wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

drobny sprzęt gastronomiczny

Total questions: 30

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Naczynie kuchenne służące do gotowania i duszenia potraw

a)

rondel

b)

patelnia

c)

garnek

d)

brytfanna

2.

Co to jest?

a)

garnek do ziemniaków

b)

garnek do makaronu spaghetti

c)

garnek do małż

d)

garnek do ryb

3.

Naczynie kuchenne służące do przygotowania potraw smażonych i duszonych

a)

garnek

b)

wok

c)

patelnia

d)

salamandra

4.

Co to jest?

a)

patelnia do jaj sadzonych

b)

patelnia do naleśników

c)

patelnia grillowa

d)

wok

5.

Co to za pojemnik?

a)

szklany

b)

plastikowy

c)

metalowy

d)

GN

6.

Inaczej „durszlak”

a)

wanny cedzakowe

b)

cedzak

c)

chochla

d)

sito

7.

Jaki kolor deski oraz noża przysługuje rybom oraz owocom morza

a)

biały

b)

żółty

c)

niebieski

d)

brązowy

8.

Jaka to trzepaczka?

(a)  

9.

W czym podamy zupę?

a)

sosjerka

b)

salaterka

c)

bulionówka

d)

pucharek

10.

Naczynie do podawania ciast i owoców

a)

półmisek

b)

patera

c)

salaterka

d)

pucharek

11.

Do czego służy naczynie przedstawione na obrazku

(a)  

12.

Sprzęt barmański przedstawiony na rysunku to

a)

jigger.

b)

kubek.

c)

muddler

d)

shaker.

13.

Sprzęt przedstawiony na ilustracji to

(a)  

14.

Sprzętu przedstawionego na rysunku należy używać do

a)

porcjowania ryżu.

b)

porcjowania lodów.

c)

wyciskania czosnku.

d)

miażdżenia orzechów.

15.

Noża przedstawionego na rysunku należy użyć do rozdrabniania

a)

mięsa.

b)

sera.

c)

owoców.

d)

ziół.

16.

Na rysunku przedstawiono

a)

praskę do ziemniaków.

b)

szatkownicę mandolinę.

c)

siekacz zmiękczający.

d)

skrobaczkę do ryb.

17.

Przedstawioną na rysunku patelnię należy używać do smażenia

a)

omletów biszkoptowych.

b)

befsztyków.

c)

placków ziemniaczanych.

d)

naleśników.

18.

Przedstawiony na zdjęciu sprzęt to

(a)  

19.

Urządzenie pokazane na fotografii, to

(a)  

20.

Do sera żółtego użyjesz deski:

a)

żółtej

b)

białej

c)

zielonej

d)

pomarańczowej

21.

Parówki drobiowe pokroisz na desce:

a)

czerwonej

b)

brązowej

c)

żółtej

d)

zielonej

22.

do podawania zup zaprawianych stosujemy

a)

talerze głębokie

b)

bulionówki

c)

filiżanki

23.

Termometr do potrwa pieczonych

a)

bezdotykowy

b)

z sondą

c)

ze szpilą

d)

dotykowy

24.

Co to jest?

a)

Radełko

b)

Znacznik

c)

Wykrojnik

d)

Nożyki do pizzy

25.

Co to jest?

a)

trzepaczka

b)

rózga

c)

mieszadło

d)

miesidło

26.

Do przygotowania jajka sadzonego użyjesz:

a)

woka

b)

patelni grillowej

c)

patelni dołkownicy

d)

patelni tradycyjnej

27.

Jakie naczynie przedstawia zdjęcie?

(a)  

28.

jak nazywamy taki garenek?

(a)  

29.

Naczynie przedstawione na zdjęciu to:

a)

wok

b)

tadżin

c)

porcelanowa miseczka

d)

naczynie do fondue

30.

sprzęt na zdjęciu to

a)

etażerka

b)

stojak pod piętrowy tort

c)

platera

d)

furażerka