ĐẾN KHI THUỘC KIẾN THỨC

KHÔNG NHỜ NGƯỜI LÀM HỘ

NHỚ CHƯA???

a)

Cô tin em. Em nhất định làm cô tự hào!!

b)

Không!! Các bạn lên lớp hết đi em ở lại

50.

Lớp nào vừa ngoan vừa xinh vừa yêu cái nhất trường TH Nghi Liên?

a)

5A

b)

5B

c)

5C

d)

5D

e)

5E