wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Микроорганизмдер туралы сұрақтар50-75

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Ультракүлгін сәулелермен микроорганизмдерді жою үшін толқынның ұзындығы қандай болу керек?

a)

250-260 нм

b)

100-120 нм

c)

300-310 нм

d)

50-70 нм

e)

200-210 нм

2.

Тамақ өнімдерін өңдеу үшін қандай энергияны қолданады?

a)

Жылу

b)

Ультракүлгін

c)

Радиоактивті

d)

Рентген

e)

Инфрақызыл

3.

Тұз концентрациясында өсетін микроорганизмдер қалай аталады?

a)

Галофилдер

b)

Гидрофиттер

c)

Ксерофиттер

d)

Нейтрофилдер

e)

Ацидофилдер

4.

Бейтарап реакция орталарында, яғни рН=6,8-7,3 дамитын бактерияларды қалай атайды?

a)

Нейтрофилдер

b)

Галофилдер

c)

Ксерофиттер

d)

Гидрофиттер

e)

Алколофилдер

5.

Қышқыл орта рекцияларына, яғни рН=4 және төмен дамитын бактеияларды қалай атайды?

a)

Ацидофилдер

b)

Галофилдер

c)

Нейтрофилдер

d)

Ксерофиттер

e)

Гидрофиттер

6.

Егудің терең әдісін қандай орталарда жүргізіледі?

a)

Сұйық орталарда

b)

Сусымалы орталарда

c)

Тығыз орталарда

d)

Қатты орталарда

e)

Гель тәрізді орталарда

7.

Көмірсулардың өнімдерге ыдырауын қалай атайды?

a)

Ашу

b)

Тотығу

c)

Аммонификация

d)

Нитрификация

e)

Денитрификация

8.

Күрделі азотты өнімдерін аммиакқа өту процесін қалай атайды?

a)

Аммонификация

b)

Ашу

c)

Тотығу

d)

Нитрификация

e)

Денитрификация

9.

Жаңадан жасалған қоректік ортаға жіберілген бактериялар көбеймейді, қайта бейімделеді – бұл...

a)

Лаг-фаза

b)

Стационарлық фаза

c)

Өлу фазасы

d)

Қырылу фазасы

e)

Логарифмикалық фаза

10.

Бактериялар қарқынды дамиды және өсу шапшандығы арта түседі – бұл...?

a)

Логарифмитикалық фаза

b)

Лаг-фаза

c)

Өлу фазасы

d)

Стационарлық фаза

e)

Қырылу фазасы

11.

Жаңадан пайда болған клеткалар мен қырылған клеткалар саны теңеледі – бұл...

a)

Стационарлық фаза

b)

Лаг-фаза

c)

Өлу фазасы

d)

Қырылу фазасы

e)

Логарифмикалық фаза

12.

Пайда болған клеткалар санынан, өлген клеткалар саны басым болса – бұл...

a)

Қырылу фазасы

b)

Логарифмикалық фаза

c)

Даму фазасы

d)

Лаг-фаза

e)

Стационарлық фаза

13.

Микрооганизмдерді егу дегеніміз не?

a)

Қоректік орталарда микроорганизмдерді өсіру

b)

Қоректік орталарға микроорганизмдердің клеткасын енгізу

c)

Сұйық орталарына оттегіні енгізу

d)

Бір ортадан екінші ортаға өсірілген клеткаларды ауыстыру

e)

Белгілі бір температурада жасушаны өсіру

14.

Ашыту заттарын субстрат ретінде қолданылатын май қышқылының бактериялары – бұл...

a)

Сахаролитикалық клостридиялар

b)

Пропиолитикалық клостридиялар

c)

Тотығу клостридиялар

d)

Пуринолитикалық клостридиялар

e)

Протеолитикалық клостридиялар

15.

Микроорганизмдер жасушаларында құрғақ зат мөлшері неше?

a)

15-25%

b)

35-40%

c)

5-10%

d)

0-5%

e)

50-65%

16.

Микроорганизмдер жасушаларында су мөлшері неше?

a)

75-85%

b)

5-10%

c)

15-25%

d)

35-40%

e)

90-95%

17.

Энергия көзін пайдалануына қарай күн көзінің жарығын тұтынушы микроорганизмдер – бұл...

a)

Фототрофтар

b)

Гидрофиттер

c)

Галофиттер

d)

Ксерофиттер

e)

Мезофилдер

18.

Энергетикалық материал ретінде әр түрлі органикалық және органикалық емес заттарды қолданатын – бұл...

a)

Хемотрофтар

b)

Галофиттер

c)

Гидрофиттер

d)

Психрофилдер

e)

Фототрофтар

19.

Жоғары осмостық қысымды субстратта тіршілік ете алатын микроорганизмдер – бұл...

a)

Осмофилдер

b)

Ксерофиттер

c)

Гидрофиттер

d)

Фототрофтар

e)

Галофилдер

20.

Майқышқылды ашуды қоздыратын майқышқылды бактериялар қандай?

a)

Clostridium butyricum

b)

Streptococcus lactis

c)

Lactobacillus delbruecki

d)

Saccharomyces oviformis

e)

Propionbacterium rogyeforti

21.

Сүтқышқылды бактериялар қандай туыстарға жатады?

a)

Streptococcus

b)

Clostridium

c)

Aspergillus

d)

Saccharomyces

e)

Propionbacterium

22.

Пропионқышқылды ашуын қоздыратын пропионқышқылды бактериялар қандай туысқа жатады?

a)

Propionbacterium

b)

Clostridium

c)

Lactobacillus

d)

Saccharomyces

e)

Streptococcus

23.

Қысым арқылы қаныққан бумен стерилдеу қандай аппаратта жүргізіледі?

a)

Автоклавта

b)

Термостатта

c)

Кептіру шкафында

d)

Ферментаторда

e)

Муфель пешінде

24.

Жасушалардың пішінін, өлшемдерін, қозғалуын, спора түзетін қабілетін оқып үйрену – бұл...

a)

Морфологиялық қасиеттер

b)

Культуралды қасиеттер

c)

Протеолитикалық қасиеттер

d)

Сахаралитикалық қасиеттер

e)

Физиологиялық қасиеттер

25.

Ақуыздарды ыдырататын өнімдердің газды қоректік орталардан шығуын қандай қасиеттермен анықтайды?

a)

Протеолитикалық қасиеттермен

b)

Дақылды қасиеттермен

c)

Морфологиялық қасиеттермен

d)

Сахаралитикалық қасиеттермен

e)

Физиологиялық қасиеттермен

Similar Resources on Wayground

Викторина без названия

20 questions

Викторина без названия

quiz

Worksheet

•

University

Мейіргер ісі негіздері

20 questions

Мейіргер ісі негіздері

quiz

Worksheet

•

University

Акт сессия 41-60 ½

20 questions

Акт сессия 41-60 ½

quiz

Worksheet

•

University

ЖОҒАРЫ МЕКТЕП ПЕДАГОГИКАСЫ 1-модуль: 1-75

20 questions

ЖОҒАРЫ МЕКТЕП ПЕДАГОГИКАСЫ 1-модуль: 1-75

quiz

Worksheet

•

University

патфиз 1-23

23 questions

патфиз 1-23

quiz

Worksheet

•

University

Дәрілік заттар

20 questions

Дәрілік заттар

quiz

Worksheet

•

University

Жүктану

20 questions

Жүктану

quiz

Worksheet

•

University