wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Protéines première

Total questions: 20

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

A propos de l'ADN à la synthèse des protéines :

a)

L'ADN, protégé dans le noyau, est beaucoup moins résistant que l'ARN

b)

Les ARNt et les ARNr sont des ARN indispensables lors de la transcription

c)

Le ribosome, à partir de 3 codons, permet la synthèse d'acides aminés (AA) qui s'assemblent pour former une protéine

d)

La traduction se fait dans le noyau cellulaire

2.

Concernant les protéines :

a)

Elles constituent 30% de la masse sèche cellulaire

b)

Elles sont codées par le génome

c)

Elles remplissent presque toutes les fonctions cellulaire

d)

Si elle sont mal repliées, elles sont directement détruites

3.

A propos de la structure des protéines :

a)

La séquence linéaire des AA forme la structure primaire

b)

La structure tertiaire correspond aux structures 3D comme les feuillets beta

c)

Faux ! c'est la définition de la structure secondaire

d)

La structure quaternaire se forme à partir d'un monomère

4.

A propos de la structure secondaire :

a)

La protéine se replie spontanément ou par des protéines chaperonnes

b)

Les hélices alpha tournent à droite et ont 10 AA en moyenne

c)

Une fibre capillaire est formée par le "superenroulement" des hélices alpha

d)

La proline est le seul AA permettant le changement de direction dans un coude bêta

5.

Au sujet des hélices de collagène :

a)

Elles sont formées d'une répétition Gly-X-Y ave de la proline ou hydroxyproline

b)

1 hélice tourne à droite

c)

3 hélices tournent à droite

d)

Non 3 hélices tournent à gauche !

6.

A propos de la structure tertiaire :

a)

Elles se stabilise grace à des liaisons extracaténaires

b)

Les liaisons peuvent être faibles comme les liaisons covalentes

c)

Les liaisons peuvent être des ponts disulfures comme dans l'insuline

d)

Les liaisons entre plusieurs sous-unités en font partie

7.

Concernant la fonction biologique des protéines :

a)

Les AA formant une fonction sont toujours contigus

b)

Chaque domaine protéique porte une fonction biologique non spécifique

c)

Le docking en pharmacologie permet de modéliser des molécules

d)

Le domaine "accepteur de ligand" est extracellulaire

8.

A propos des feuillets bêta :

a)

Les brins sont toujours parallèles entre eux

b)

Les feuillets bêta sont favorisés en présence de petits AA hydrophobes

c)

Les brins bêta sont connectés par des liaisons covalentes (en moyenne 6 brins par feuillet)

d)

La soie est constituée de plusieurs feuillets bêta

9.

Concernant les structures supersecondaires :

a)

Le motif bêta-alpha-bêta en est un exemple

b)

L'épingle à cheveux est aussi un exemple de strcuture supersecondaire

c)

Le motif clé grecque est un exemple

d)

Le motif clé de sol est un exemple

10.

Parmi ces fonctions, lesquels correspondent aux fonctions des protéines :

a)

Fonction de support

b)

Fonction contractile

c)

Fonction de transport

d)

Fonction de récepteur

11.

Le cytosquelette :

a)

Correspond à la "charpente" de la cellule

b)

Les microtubules permettent le transport de protéines dans la cellule

c)

Pas du tout, ils servent à moduler la forme de la cellule

d)

Les filaments intermédiaires sont rigides et s'occupent de la résistance de la cellule

12.

A propos de la fonction de support des protéines :

a)

La kératine est un empilement de feuillets bêta

b)

L'élastine se retrouve surtout dans la matrice extracellulaire

c)

Les collagénoses sont caractérisées par une atteinte ciblée et ponctuelle des ligaments

d)

Le lupus erythémateux disséminé est une maladie auto-immune

13.

Au sujet de la contractilité musculaire :

a)

Les têtes de myosine pivotent puis les filaments d'actine sont tirés vers le centre du sarcomère pendant la phase de glissement

b)

L'ATP est facultatif lors de la contractilité musculaire

c)

Idem pour le Ca2+

d)

Les cardiomypathies hypertrophiques sont dues à une hypocontractibilité (mutation de la myosine)

14.

L'albumine :

a)

A pour fonction d'être un récepteur

b)

C'est la protéine la plus abondante dans la circulation sanguine

c)

Elle est composée de nombreuses hélices alpha

d)

Elle est impliquée dans le transport d'hormones spécifiques

15.

La globine :

a)

L'hémoglobine est un monomère

b)

L'hémoglobine permet la liaison de 4 molécules de dioxygène et a une faible affinité pour l'O2

c)

La myoglobine a une forte affinité pour l'O2

d)

La myoglobine permet l'adaptation aux besoins musculaires

16.

Concernant les maladies de l'hémoglobine :

a)

Les porphyries correspondent à un défaut de synthèse de la globine

b)

L'ictère est symptôme chez les patients atteints de thalassémie

c)

La drépanocytose est dur à une mutation de la chaine B de la globine créant des globules rouges en faucille

d)

La transmission de la drépanocytose se fait sur un mode autosomique dominant

17.

A propos des canaux et transporteurs :

a)

Ils permettent les échanges à travers les membranes

b)

Les porines sont des tonneaux bêta permettant la diffusion active de grandes molécules hydrophiles

c)

Les canaux voltage-dépendants permettent le maintien du potentiel de membrane

d)

Ils nécessitent toujours un ligand

18.

A propos des récepteurs :

a)

Les récepteurs couplés à la protéine G permettent l'activation d'un second messager

b)

Les récepteurs nucléaires sont situés sur la membrane plasmique

c)

C'est l'interaction ligand/récepteurs qui permet l'activation du récepteur. Il y ensuite des signaux intracellulaires puis transduction d'un signal extracellualire

d)

Les récepteurs couplés à la protéine G nécessitent l'hydrolyse du GTP

19.

Les récepteurs à tyrosine kinase (RTK) :

a)

Sont activés par fixation du ligand et ont une activité tyrosine kinase

b)

Le récepteur à insuline est un RTK

c)

Leur suractivation est fréquente dans de nombreux cancers

d)

Les mutations activatrices d'EGFR (un RTK) sont retrouvées dans les cancers du poumon

20.

Les récepteurs nucléaires :

a)

Le ligand diffuse à travers la membrane car il est hydrophile

b)

Le ligand s'associe au récepteur nucléaire puis à l'ADN

c)

Les hormones stéroides et leurs récepteurs sont capable de transcrire un gène cible

d)

Un récepteur nucléaire possède un DBD et un LBD pour se lier respectivement à l'ADN et au ligand