WorksheetsPeralatan Makan dan Minum serta Alat Hidang
Total questions: 5
Worksheet time: 3mins
Apa yang dimaksud dengan peralatan makan dan minum di restoran?
A. Semua barang yang digunakan untuk menghias meja agar terlihat menarik
B. semua jenis perlengkapan yang hanya digunakan untuk minuman beralkohol
C. semua alat dapur yang di pakai untuk memasak makanan
D. semua perlengkapan yang di gunakan untuk menyajikan dan mengkonsumsi makanan serta minuman
Peralatan makan apa yang biasanya digunakan untuk menyajikan menu utama (main course) di restoran?
A. Tea spoon
B. Dinner fork dan Dinner Knife
C. Dessert fork
D. Soup Spoon
Gelas yang digunakan untuk menyajikan air putih (plain water) di restoran disebut…
A. Wine glass
B. Highball glass
C. Champagne flute
D. Goblet / Water goblet
Perhatikan daftar peralatan berikut:
1) Pisau makan
2) Gelas anggur
3) Piring makan
4) Sendok
5) Gelas air
Manakah dari daftar di atas yang termasuk dalam kelompok cutlery (peralatan makan)?
A. 1, 2, 3
B. 1, 4
D. 1, 2, 3, 4
E. 1, 4, 5
Jenis piring apa yang digunakan untuk menyajikan hidangan pembuka (appetizer)?
A. Dinner plate
B. Soup plate
C. Dessert plate
D. Bread & Butter Plate
