NEW
Font size
WorksheetsPudding Preparation Quiz
Total questions: 13
Worksheet time: 7mins
Apakah maksud OSHA?
What does OSHA mean?
Office of Safety and Health Association
Office of Safety and Health Administration
Occupational Safety and Health Administration
Occupational Safety and Health Association
Perbuatan manakah yang dikaitkan dengan mencegah pencemaran di Malaysia?
Which actions are associated with preventing pollution in Malaysia?
Occupational Safety and Health Act 1993
Environmental Quality Act 1974
Public Health Act 1975
Food Safety Act 2000
Apakah tujuan utama HACCP?
What is the main purpose of HACCP?
Untuk mengawal harga makanan / To control food prices
Untuk meningkatkan pemasaran makanan / To improve food marketing
Untuk menggalakkan pemakanan sihat / To promote healthy eating
Untuk memastikan keselamatan makanan / To ensure food safety
Apakah keperluan utama Amalan Pengilangan Baik (GMP)?
What are the main requirements of Good Manufacturing Practices (GMP)?
Untuk mengurangkan kos bahan / To reduce material costs
Untuk memastikan kualiti produk yang konsisten / To ensure consistent product quality
Untuk meningkatkan pemasaran produk / To improve product marketing
Untuk meningkatkan kelajuan pengeluaran / To increase production speed
Apakah standing order dalam penyediaan puding?
What is the standing order in the preparation of pudding?
Pesanan bahan-bahan biasa yang akan digunakan / Ordering common materials to be used
Pesanan belian sekali sahaja / One-time purchase order
Kaedah memasak puding / Method of cooking pudding
Jenis resepi puding / Types of pudding recipes
Bahan manakah yang TIDAK digunakan dalam Puding Coklat?
Which ingredient is NOT used in Chocolate Pudding?
gula/sugar
Gelatin
Mentega/butter
Serbuk koko/Cocoa powder
Apakah kaedah memasak Puding Mentega Roti?
What is the cooking method for Bread Butter Pudding?
Bakar dalam ketuhar / Bake in the oven
Didih dalam air / Boiling in water
Mengukus / Steaming
Goreng dalam minyak / Frying in oil
Antara berikut, yang manakah puding sejuk?
Which of the following is a cold pudding?
Puding Jagung / Pudding Jagung
Puding Mentega Roti / Bread Butter Pudding
Puding Beras / Rice Pudding
Puding Coklat / Chocolate Pudding
Apakah agen pemekat utama dalam Puding Jagung?
What is the main thickening agent in Corn Pudding?
Agar-agar
Gelatin
Tepung / Flour
Tepung jagung / Cornstarch
Apakah langkah pertama dalam menyediakan Krim Karamel?
What is the first step in preparing Cream Caramel?
Sejukkan puding / Chill the pudding
Bakar puding / Bake the pudding
Campurkan telur dan susu / Mix the eggs and milk
Buat karamel / Make the caramel
Apakah jenis puding yang biasanya dibuat dengan menggunakan buah-buahan?
What type of pudding is typically made using fruits?
Puding Coklat / Chocolate Pudding
Puding Buah / Fruit Pudding
Puding Jagung / Corn Pudding
Puding Beras / Rice Pudding
Apakah bahan utama dalam Puding Roti?
What is the main ingredient in Bread Pudding?
Roti / Bread
Susu / Milk
Telur / Eggs
Gula / Sugar
Apakah langkah terakhir dalam penyediaan Puding Karamel?
What is the final step in preparing Caramel Pudding?
Sejukkan puding / Chill the pudding
Campurkan bahan-bahan / Mix the ingredients
Buat karamel / Make the caramel
Bakar puding / Bake the pudding
