wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Khám Phá Ẩm Thực Huế

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Món ăn nào được coi là đặc sản nổi tiếng của Huế?

a)

Bún bò Huế

b)

Mì Quảng

c)

Phở

d)

Cơm tấm

2.

Bánh Huế thường được làm từ nguyên liệu gì?

a)

Wheat flour, sugar, and eggs

b)

Rice flour, water, and various fillings (shrimp, pork, vegetables)

c)

Cornmeal, milk, and cheese

d)

Potato starch, oil, and fish

3.

Món ăn nào thường được dùng trong các dịp lễ hội ở Huế?

a)

Bánh mì

b)

Phở

c)

Gỏi cuốn

d)

Bánh chưng, bánh tét

4.

Có bao nhiêu loại bánh bèo phổ biến ở Huế?

a)

Bốn loại bánh bèo phổ biến ở Huế.

b)

Năm loại bánh bèo phổ biến ở Huế.

c)

Ba loại bánh bèo phổ biến ở Huế.

d)

Hai loại bánh bèo phổ biến ở Huế.

5.

Món nào là sự kết hợp giữa bún và thịt heo ở Huế?

a)

Bún thịt heo nướng

b)

Bún bò Huế

c)

Bún riêu cua

d)

Bún chả cá

6.

Món ăn nào thường có nước chấm đặc trưng ở Huế?

a)

Cơm tấm

b)

Phở bò

c)

Bún bò Huế

d)

Mì Quảng

7.

Bánh nậm được gói bằng lá gì?

a)

Lá chuối

b)

Lá dừa

c)

Lá bàng

d)

Lá tre

8.

Món ăn nào thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm ở Huế?

a)

Bún thịt nướng

b)

Mì Quảng

c)

Cơm tấm

d)

Phở bò

9.

Món chè nào nổi tiếng nhất ở Huế?

a)

Chè đậu xanh

b)

Chè sầu riêng

c)

Chè trôi nước

d)

Chè bắp

10.

Tại sao ẩm thực Huế lại được coi là tinh tế và phong phú?

a)

Ẩm thực Huế không có sự kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ thuật.

b)

Ẩm thực Huế tinh tế và phong phú nhờ sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và đa dạng món ăn.

c)

Ẩm thực Huế chủ yếu là các món ăn nhanh và tiện lợi.

d)

Ẩm thực Huế chỉ có một vài món ăn đơn giản.