wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PAT Prakarya Kelas 8 tahun 2024/2025

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Kata lain dari mendaur ulang sampah adalah ...

a)

Reuse

b)

Recycle

c)

Reduce

d)

Rehabilitasi

2.

1. Kertas

2. Kaleng

3. Kain Perca

4. Pelepah Pisang

5. Tempurung Kelapa

yang termasuk dalam kategori Limbah Lunak adalah ...

a)

1,2,3

b)

2,3,4

c)

1,2,5

d)

1,3,4

3.

Limbah pecahan kaca biasa ditemukan di daerah ....

a)

Daerah pegunungan

b)

Daerah Pertanian

c)

Daerah perkotaan

d)

Daerah Pesisir

4.

Proses akhir pengelolaan sederhana untuk limbah keras adalah ....

a)

dilem

b)

dibersihkan

c)

dikeringkan

d)

diberi warna

5.

Cangkang kerang yang biasa digunakan sebagai bahan baku kerajinan terdiri atas cangkang kerang betina dan jantan. cangkang kerang betina memiliki keunggulan ....

a)

Lebih lebar dan tebal

b)

Lebih lentur

c)

Lebih murah

d)

Lebih mahal

6.

Dibawah ini adalah Bagian tulang ikan yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar kerajinan. kecuali...

a)

Tulang Bagian kepala

b)

Tulang Bagian Sirip

c)

Tulang Bagian ekor

d)

Tulang Rawan

7.

Tulang rusuk ikan bisa dibuat kerajinan ....

a)

Gelang

b)

Cincin

c)

Anting

d)

Bros

8.

Kerajinan tempurung kelapa banyak dijual untuk dijadikan

buah tangan dengan berbagai macam bentuk, kecuali ....

a)

Aksesoris Wanita

b)

Sepatu

c)

Tas

d)

Bingkai foto

9.

Limbah keras Anorganik yang dapat didaur ulang yaitu, kecuali ....

a)

Pecahan genting

b)

Plastik

c)

Pecahan keramik

d)

Pecahan kaca

10.

Kerajinan di atas berbahan ....

a)

Pecahan Kaca

b)

Pecahan Keramik

c)

Pecahan Genting

d)

Pecahan Kayu

11.

Proses pengolahannya plastik yang tebal dan sulit dipotong, biasanya digunakan teknik ....

a)

Pemilahan

b)

Penguapan

c)

Peleburan

d)

Pemecahan

12.

Menempel potongan-potongan

kecil menjadi suatu lukisan yang indah disebut ....

a)

Mozila

b)

Morena

c)

Mozambik

d)

Mozaik

13.

alat untuk membuat kerajinan tersebut adalah...

a)

gergaji

b)

palu

c)

gerinda

d)

kakatua

14.

Contoh limbah keras anorganik adalah ...

a)

cangkang kerang,kulit udang,dan kulit jagung

b)

pelepah pisang,batok kelapa dan kuloit kacang

c)

kertas koran dan kardus

d)

plastik, pecahan keramik, pecahan kaca, dan baja

15.

Kerajinan tersebut berasal dari bahan...

a)

kulit udang

b)

sisik ikan

c)

cangkang kerang

d)

tulang ikan

16.

Perhatikan proses pembuatan gantungan kunci dari limbah tempurung kelapa di bawah ini!

1) beri lubang dan sematkan besi gantungan kunci

2) haluskan setiap potongan dengan gerinda

3) tempurung kelapa dipotong sesuai pola

4) beri lapisan vernis dan dijemur hingga kering

Urutkan proses pembuatan gantungan kunci di atas!

a)

1-2-3-4

b)

3-2-1-4

c)

3-2-4-1

d)

4-3-2-1

17.

Sebelum membuat kerajinan berbahan dasar limbah jeras anorganik, sebaiknya terlebih dahulu mengetahui...limbah keras anorganik.

a)

karateristik

b)

kualitas

c)

pengolahan

d)

manfaat

18.

Limbah kotak kemasan susu dan sari buah harus dicuci bersih pada bagian dalam. hal ini bertujuan agar ....

a)

bersih dan rapih

b)

warna terlihat menarik

c)

tidak menimbulkan bau tidak sedap

d)

mudah dalam pengolahannya

19.

Prinsip reduce pada pengolahan limbah keras artinya...

a)

Mengurangi penggunaan limbah keras

b)

Membakar limbah keras

c)

Mendaur ulang limbah keras

d)

Menggunakan kembali limbah keras

20.

Syarat utama dalam pembuatan karya dari limbah keras adalah...

a)

Ketekunan dan keluasan hati

b)

Kesabaran dan kepahaman

c)

Ketelitian dan ketekunan

d)

Kesabaran dan kerajinan

21.

Limbah keras yang banyak tersedia seperti cangkang kerang, tempurung kelapa, sisik ikan, dan tulang ikan. banyak diperoleh di....

a)

daerah pegunungan

b)

daerah pertanian

c)

daerah perkotaan

d)

daerah pesisir pantai

22.

Agar bau amis dari sisik ikan hilang ,maka yang harus dilakukan adalah...

a)

pemberian warna pada sisik-sisik ikan

b)

rendam sisik-sisik ikan dengan campuran air jeruk nipis dan air selama 2 jam

c)

diberi pewarna wantex atau cat tekstil

d)

dijemur di luar dengan sinar matahari langsung

23.

Bahan limbah keras yang banyak dijumpai di daerah pegunungan adalah....

a)

tulang hewan

b)

botol bekas

c)

limbah kayu

d)

csngkang kerang

24.

Limbah yang berasal dari alam (hewan dan tumbuhan) bersifat keras, padat, dan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk terurai dalam tanah disebut....

a)

limbah keras organik

b)

limbah keras anorganik

c)

limbah lunak organik

d)

limbah lunak anorganik

25.

