WorksheetsQuiz về Nhãn Hàng Hoá Thực Phẩm
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
Nhãn thực phẩm có vai trò chính là gì?
Quảng cáo sản phẩm
Tạo hình ảnh đẹp mắt cho sản phẩm
Tạo hình ảnh đẹp mắt cho sản phẩmCung cấp thông tin minh bạch, liên quan trực tiếp đến sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng
Giúp doanh nghiệp dễ dàng bán hàng hơn
Thực trạng về nhãn thực phẩm hiện nay ở Việt Nam là gì?
Hoàn toàn minh bạch, không sai phạm
Nhiều sai phạm nhãn mác, gây nhầm lẫn, ảnh hưởng an toàn
Người tiêu dùng không quan tâm
Tất cả sản phẩm đều đạt chuẩn quốc tế
Phạm vi nghiên cứu của đề tài là gì?
Nhãn hàng hóa thực phẩm tại Việt Nam
Nhãn hàng hóa phi thực phẩm
Nhãn thực phẩm quốc tế
Nhãn thời trang và mỹ phẩm
Thông tin nào là bắt buộc phải có trên nhãn hàng hóa thực phẩm?
Thành phần, giá bán, mã giảm giá
Thành phần, dinh dưỡng, cảnh báo (nếu có)
Thương hiệu, khẩu hiệu quảng cáo, hình ảnh minh họa
Giá trị thị trường và nơi tiêu thụ
Tại sao nhãn hàng hóa thực phẩm lại quan trọng đối với người tiêu dùng?
Giúp dễ dàng phân biệt sản phẩm thật – giả
Cung cấp thông tin về thành phần, dinh dưỡng, cảnh báo để người tiêu dùng nhận biết và lựa chọn
Tạo hình ảnh đẹp mắt để thu hút khách hàng
Giúp sản phẩm dễ vận chuyển và đóng gói hơn
Nhãn hàng hóa thực phẩm giúp ngành thực phẩm cải tiến sản phẩm nhằm mục đích gì?
Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt.
Đẩy mạnh quảng cáo sản phẩm.
Giảm chi phí sản xuất.
Tăng tốc độ tiêu thụ sản phẩm.
Theo quy định pháp luật, tên hàng hóa phải được trình bày như thế nào?
Ở bất kỳ vị trí nào miễn có trên bao bì.
Ở vị trí dễ đọc, dễ thấy, chữ nhỏ hơn các nội dung khác.
Có thể viết tắt nếu tên quá dài.
Có thể viết tắt nếu tên quá dài. Ở vị trí dễ đọc, dễ thấy, chữ to hơn các nội dung khác.
Doanh nghiệp sản xuất hoặc nhập khẩu phải ghi thông tin gì trên nhãn hàng hóa?
Chỉ ghi địa chỉ, không cần tên.
Chỉ ghi tên thương hiệu, không cần địa chỉ.
Chỉ ghi tên thương hiệu, không cần địa chỉ. Ghi tên và địa chỉ đầy đủ của doanh nghiệp.
Ghi tên viết tắt doanh nghiệp là đủ.
Phụ gia trong thực phẩm cần được ghi thế nào trên nhãn?
Ghi tên hoặc nhóm phụ gia, có thể kèm mã số INS.
Chỉ cần ghi chữ “phụ gia” chung chung.
Không bắt buộc ghi rõ phụ gia.
Chỉ ghi khi có trên 50% hàm lượng.
Nếu phụ gia là chất tạo ngọt, màu hoặc hương, cần ghi thêm thông tin gì?
Nguồn gốc và giá bán.
Loại (tự nhiên, tổng hợp, nhân tạo...).
Tên công ty sản xuất phụ gia.
Mã số sản xuất.
Nguyên tắc bố cục trên nhãn hàng hóa yêu cầu:
Thông tin chính (tên, HSD, khối lượng) đặt nổi bật, dễ đọc.
Thông tin chính đặt ở mặt sau, thông tin bổ sung đặt ở mặt trước.
Chỉ cần ghi tên sản phẩm, các thông tin khác có thể lược bỏ.
Thông tin chính in nhỏ, thông tin phụ in lớn.
Ngôn ngữ ghi trên nhãn hàng hóa bắt buộc là:
Tiếng Việt.
Tiếng Anh.
Bất kỳ ngôn ngữ nào người sản xuất muốn.
Tiếng Việt, có thể thêm ngoại ngữ nếu không gây hiểu sai.
Nguyên tắc về tính trung thực khi trình bày nhãn là gì?
Được phép sử dụng hình ảnh minh họa khác với thực tế để thu hút khách hàng.
Được dùng từ “100% tự nhiên” ngay cả khi không có bằng chứng.
Thông tin/hình ảnh phải chính xác, không gây hiểu lầm.
Chỉ cần ghi theo thói quen thị trường, không bắt buộc chính xác.
Theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP, ngày sản xuất và hạn sử dụng phải được ghi theo định dạng nào?
Tháng – Ngày – Năm (MM/DD/YYYY)
Doanh nghiệp tùy ý lựa chọn
Năm – Ngày – Tháng (YYYY/DD/MM)
Ngày – Tháng – Năm (DD/MM/YYYY)
Khi ghi ngày sản xuất (NSX) và hạn sử dụng (HSD), có thể dùng cách viết tắt nào?
NSX, HSD, HD
SX, H, SD
NgS, HnD
Tất cả các cách viết tắt đều được chấp nhận
Theo Nghị định 119/2017/NĐ-CP, Điều 30, Khoản 3 quy định mức phạt cho hành vi vi phạm về nhãn hàng hóa là bao nhiêu?
100.000 – 10.000.000 đồng
200.000 – 40.000.000 đồng
500.000 – 50.000.000 đồng
2.000.000 – 20.000.000 đồng
Nếu hành vi vi phạm liên quan đến thực phẩm thì mức phạt sẽ như thế nào?
Giữ nguyên như quy định chung
Giảm một nửa mức phạt
Tăng gấp đôi mức phạt
Chỉ cảnh cáo, không phạt tiền
Trong trường hợp hành vi làm giả, ghi nhãn mạo danh liên quan đến thực phẩm, thuốc, phụ gia thì mức phạt sẽ:
Giữ nguyên mức phạt tối đa
Không áp dụng xử phạt hành chính
Giảm nhẹ do khó kiểm soát
Tăng gấp đôi do ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng
Tác động tích cực của quy định nhãn hàng hóa đối với doanh nghiệp là gì?
Giúp doanh nghiệp tăng chi phí quản lý
Giúp doanh nghiệp không cần tuân thủ quy định
Giúp doanh nghiệp giảm sản lượng sản xuất
Giúp doanh nghiệp nâng cao quản trị, chuẩn hóa quy trình, tăng minh bạch
Quy định nhãn hàng hóa có tác động tích cực nào đối với người tiêu dùng?
Làm giảm giá sản phẩm
Bảo vệ quyền lợi và cung cấp thông tin rõ ràng về sản phẩm
Giúp doanh nghiệp dễ dàng quảng cáo hơn
Tăng lợi nhuận cho nhà sản xuất
