WorksheetsTest z dietetyki
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
PPM jest to:
a) Podstawowa przemiana materii
b) Współczynnik aktywności fizycznej
c) Całkowita przemiana materii
d) Żadne z powyższych
Równoważnik energetyczny (współczynnik Atwatera) dla białka wynosi:
a) 1 gram dostarcza 4 kcal
b) 1 gram dostarcza 7 kcal
c) 1 gram dostarcza 9 kcal
d) Brak prawidłowej odpowiedzi
Na całkowite wydatki energetyczne organizmu w ciągu doby składają się:
a) Podstawowa przemiana energetyczna
b) Termogeneza indukowana pożywieniem
c) Wydatki energetyczne związane z aktywnością ruchową
d) Odpowiedź a i c jest poprawna
e) Wszystkie z powyższych
U pacjenta, który pobrał z żywnością średnio w ciągu tygodnia 3500 kcal, a wydatkował na aktywność fizyczną średnio 2000 kcal mamy do czynienia z:
a) Ryzykiem przyrostu masy ciała
b) Ryzykiem powstania chorób dietozależnych jak np. cukrzyca typu 2, choroby układu krążenia
c) Brakiem ryzyka przyrostu masy ciała
d) Odpowiedzi a i b są prawidłowe
Dla osób z prawidłową masą ciała, zdrowych procentowy udział energii z białka (zwierzęcego i roślinnego) w całodziennej zbilansowanej racji pokarmowej powinien wynosić:
a) 10-20%
b) 55-60%
c) 30%
d) Brak prawidłowej odpowiedzi
Stosunek masy cała do wysokości w metrach do kwadratu to wskaźnik masy ciała:
a) BMI
b) CRP
c) WHR
d) PPM
U pacjenta z parametrami: biochemicznymi i antropometrycznymi: wiek 68 lat, obwód bioder 109 cm, masa ciała: 88 kg, wzrost 166 cm, BMI 32 kg/m2, cholesterol całkowity 297 mg/dl (norma 190 mg/dl), LDL 204 mg/dl (norma: 115 mg/dl), HDL 33 mg/dl (najlepiej >45 mg/dl), trójglicerydy 185 mg/dl (nowa norma: <100 mg/dl). Należy:
a) Podjąć interwencję żywieniową z uwzględnieniem diety o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych
b) Należy się spodziewać ryzyka kardiometabolicznego
c) Należy spodziewać się wysokiej aktywności tkanki tłuszczowej, która może w istotny sposób zwiększać ryzyko sercowo-naczyniowe
d) Odpowiedzi a i b są prawidłowe
e) Odpowiedzi a, b,c są prawidłowe
U mężczyzny z obwodem talii 109 cm i bioder 107,5 cm WHR=1,02 wskazuje na:
a) Otyłość wisceralną (typ jabłko)
b) Otyłość pośladkowo udową (typu gruszka)
c) Zwiększone ryzyko chorób cywilizacyjnych w tym chorób układu krążenia, cukrzycy typu 2, nadciśnienia tętniczego
d) Odpowiedzi a i c są prawidłowe
e) Odpowiedzi b i c są prawidłowe
U pacjenta z otyłością II stopnia i dolegliwościami bólowymi kolan fizjoterapeuta planuje terapię ruchową. Dlaczego włączenie dietoterapii powinno stanowić część całościowego postępowania?
a) Redukcja masy ciała może zmniejszyć zapotrzebowanie kaloryczne
b) Zmniejszenie masy ciała ogranicza obciążenie stawów i poprawia efektywność terapii ruchowej, zmniejsza również ogólnoustrojowy stan zapalny
c) Zmiany dietetyczne są przeciwwskazane przy bólu stawów
d) Zmniejszenie masy ciała ogranicza ilość spożywanego wapnia, co wspomaga leczenie
W kontekście planowania kompleksowej terapii pacjenta z nadmierną masą ciała, fizjoterapeuta współpracujący z dietetykiem powinien wiedzieć, że otyłość I stopnia diagnozuje się przy wartości BMI wynoszącej:
a) 18,5 kg/m²
b) 25 kg/m²
c) 30 kg/m²
d) powyżej 40 kg/m²
