wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

REFRESHER EXAM : Halal Awareness Training

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Berapa kerap latihan kesedaran halal perlu dijalankan untuk semua pekerja?
How often should halal awareness training be conducted for all employees?

a)

Setiap bulan
Every month

b)

Setiap tahun
Every year

c)

Setiap 3 tahun
Every 3 years

d)

Setiap 5 tahun
Every five years

2.

Apakah maksud 'halal'?
What does 'halal' mean?

a)

Status yang tidak pasti
Uncertain status

b)

Dilarang oleh undang-undang
Forbidden by law

c)

Dibolehkan menurut hukum Islam
Permitted by Islamic law

d)

Tidak dibenarkan dalam mana-mana agama
Not allowed in any religion

3.

Apakah maksud 'haram'?
What does 'haram' mean?

a)

Diharamkan menurut hukum Islam
Prohibited by Islamic law

b)

Dibolehkan dalam semua agama
Permitted in all religions

c)

Dibenarkan oleh undang-undang
Permitted by law

d)

Status tidak pasti
Uncertain status

4.

Apakah maksud 'syubhah' berkaitan dengan halal?
What is 'syubah' in relation to halal?

a)

Betul-betul halal
Completely halal

b)

Betul-betul haram
Completely haram

c)

Ragu-ragu sama ada halal atau haram
Uncertain if halal or haram

d)

Sentiasa dibenarkan
Always allowed

5.

Apakah satu keperluan bagi makanan halal menurut MS1500:2019?
What is one requirement for halal food according to MS1500:2019?

a)

Dibuat menggunakan bahan yang tidak halal
Is made with non-halal ingredients

b)

Mengandungi bahagian haiwan
Contains animal parts

c)

Bersifat memabukkan
Is intoxicating

d)

Bebas daripada najis
Is free from najis

6.

Apakah kegunaan 'sertu'
What is 'sertu' used for?

a)

Untuk mensucikan daripada najis mughallazah
To purify from najis mughallazah

b)

Untuk memasak makanan halal
To cook halal food

c)

Untuk menyimpan produk halal
To store halal products

d)

Untuk menandakan barangan halal
To label halal items

7.

Apakah aspek utama dalam konsep Thoyyib dan Amalan Pengilangan Baik (GMP)?

What are the main aspects of the Thoyyib concept and Good Manufacturing Practices (GMP)?

a)

Mengabaikan kebersihan
Ignoring cleanliness

b)

Mengelak pemeriksaan kualiti
Avoiding quality checks

c)

Menggunakan bahan yang tidak halal
Using non-halal ingredients

d)

Menjaga kebersihan
Maintaining hygiene

8.

Apakah peranan JAKIM dalam pensijilan halal?
What is the role of JAKIM in halal certification?

a)

Untuk mempromosikan produk yang tidak halal
To promote non-halal products

b)

Untuk memastikan piawaian halal dipatuhi
To ensure halal standards are met

c)

To provide cooking classes
Untuk menyediakan kelas memasak

d)

Untuk menjual makanan halal
To sell halal food

9.

Apa yang dilarang dibawa masuk ke premis MMSB?
What is prohibited to bring into MMSB premises?

a)

Iklan bukan halal
Non halal advertisement

b)

Iklan halal
Halal advertisements

c)

Berus sintetik
Synthetic brushes

d)

Makanan halal
Halal food

10.

Apakah langkah pertama dalam pensijilan halal menurut polisi MMSB?
What is the first step in halal certification according to MMSB policy?

a)

Pembelian bahan mentah mengikut garis panduan
Purchasing raw materials according to guidelines

b)

Menggunakan bahan bukan halal
Using non-halal materials

c)

Mengedarkan produk tanpa pemeriksaan
Distributing products without checks

d)

Mengabaikan piawaian keselamatan
Ignoring safety standards

11.

Apa maksud 'halalan toyyiban'?
What does 'halalan toyyiban' mean?

a)

Kualiti tidak pasti
Uncertain quality

b)

Haram dan buruk
Forbidden and bad

c)

Dibenarkan dan baik
Permissible and good

d)

Only for special occasions
Hanya untuk majlis khas

12.

Yang manakah bukan merupakan syarat keperluan umum dalam SPHM : pekerja?

  • Which of the following is not a general requirement under the (SPHM) : workers?

a)
  • Jumlah pekerja Muslim yang cukup
    Enough Muslim workers

b)

Tahap kebersihan baik
Good personal hygiene

c)

PPE tidak diberi kepada pekerja

PPE not provided

d)

Pekerja mempunyai sijil tifoid, latihan pengendali makanan dan latihan halal.
Workers have typhoid certificates, food handling training, and halal training.

13.

Apakah kepentingan logo halal?
What is the significance of the halal logo?

a)

untuk tujuan viral
for viral purposes

b)
  • Menunjukkan pematuhan kepada piawaian halal
    Shows compliance with halal standards

c)
  • Menandakan produk bukan halal
    Indicates non-halal products

d)
  • Hanya untuk pemasaran
    Is only for marketing

14.

Apakah peranan pekerja dalam pensijilan halal?

  • What is the role of personnel in halal certification?

a)
  • Mengelak latihan
    To avoid training

b)
  • Mengabaikan garis panduan
    To ignore guidelines

c)
  • Mempromosikan produk bukan halal
    To promote non-halal products

d)
  • Memastikan pematuhan kepada amalan halal
    To ensure compliance with halal practices

15.

Apa maksud ‘najis’?
What does 'najis' refer to?

a)

Bahan kotor
Impure substances

b)

Barangan yang dibenarkan
Permissible items

c)

Bahan bersih
Clean substances

d)

Makanan halal
Halal food