WorksheetsQuiz Kelas X
Total questions: 20
Worksheet time: 4mins
Bahan ini disebut?
Galangal
Lemongrass
Onion
Garlic
Bahan untuk membuat bumbu merah adalah?
Garlic + Onion + Kemiri
Garlic + Onion + Lemongrass
Chili + Garlic + Shallot
Blackpepper + Maizena + Shallot
Ini disebut?
Ginger/Jahe
Galangal/Lengkuas
Kencur
Singkong
Ini disebut?
Ginger/Jahe
Galangal/Lengkuas
Kencur
Kunyit/Turmeric
Apakah benda ini?
Ginger/Jahe
Turmeric/Kunyit
Kencur
Galangal/Lengkuas
Apa yang dimaksud dengan "al dente" saat memasak pasta?
Soft dan Empuk
Keras dan Mentah
Matang tapi kenyal
Digoreng hingga kering
Teknik Memasak Presto dilakukan dengan cara
Merebus dalam air banyak
Mengukus dengan tekanan
Menumis cepat dengan sedikit minyak
Mengasap di oven
Bagian ayam ini termasuk bagian ...
Kepala
Paha Bawah
Paha Atas
Dada
Hidangan ini bernama
Lotek
Gado Gado
Green salad with peanut butter
Caesar Salad
Makanan ini berasal dari
Bengkulu
Palembang
Cirebon
Jakarta
Gudeg adalah sebuah makanan berasal dari DI Yogyakarta. Apa bahan utama gudeg?
Daging sapi
Tahu
Ikan
Bacon adalah olahan yang terbuat dari?
Bebek
BABI
Ayam
Sapi
Makanan jepang ini disebut?
Yamien
Ramen
Pasta
Soba
Pada takoyaki, terdapat flakes yang membuat takoyaki menjadi gurih dan smoky. Bahan apakah itu?
Katsuoboshi
Togarashi
Miso
Nori
Bahan ini disebut
Bawang Daun
Daun kari
Sereh
Lobak
Ini adalah makanan khas dari daerah mana?
Kalimantan
Sumatera
Jawa
Bali
Proses memasak ini dilakukan dengan cara apa?
Memanggang
Memasak dengan air mendidih
Menumis
Mengetuk
Sayuran ini dikenal dengan nama?
Broccoli
Selada
Kangkung
Bayam
Proses memasak ini dilakukan dengan cara menggoreng dalam minyak banyak?
Boil
Steam
Grill
Fry
Sayuran ini dikenal dengan nama?
Tomat
Kol
Bayam
Wortel