Bahan pada gambar dapat diolah menjadi kerajinan....

a)

celengan

b)

kursi

c)

pot bunga

d)

meja

26.

Olahan pangan setengah jadi dengan bentuk tebal atau tipis yang berasal dari nasi adalah....

a)

kerupuk gendar

b)

keripik tempe

c)

kripik singkong

d)

kerupuk tette

27.

Nama makanan yang sesuai dengan gambar tersebut...

a)

Dorokdok

b)

Kemplang

c)

Keripik singkong

d)

Rengginang

28.

Serealia adalah.....

a)

jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/ rumput (gramenea) yang menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/ pati

b)

tanaman menghasilkan zat sebagai sumber serat

c)

jenis tumbuhan menghasilkan zat sebagai sumber serat

d)

jenis tumbuhan tanaman padian yang dibudidayakan untuk nasi

29.

produk setengah jadi dengan bentuk butir halus dari serealia, seperti......

a)

kerupuk gendar, rengginang, emping jagung

b)

kerupuk gendar, rengginang, kerupuk bawang

c)

tepung beras, tepung jagung, tepung terigu

d)

sagu

30.

Makanan tersebut termasuk olahan dari....

a)

umbi-umbian

b)

kacang-kacangan

c)

kacang kedelai

d)

serealia

31.

Berikut ini kelompok bahan makanan penghasil tenaga atau karbohidrat adalah....

a)

daging ayam, udang, telur, susu

b)

sayuran, telur, kacang-kacangan, daging

c)

beras, gandum, jagung, roti

d)

daging kelinci, telur, susu

32.

Tahapan proses pengolahan yaitu menyiapkan wadah penyajian, estetika, dan kesehatannya. Hal tersebut merupakan tahap dari....

a)

perencanaan

b)

pelaksanaan/pembuatan

c)

evaluasi

d)

penyajian/pengemasan

33.

Berikut contoh makanan yang diawetkan dengan cara diasapkan adalah....

a)

sayur

b)

daging dan ikan

c)

telur

d)

buah

34.

Kandungan yang terdapat pada semua jenis kacang-kacangan adalah....

a)

karbohidrat

b)

protein nabati

c)

zat besi

d)

lemak tak jenuh

35.

Ubi jalar yang berwarna ungu, oranye, dan merah bermanfaat bagi kesehatan....

a)

kulit

b)

mata

c)

paru-paru

d)

gigi

36.

Jagung bisa dibuat bahan setengah jadi seperti dibawah ini, kecuali ....

a)

tepung maizena

b)

tepung tapioka

c)

bihun

d)

jagung pipil

37.

Salah satu manfaat olahan pangan setengah jadi adalah ...

a)

Bentuk olahan setengah jadi lebih monoton

b)

Dapat digunakan untuk mengurangi gizi pada makanan

c)

Memiliki waktu simpan makanan yang lebih singkat

d)

Memiliki waktu simpan makanan yang lebih panjang

38.

Teknik pengawetan olahan pangan setengah jadi terbagi menjadi 3, yaitu ...

a)

Pengawetan secara fisika, biologis, dan kimiawi

b)

Pengawetan secara mudah dan sulit

c)

Pengawetan secara cepat dan lambat

d)

Pengawetan fisika, kimiawi, dan mekanik

39.

Nama makanan yang sesuai dengan gambar tersebut adalah...

a)

kacang kukus

b)

bakpia

c)

rengginang

d)

kue bolu

40.

pengemasan pada gambar diperuntukan untuk olahan...

a)

siap saji

b)

setengah matang

c)

olahan samping

d)

olahan setengah jadi

41.

Produk yang dihasilkan suatu bahan selain dari produk utamanya disebut. ...

a)

produk utama

b)

produk sekunder

c)

produk hasil samping

d)

produk tambahan

42.

Gambar berrikut adalah hasil samping berupa ...

a)

Sekam

b)

Bekatul

c)

Ampas kedelai

d)

Menir

43.

Bekatul merupakan hasil samping dari tanaman....

a)

padi

b)

jagung

c)

kedelai

d)

singkong

44.

Ampas tahu dapat diolah menjadi produk makanan yaitu....

a)

kerupuk ampas tahu, nata de coco

b)

kecap ampas tahu, nata de leri

c)

kerupuk ampas tahu, tempe gembus

d)

nata de soya, nata de leri

45.

Untuk membuat keripik kulit kentang digunakan teknik....

a)

Shallow frying

b)

Deep frying

c)

Grilling

d)

Sauteing

46.

Proses pengawetan secara biologis adalah dengan peragian atau ....

a)

Fermentasi

b)

Pasteurisasi

c)

Sterilisasi

d)

Blanching

47.

Cara memasak bahan makanan dengan merebus dengan sedikit cairan, disebut ....

a)

Boiling

b)

Poaching

c)

Braising

d)

Stewing

48.

Berapa % nutrisi didalam kulit singkong ....

a)

52%

b)

74%

c)

15%

d)

8%

49.

Air cucian beras dapat diolah menjadi produk pangan berupa....

a)

Nata de aloe

b)

Nata de soya

c)

Nata de coco

d)

Nata de leri

50.

Ibu Wiwik terbiasa membuat susu kedelai sendiri untuk keluarganya setiap hari. Maka Ibu Wiwik memiliki banyak ampas kedelai. Ampas kedelai jika dibuang amatlah sayang karena memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh, agar ampas kedelai bisa bermanfaat maka Ibu Wiwik bisa mengolah ampas kedelai itu menjadi ...

a)

Biskuit

b)

Bubur kacang

c)

Tahu goreng

d)

Tempe gembus