WorksheetsQuiz Appetizer
Total questions: 48
Worksheet time: 24mins
Berikut Menu yakitori yang tidak memakai daun prei ?
Tebamoto dan negima
Mune dan negima
Tsukune dan negima
Tebamoto dan tsukune
Berapa pcs daging paha ayam untuk satu tusuk negima?
5 pcs
3 pcs
2 pcs
4 pcs
Berapa oles butter msio untuk negima dan mune
1 kali
2 kali
3 kali
4 kali
Menu yakitori yang menggunakan olesan butter miso, kecuali ?
Negima
Mune
Tsukune
Tebamoto
Berapa pcs daun prei di butuhkan untuk mune dan negima?
3 pcs
4 pcs
2 pcs
1 pcs
Berapa oles miso butter untuk tebamoto?
4 oles
2 oles
3 oles
1 oles
Berapa gr miso dalam 1 resep butter miso ?
40 gr
50 gr
200 gr
20 gr
Berikut menu yakitori yang termasuk varian manis, kecuali
Negima
Mune
Tebamoto
Tsukune
Berapa lama waktu thawing daging di suhu ruang?
60 menit
1 menit
3 jam
30 menit
Berapa air jeruk nipis pada 1 resep miso butter?
20 ml
10 ml
15 ml
25 ml
Berapa ml skm pada satu resep pembuatan basic skm?
438 ml
388 ml
884 ml
488 ml
Berapa gr ocha powder untuk 1 resep basic ocha?
2 gr
10 gr
8,5 gr
20 gr
Berapa gr powder teh gopek dalam satu resep basic teh?
30 gr
20 gr
25 gr
50 gr
Berapa timer waktu tunggu basic ocha?
10 menit
20 menit
5 menit
7 menit
Berapa suhu air untuk pembuatan basic ocha?
10 ^ c
70 ^ c
25 ^ c
15 ^ c
Nama minuman yang menggunakan sirup mangga dan basic skm adalah?
Mango milk
Es cendoru
Es Sakura
Es bublle gum
Nama minuaman yang menggunakan sirup mangga dan air soda adalah?
Manggao milk
Mango squash
Es bublle gum
Es ocha
Berapa gr gula cair pasa mangga squash?
10 ml
5 ml
15 ml
20 ml
Berapa ml air soda pada mangga squash?
160 ml
200 ml
250 ml
300 ml
Berapa gr powder bublle gum yang benar?
10 gr
15 gr
5 gr
25 gr
Berapa gula cair untuk ocha original?
15 ml
20 ml
10 ml
25 ml
Berikut minuman yang bisa ice dan hot?
Bublle gum dan es the
Es Ocha dan es the
Blackcurrantea dan lemon tea
Manga squash dan lemon teah
Berapa gr gula cair untuk ocha hot
20 ml
15 ml
25 ml
30 ml
Berapa powder blackcurrant tea yang benar?
20 gr
30 gr
25 gr
15 gr
Berapa gr powder lemon tea yang benar?
15 gr
20 gr
25 gr
30 gr
Berapa pcs penyajian untuk dimsum pao telur asin?
3 pcs
2 pcs
4 pcs
5 pcs
Berapa gr tea yang benar?
20 gr
30 gr
25 gr
15 gr
Berapa gr powder lemon tea yang benar?
15 gr
20 gr
25 gr
30 gr
Berapa pcs penyajian untuk dimsum pao telur asin?
3 pcs
2 pcs
4 pcs
5 pcs
Berapa gram keju pada bola bola keju?
3 gr
4 gr
5 gr
6 gr
Berapa derajat suhu minyak goreng untuk goreng dimsum?
130 ^c
150^c
180^c
170^c
Ham ayam di bungkus kulit tahu dan di tali dengan daun bawang adalah definisi dari?
Sushi dimsum
Money bag
Keyca
Somay
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk thawing Pao sebelum dikukus?
10 menit
20 menit
30 menit
40 menit
Apa isi dari Pao Coklat?
Ham pandan
Ham ori
Ham choklat
Ham telur asin
Berapa lama timer kukusan wonton rebus?
6 menit
10 menit
20 menit
1 menit
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengukus Siomay?
5 menit
7 menit
8 menit
10 menit
Berapa gram berat dari swekiaw?
16 gr
20 g
25 gr
15 gr
Berapa gram berat dari ham bola keju?
16 gr
20 g
25 gr
15 gr
Berapa cm potongan dari slice sushi nori?
1 cm
1,5 cm
2 cm
3 cm
Timbang produk, foto produk, share ke grup dan di buang, merupakan tata cara dari?
Grooming
Wastage
Terima barang
Glosarium
Satu lonjor shusi nori jadi berapa slice?
3 slice
15 slice
10 slice
6 slice
Berapa gram penyajian wonton goreng?
4 pcs
3 pcs
5 pcs
8 pcs
Berapa timer untuk mengkukus bola-bola keju?
6 menit
5 menit
7 menit
8 menit
Apa yang di lakukang sebelum menuang minyak goreng baru?
Wastage jumlah minyak
Hidupkan kompor
Saring minyak
Panaskan minyak
Berapa lama thawing ham original di suhu ruang?
15 menit
1 jam
1 hari
1 bulan
Berapa gr tepung terigu pada adonan celup bola keju?
250 gr
300 gr
100 gr
150 gr
Berikut Menu dimsum yang hanya kukus saja?
Mune, gyoza dan siomay
Gyoza, sushi dan siomay
Siomay, money bag dan lumpia kulit tahu
Mune, gyoza dan money bag
Berikut menu dimsum yang hanya goreng saja?
Mune, gyoza dan siomay
Gyoza, sushi dan siomay
Bola keju, money bag dan lumpia kulit tahu
Mune, gyoza dan money bag
