NEW
Font size
WorksheetsFSN221
Total questions: 30
Worksheet time: 5mins
คาร์โบไฮเดรตชนิดใดที่สามารถดูดซึมได้ทันทีโดยไม่ต้องย่อย
ซูโครส
กลูโคส
มอลโทส
แป้ง
การย่อยคาร์โบไฮเดรตเริ่มที่อวัยวะใด
กระเพาะอาหาร
ลำไส้เล็ก
ปาก
ลำไส้ใหญ่
ผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการย่อยแป้งคือ
ซูโครส
กลูโคส
ฟรุกโตส
แลคโตส
เอนไซม์อะไมเลสจะย่อยคาร์โบไฮเดรตชนิดใด
กลูโคส
ซูโครส
แป้ง
ฟรุกโตส
ใยอาหารชนิดใดที่สามารถหมักโดยจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่ได้บางส่วน
เซลลูโลส
อินนูลิน
ซูโครส
เดกซ์ทริน
ไตรกลีเซอไรด์เมื่อย่อยแล้วให้สารใด
กลูโคส
กรดอะมิโน
กรดไขมันและกลีเซอรอล
โคลีน
กรดไขมันที่ดูดซึมได้เร็วที่สุดคือชนิดใด
สายยาวไม่อิ่มตัว
สายยาวอิ่มตัว
สายปานกลาง
สายสั้น
น้ำดีมีบทบาทในการย่อยไขมันอย่างไร
เป็นเอนไซม์ที่ย่อยไขมัน
ยับยั้งไลเปส
ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์
ช่วยเพิ่ม pH
เอนไซม์ไลเปสมีหน้าที่ย่อยอะไร
โปรตีน
คาร์โบไฮเดรต
ไขมัน
วิตามิน
เอนไซม์ไลเปสมีหน้าที่ย่อยอะไร
โปรตีน
คาร์โบไฮเดรต
ไขมัน
วิตามิน
ไมเซลล์ (micelle) มีบทบาทสำคัญในกระบวนการใด
การย่อยกลูโคส
การดูดซึมกรดไขมันและวิตามินที่ละลายในไขมัน
การสังเคราะห์โปรตีน
การขับน้ำดี
การย่อยโปรตีนเริ่มที่อวัยวะใด
ปาก
กระเพาะอาหาร
ลำไส้เล็ก
ลำไส้ใหญ่
เอนไซม์เพปซินทำหน้าที่ย่อยโปรตีนในสภาวะใด
ด่าง
เป็นกลาง
กรด
ด่างอ่อน
เอนไซม์ใดทำหน้าที่ตัดโปรตีนในลำไส้เล็ก
เพปซิน
ไลเปส
ทริปซิน
อะไมเลส
ผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการย่อยโปรตีนที่สามารถดูดซึมได้คือ
เปปไทด์ขนาดใหญ่
กรดอะมิโน
โปรตีน
ยูเรีย
กรดอะมิโนจำเป็นคือ
กลูตามีน
ไกลซีน
ลิวซีน
ซีรีน
หน่วยดูดซึมของโปรตีนเข้าสู่ร่างกายคืออะไร
ไตรเปปไทด์
กรดอะมิโนเดี่ยว
ดัยเปปไทด์
โปรตีนที่ยังไม่ย่อย
DNA แตกต่างจาก RNA อย่างไร
ไม่มีเบสไนโตรจีน
ไม่มีน้ำตาล
มีไทมีนแทนยูราซิล
ไม่มีฟอสเฟต
เอนไซม์นิวคลีเอสมีหน้าที่ย่อยอะไร
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
กรดนิวคลีอิก
กรดไขมัน
ผลิตภัณฑ์การย่อย DNA คืออะไร
กรดไขมัน
กลูโคส
นิวคลีโอไทด์
ไตรกลีเซอไรด์
การดูดซึมนิวคลีโอไทด์เข้าสู่ร่างกายต้องอาศัยกระบวนการใด
การแพร่
การแพร่แบบอำนวย
การขนส่งแบบใช้พลังงาน
การดูดซึมแบบไมเซลล์
เอนไซม์เป็นสารประเภทใด
ลิพิด
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
กรดนิวคลีอิก
โคเอนไซม์ (Coenzyme) คืออะไร
เอนไซม์ชนิดย่อย
ตัวเร่งปฏิกิริยาอินทรีย์ที่ช่วยให้เอนไซม์ทำงาน
วิตามินละลายน้ำมัน
เบสไนโตรจีน
NAD⁺ มีบทบาทในกระบวนการใด
การย่อยโปรตีน
การดูดซึมไขมัน
การส่งพลังงานใน glycolysis
การสังเคราะห์ DNA
ค่า pH มีผลต่อเอนไซม์อย่างไร
ไม่เปลี่ยนแปลง
ทำให้เอนไซม์แข็งแรงขึ้น
เปลี่ยนโครงสร้างเอนไซม์
ไม่มีผลกับความเร็ว
กลูโคสจากอาหารจะถูกใช้ในกระบวนการใดเป็นอันดับแรกเพื่อผลิตพลังงาน
TCA cycle
β-oxidation
Glycolysis
Transamination
กรดไขมันจะถูกส่งเข้าสู่ไมโตคอนเดรียเพื่อถูกย่อยผ่านกระบวนการใด
Glycolysis
Gluconeogenesis
β-oxidation
TCA cycle
หน่วยพื้นฐานที่ร่างกายใช้เพื่อสร้างโปรตีนของตนเองคือ
เปปไทด์
กรดอะมิโน
โปรตีน
กรดไขมัน
เอนไซม์ในลำไส้เล็กที่ย่อยซูโครสคือ
ซูเครส
มอลเทส
อะไมเลส
ไลเปส
วิตามินชนิดใดที่ทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ในปฏิกิริยาเมแทบอลิซึมของพลังงาน
วิตามิน A
วิตามิน C
วิตามิน B1
วิตามิน D
